Złote myśli z pianką

"Piwo jest dowodem na to, że Bóg nas kocha i chce, żebyśmy byli szczęśliwi."

Benjamin Franklin, uczony, filozof, wolnomularz i polityk amerykański

Złote myśli z pianką

"Ten, kto wymyślił piwo, był mędrcem."

Platon

Złote myśli z pianką

"Dobrzy ludzie piją dobre piwa"

Hunter S. Thompson, autor książek i dziennikarz

Złote myśli z pianką

"Bez wątpienia największym wynalazkiem ludzkości jest piwo.
No, koło też jest ważne, ale nie pasuje do pizzy..."

Dave Barry, pisarz amerykański uhonorowany nagrodą Pulitzera

Złote myśli z pianką

"(...) czym tak naprawdę jest piwo, jeśli nie płynnym chlebem?
A chleb nie może przecież zaszkodzić."

Terry Pratchett „Niuch”

PIWOmaniaK

PIWOmaniaK to specjalistyczny sklep z szeroką ofertą najlepszych piw dostępnych na polskim rynku. W ofercie sklepu znajdują się warte uwagi każdego ceniącego sobie smak piwosza polskie piwa rzemieślnicze, produkty mikrobrowarów i browarów regionalnych oraz najlepsze piwa rzemieślnicze z browarów zagranicznych, a także szeroka reprezentacja cenionych w świecie piw belgijskich.

Najnowsze informacje

27

maj

2022

Nowe (pro)pozycje z Browaru Maryensztadt

W PIWOmaniaKu pojawił się set piw Browaru Maryensztadt, w tym wiele ostatnich wypustów ze Zwolenia, które - co potwierdzają oceny w serwisach piwnych - są warte sięgnięcia po nie, także z uwagi na to, że nierzadko są to przedstawiciele nietypowych, rzadko spotykanych stylów jak np. dzikie: Barley Wine i Quadrupel, Brett Ale, piwa postarzane w beczkach, czy wysycone azotem. I w końcu na naszym rynku pojawiło się piwo bezalkoholowe, które jest zarazem bezglutenowe (mieliśmy klientów, którzy szukali takiego połączenia). Oto lista piw Browaru Maryensztadt z nowej dostawy do PIWOmaniaKa:

Maryensztadt Barrel Aged Project Ice Imperial Baltic Porter Bourbon Barrel Aged - ocena 4,2 wg Untappd
Maryensztadt Gwiazda Północy Imperialny Porter Bałtycki z wędzoną śliwką i suszonymi figami - ocena 3,9 wg Untappd
Maryensztadt Wild & Funky Everyday Wild Quadrupel Rioja Barrel Aged - nowość / ocena 4 wg Untappd
Maryensztadt Wild & Funky Everyday Wild Barley Wine Jim Beam Bourbon Whiskey Barrel Aged - nowość / ocena 4 wg Untappd
Maryensztadt Barrel Aged Project Nitro Ice Cherry Barley Wine Rioja Barrel Aged - nowość / ocena 4 wg Untappd
Maryensztadt Projekt Barrel Aged Barley Wine Laphroaig Whiskey Barrel Aged 2019 - ocena 3,7 wg Untappd
Maryensztadt IPA Is A New Pils (Cold IPA Citra & Idaho 7 hopped) - nowość / ocena 3,8 wg Untappd
Maryensztadt C'mon (Session Hazy APA Azacca, Idaho 7 & Nelson Sauvin hopped) - nowość / ocena 3,7 wg Untappd
Maryensztadt Freeky Gluten Free (Alcohol Free & Gluten Free Hazy IPA) - nowość
Maryensztadt Foeder II 2020 Brett Ale - nowość / ocena 3,7 wg Untappd
Maryensztadt Smoothie Beer Sweet – Mango, Orange, Banana, Marshmallow - nowość / ocena 4,15 wg Untappd
Maryensztadt Smoothie Beer Sweet – Red Currant, Chokeberry, Rhubarb, Chocolate - nowość / ocena 4 wg Untappd

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

26

maj

2022

Golem - To The Moon! - Myrrh Imperial Stout

Premiera z niedawnego Beer Geek Madness - nowy Stout Imperialny z Browaru Golem - z bardzo rzadkim i nietypowym dodatkiem - mirrą - To The Moon! - Myrrh Imperial Stout.
🌑🌑🌑🌑🌑
"To The Moon to Stout Imperialny z dodatkiem żywicy mirry - która dodaje posmaki ziołowo-kadzidlane. Pod spodem zaś mamy klasycznego, rasowego imperiala bez zbędnej słodyczki - choć piwo jest pełne - gdyż z 25 Plato mamy tu zaledwie 8,3% alkoholu.
Nazwa naszego piwa jest nieprzypadkowa. Dedykujemy je wszystkim tym, których cierpliwość do kryptowalut w ostatnim czasie została wystawiona na próbę. Jak to się jednak mówi: "nie ma kryzysów, są tylko sygnały kupna". Jeszcze polecimy na księżyc!" ❤
🌕🌕🌕🌕🌕

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

25

maj

2022

Nowe Cali Banger na Dzień Piwowara

25 maja obchodzimy Dzień Piwowara. Z tej okazji wszystkim piwowarom życzymy radości z warzenia i samych satysfakcjonujących warek oraz... pozdrawiamy Darka Piecucha - piwowara Piwnego Podziemia, którego nowym piwem z linii California Banger możemy się dziś raczyć. Do PIWOmaniaKa dojechało bowiem:

California Banger #7 czyli siódme z serii wytrawnych, kalifornijskich, nowofalowych IPA. Tym razem Cali Banger zostało porządnie nachmielone tercetem: Citra (również w formie Incognito), Simcoe i Vic Secret. Jakie są główne cechy tej wersji? A więc mamy tu: wysoką wytrawność, owocowość z użycia kombinacji chmieli na whirlpoolu i na zimno, a do tego przyjemną relatywnie wysoką goryczkę.

California Banger #7 | California IPA | Alk. 6.8% | Blg. 15 | Słody: słód pilzneński, słód pale ale, słód dekstrynowy, glukoza. Chmielenie na goryczkę: Flex. Chmielenie na gotowaniu: Simcoe. Chmielenia na Whirlpool: Citra Incognito; Simcoe; Vic Secret. Chmielenie na zimno: Citra; Simcoe; Vic Secret. Chmielenie jest na poziomie 21 g/l.

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

24

maj

2022

Uwaga! - zapisy na wyjątkowe piwa

Zachęcamy do zapisów na trzy nowe, znakomite Stouty Imperialne BrewHeart, leżakowane w beczkach (dwa po rumach z Belize lub Jamajki i jeden po bourbonie) przez 16 miesięcy - oto one:

BrewHeart Barrel-Aged Imperial Stout - Belize Edition 2022 (Imperial Stout aged 16 months in Belize Rum Barrels) - ocena 4,36 wg Untappd
BrewHeart Barrel-Aged Imperial Stout - Jamaica Edition 2022 (Imperial Stout aged 16 months in Jamaican Rum Barrels) - ocena 4,3 wg Untappd
BrewHeart Barrel-Aged Imperial Stout – Wild Turkey Edition 2022 (Imperial Stout aged 16 months in Wild Turkey Bourbon Barrels) - ocena 4,34 wg Untappd

Piwa są w cenie 139 zł za lakowaną butelkę o pojemności 0,5 l (komplet trzech Stoutów Imperialnych BA kosztuje 417 zł) i dostępne będą prawdopodobnie jedynie na zapisy. Są one mocno limitowane, stąd w przypadku dużego zainteresowania o dostępności piw decydować będzie kolejność zgłoszeń.
Do 26 maja (czwartek) do godz. 14 czekamy na Wasze zgłoszenia rezerwacyjne na te piwa. W sprawie rezerwacji piszcie do nas na adres poczty elektronicznej: sklep@piwomaniak.com lub w prywatnej wiadomości na facebooku.
Piwa powinny dojechać do nas w najbliższą sobotę lub w przyszłym tygodniu. O możliwości ich odbioru poinformujemy w stosownym wpisie.

19

maj

2022

Różnorodne stylowo nowości z Browaru Golem

Browar Golem przygotował różnorodny set nowych piw, wśród których nie brakuje stylów bardzo rzadko warzonych - wręcz historycznych (jak Burton Ale), czy piw z nietypowymi dodatkami (np. Stout Imperialny z mirrą, czy umami Gose z glutaminianem sodu). Do tego dochodzi pierwszy w historii browaru Koźlak (wędzony - czyli tak jak Golemy lubią najbardziej :) ) oraz last but not least złożone Dark Strong Ale o nazwie Fat Barrels (Plato 30,0°, alk. 17,2% obj.) będące blendem piwa postarzanego w beczkach (Peated Whisky, Bourbon, Red Wine). Oto pełna lista nowości z Browaru Golem, jakie trafiły do PIWOmaniaKa:

Golem To The Moon! Myrrh Imperial Stout (Stout Imperialny z mirrą) - nowość
Golem Absolutely Wonderful (American Barleywine) - nowość
Golem / Sady Fat Barrels (Dark Strong Ale 30,0° Blend (Peated Whisky, Bourbon, Red Wine) Barrel Aged 17,2% ABV) - nowość
Golem Sea Bass (Burton Ale) - nowość
Golem Sessions In The Sun (Session IPA) - nowość
Golem Sessions In The Dark (Session Black IPA) - nowość
Golem Msg from Space (Monosodium Glutamate Gose / Gose z glutaminianem sodu) - nowość
Golem Don't Burn the Witch (Rauchdoppelbock) - nowość
Golem Social Lubricant (US / DE Pils) - nowość

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

19

maj

2022

Weissbierbrauerei G. Schneider & Sohn

Do PIWOmaniaKa dojechały piwa od bawarskich specjalistów w dziedzinie piw pszenicznych - Weissbierbrauerei G. Schneider & Sohn z niewielkiego Kelheim. Oprócz klasycznego Weissbiera proponujemy znakomite koźlaki pszeniczne (tap 5 i tap 6) czy równie legendarnego Eisbocka (tap 9) - wszystkie w światowej czołówce zestawienia Ratebeer. Nowościami z tego browaru są Love Beer - Weissbier chmielone dodatkowo nowozelandzką odmianą Nelson Sauvin oraz Helles Landbier. Oto lista piw z nowej dostawy:

Schneider Weisse Love Beer (Weissbier Hallertau & Nelson Sauvin hopped)
Schneider Weisse Tap 01 Helle Weisse
Schneider Weisse Tap 09 Aventinus (Weizen-Eisbock)
Schneider Weisse Tap 06 Aventinus (Weizen-Doppelbock)
Schneider Weisse Tap 05 Hopfenweisse (Weizendoppelbock)
Schneider’s Helles Landbier / Bayrisch Hell

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

18

maj

2022

Browar Stu Mostów: Art+52 i inne nowości

Browar Stu Mostów 🇵🇱 & 🇺🇦 Varvar ART+52 New England DIPA
"Ze względu na wiadome okoliczności to piwo mogło w ogóle nie powstać, ale dobrowolne składanie broni nie leży w naturze Ukraińców. Wyczekiwany przez nas i przez Was Art+52 to przede wszystkim efekt współpracy z kijowskim browarem Varvar. W międzynarodowym projekcie wsparła nas jednak również nowozelandzka farma 🇳🇿 Freestyle Hops. Przekazane przez nią specjalnie na ten cel (dziękujemy) Motueka i Pacifica – wraz z niezastąpionym Mosaikiem – sprawiły, że nasze New England DIPA aż kipi od rasowych chmieli, wykorzystanych w whirpoolu i podczas chmielenia na zimno. Ten wyjątkowy Art z całą pewnością nie byłby sobą bez wyjątkowych drożdży (również przekazanych za darmo) od Kanadyjczyków 🇨🇦 z Escarpment. Nadały one naszemu piwu aromatów mango i cytrusów. Ciekawostką w składzie jest gryka, rzadko spotykany dodatek, przemycony do stylu przez naszych przyjaciół z Ukrainy."
Po Art+52 (ocena 3,95 wg Untappd) i inne nowości z Browaru Stu Mostów zapraszamy do PIWOmaniaKa.

Browar Stu Mostów WRCLW Porter Bałtycki Nitro
Browar Stu Mostów Knight Moves (Pastry Imperial Stout Churro Biscuit) - nowość
Browar Stu Mostów Mis-Thunder-Stood (Pastry Imperial Stout Graham Cracker Brownie) - nowość
Browar Stu Mostów WRCLW Imperial Pastry Stout French Toast Maple Syrup, Vanilla, Cinnamon
Browar Stu Mostów / Varvar ART+52 New England DIPA - nowość
Browar Stu Mostów Space Jump (New England IPA Mosaic, Ekuanot & El Dorado hopped) - nowość
Browar Stu Mostów Mating Season (Double Fruited Pastry Sour Ale) - nowość
Browar Stu Mostów King Nothing (Double Chocolate Triple Fruited Imperial Pastry Sour Ale with Cocoa Nibs, Bilberry, Apricot, Banana) - nowość
Browar Stu Mostów WRCLW Schöps

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

17

maj

2022

Podsumowanie krajowych dostaw

Na początku tygodnia podsumujmy ostatnie dostawy piw (głównie) rzemieślniczych krajowej produkcji, wśród których znajdziecie 18 nowości oraz wiele ciekawych uzupełnień i powrotów:

Portery i Stouty:
Dobry Browar Porter Z Gniezna N°8 (Porter Bałtycki Bourbon Barrel Aged) 21°
Pinta Imperator Bałtycki (Imperial Baltic Porter)
Pinta Imperator Bałtycki Enigma & Nelson Sauvin (Imperial Baltic Porter)
Browar Bury Porter Bałtycki 22 - nowość w ofercie
Komes Ice Russian Imperial Stout Bourbon (Four Roses & Woodford Reserve) Barrel Aged
Trzech Kumpli Rodion (American Whiskey, Bourbon & Rum Barrel Aged Russian Imperial Stout)
Perun Noc Kupały Polish Extra Foreign Stout
Dobry Browar Milk Stout Z Gniezna N°11 13,9°

Imperial Ale / Double IPA:
Browar Zakładowy Słuszna Koncepcja (Triple Black IPA Sabro, Simcoe, Mosaic & Columbus hopped)
Nepomucen Crazy Lines #21: A Night In Warsaw (Orange & Vanilla DDH Triple NEIPA)
Trzech Kumpli Ultra West Coast IPA Amarillo, Idaho 7 & Zappa hopped
Nepomucen Into The Wild (Forest West Coast Imperial IPA Mosaic, Citra & Simcoe hopped)
Nepomucen LoveLAS (Triple Forest IPA)
Nepomucen Deep Forest (Imperial IPA with Spruce Idaho 7 & Columbus hopped)
Pinta / Lervig Hazy Discovery Stavanger (TDH Triple IPA Mosaic, Sabro & Nelson Sauvin hopped)
Pinta / Fuerst Wiacek Hazy Discovery Berlin (DDH Double IPA Simcoe, Nelson Sauvin & Citra BBC hopped)
Perun Wyraj DDH DIPA z mango - nowość w ofercie
Dobry Browar DDH DIPA Z Gniezna 18° (Double IPA El Dorado, Citra & Strata hopped) - nowość
Trzech Kumpli Pan IPAni Double (Double Wheat IPA)

India Pale Ale / India Black Ale / Pale Ale:
Trzech Kumpli Pan IPAni (Wheat IPA) - w butelce i/lub w puszce
Pinta / Ārpus Hazy Discovery Riga (DDH IPA Riwaka & Mosaic hopped)
Ziemia Obiecana Wynalazek (Hazy IPA Sabro & Strata hopped) - nowość
Perun Behemoth Profanum (Black IPA)
Perun Raróg (IPA z guaraną, yerba mate i zieloną herbatą)
Fortuna Miłosław & Robert Makłowicz ArcyIPA (Session Hazy IPA z sokiem z chorwackich mandarynek)
Nepomucen Forest IPA
Nepomucen Tit (Session NEIPA Citra & Mosaic Cryo Pop hopped)
Nepomucen Blue Jay (Session West Coast IPA Simcoe, Mosaic, Idaho 7, Cryo Pop & Ekuanot hopped)
Nepomucen Sparrow (Ultra Session Hazy IPA)
Browar Bury Little IPA (Session Hazy IPA Idaho 7, Amarillo, Centennial & Citra hopped) - nowość
Perun Odmieniec (Non-Alcoholic Milkshake IPA z czerwoną porzeczką)
Dobry Browar Owsiane Z Gniezna Bezglutenowe N°5 (Gluten Free Oat Pale Ale) 12° - nowość w ofercie
Dobry Browar Bitter z Gniezna N°19 Nitro Plato 9,7° - nowość
Harpagan – Saga Harpagana - Królik Zabójca (Extra Special Bitter) - nowość
Primátor English Pale Ale
Perun Czarny Duch (Old Ale leżakowane z płatkami dębowymi macerowanymi w rumie)

Wild Ale / Sour Ale:
Fortuna Fortunatus Wild IPA Barrel Aged 2021
Perun Złote Runo Imperial Fruit Sour z maliną i wiśnią
Ziemia Obiecana Kipisz (Double Tropical Sour Ale z białą gujawą, marakują oraz purée z banana) - nowość
Magic Road Pretty (Blackcurrant, Cherry, Raspberry & Bubble Gum Pastry Sour Ale) - nowość
Magic Road Mellow Yellow (Fruit Sour Ale with Yuzu & Calamansi) - nowość
Nepomucen Crazy Chocolate Charlotte (Chocolate Apple Pie Pastry Sour Ale) - nowość
Nepomucen Earth (Imperial Pastry Sour Ale with Kiwi and Lime)
Nepomucen Neptune (Imperial Sour Ale with Blackcurrant, Blueberry, Cocoa Beans & Marshmallow)
Nepomucen Fruitiness (Strawberry Blueberry & Vanilla Sour IPA)
Nepomucen Crazy Fruits (Fruit Sour Triple IPA with Peach, Pineapple, Coconut)
Hopito Mango Lolo (Mango & Peach Sour Ale) - nowość
Hopito Tiri Riri (Strawberry Sour Ale) - nowość
Pinta Kwas Tau (Cherry Sour Ale)

Piwa pszeniczne:
Artezan / Nalej Se Owocowe Czwartki #2 (Strawberry Berliner Weisse) - nowość
Trzech Kumpli Weizen
Hacker-Pschorr Hefe Weisse
Maisel's Weisse Original
Weihenstephaner Hefe Weissbier
Schneider Weisse Love Beer (Weissbier Hallertau & Nelson Sauvin hopped)
Perun Sabat Czarownic (Dunkelweizen)

Grodzisz / Grätzer:
Browar Grodzisk Hoppy Grodzisk (Grodziskie Citra & Amarillo hopped)
Browar Grodzisk Piwo z Grodziska (Grodziskie)
Pinta A la Grodziskie
Trzech Kumpli Piwo W Stylu Grodziskie
Czarna Owca Polskie Musujące (Piwo w stylu Grodziskim)

Lagery:
Artezan / Pułapka / Zakładowy Marcowe W Stylu Górnofrankońskim - nowość
Browar Zamkowy Cieszyn / Pinta Kellerski (Kellerbier)
Nepomucen From The Woodland (Forest Pils)
Dobry Browar Pils Z Gniezna N°3 (Pilsner) 14°
Dobry Browar Lager Z Gniezna N°1 (Czech Pale Lager) 12°
Browar Bury Lager Premium 10 - nowość
Svijanský Máz 11° (Pilsner)
Piwne Podziemie / Biała Małpa Cerveza Mono Blanco - nowość

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

14

maj

2022

Po Grodziskie do PIWOmaniaKa!

Jest taki oryginalnie polski styl piwa (lekkiego - w sam raz na ciepłe dni, wysyconego niczym szampan, przyjemnie wędzonego i orzeźwiającego), po przedstawicieli którego zapraszamy do PIWOmaniaKa:

Browar Grodzisk Hoppy Grodzisk (Grodziskie Citra & Amarillo hopped)
Browar Grodzisk Piwo z Grodziska (Grodziskie)
Pinta À la Grodziskie
Trzech Kumpli Piwo W Stylu Grodziskie
Czarna Owca Polskie Musujące (Piwo w stylu Grodziskim)

Na zdrowie Grodziszem!

13

maj

2022

Porcja nowości czeka w PIWOmaniaKu!

W piątkowych dostawach dojechało do PIWOmaniaKa całkiem sporo nowych piw:

w puszkach:
Piwne Podziemie / Biała Małpa Cerveza Mono Blanco - nowość
Nepomucen 100 % Cryo (NEIPA HBC 630 Cryo, Citra Cryo, Cryo pop hopped) - nowość
Cztery Ściany Fregata (Hazy IPA Nelson Sauvin, Sabro, Ekuanot hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Wynalazek (Hazy IPA Sabro & Strata hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Kipisz (Double Tropical Sour Ale z białą gujawą, marakują oraz purée z banana) - nowość
Magic Road Pretty (Blackcurrant, Cherry, Raspberry & Bubble Gum Pastry Sour Ale) - nowość
Magic Road Mellow Yellow (Fruit Sour Ale with Yuzu & Calamansi) - nowość
Nepomucen Crazy Chocolate Charlotte (Chocolate Apple Pie Pastry Sour Ale) - nowość
Hopito Mango Lolo (Mango & Peach Sour Ale) - nowość
Hopito Tiri Riri (Strawberry Sour Ale) - nowość

w butelkach:
Browar Bury Porter Bałtycki 22 - nowość w ofercie
Browar Bury Lager Premium 10 - nowość
Browar Bury Little IPA (Session Hazy IPA Idaho 7, Amarillo, Centennial & Citra hopped) - nowość
Artezan / Pułapka / Zakładowy Marcowe W Stylu Górnofrankońskim - nowość
Harpagan – Saga Harpagana - Królik Zabójca (Extra Special Bitter) - nowość

Zapraszamy!

12

maj

2022

Dobry Browar Z Gniezna wraca do PIWOmaniaKa

Dobry Browar Z Gniezna po raz drugi trafił do PIWOmaniaKa. Tym razem oprócz sprawdzonych piw gnieźnian, pojawiły się ich trzy nowości. Cieszymy się szczególnie z nowego Bittera (piw w tym stylu jest w Polsce bardzo niewiele), który został w 70% wysycony azotem, stąd nalewając go odpowiednio do nonika lub shakera będziecie mogli cieszyć się kaskadową pianą. Ciekawą propozycją (nie tylko dla osób z celiakią) jest kolejna nowość na naszych półkach - bezglutenowe Owsiane Pale Ale. Fani DDH DIPA ucieszą się zapewne z trzeciej nowości - świeżo rozlanego piwa w tym stylu. My polecamy także znakomite lagery oraz świetnie skomponowanego "Bałtyka", leżakowanego w beczkach po bourbonie.

Dobry Browar Porter Z Gniezna No 8 (Porter Bałtycki Bourbon Barrel Aged) Plato 21°
Dobry Browar Milk Stout Z Gniezna No 11 Plato 13,9°
Dobry Browar DDH DIPA Z Gniezna No 18 Plato 17° (Double IPA El Dorado, Citra & Strata hopped) - nowość
Dobry Browar Owsiane Z Gniezna Bezglutenowe No 5 (Gluten Free Oat Pale Ale) Plato 12° - nowość w ofercie
Dobry Browar Bitter Z Gniezna No 19 Nitro Plato 9,7° - nowość
Dobry Browar Pils Z Gniezna No 3 (Pilsner) Plato 14°
Dobry Browar Lager Z Gniezna No 1 (Czech Pale Lager) Plato 12°

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

11

maj

2022

Terviseks!: Anderson's Craft Beer, Pühaste & Põhjala

🇪🇪 Estońskie czarne złoto - czyli znakomicie oceniane Portery Bałtyckie i Stouty Imperialne z browarów: Anderson's Craft Beer, Pühaste i Põhjala - oto piwa, jakie znajdziecie w PIWOmaniaKu:

Anderson’s A Roasted Development Wild Turkey Barrel Aged Imperial Baltic Porter - ocena 4,2 wg Untappd / cena 42 zł;
Anderson’s A Roasted Development Tawny Port Barrel Aged Imperial Baltic Porter - ocena 3,8 wg Untappd / cena 42 zł;
Pühaste / Pinta Morphosis (Brandy Barrel Aged Imperial Baltic Porter) - ocena 4,3 wg Untappd / cena 36 zł;
Põhjala Cellar Series Öö XO Cognac Barrel Aged Imperial Baltic Porter - ocena 4,2 wg Untappd / cena 30,90 zł;
Põhjala Cellar Series Château Noir (Imperial Baltic Porter aged in 2017/2018 Bordeaux red wine barrels and Pedro Ximenez barrels) - nowość / ocena 4,3 wg Untappd / cena 44 zł;
Põhjala Marshmallow Island (multigrain Imperial Baltic Porter inspired by toasted marshmallows - brewed with smoked malt, lactose and Tahitian vanilla) - nowość / ocena 4 wg Untappd / cena 23 zł;
Põhjala Cellar Series Drayman's Blend (Barrel Aged Imperial Stoutwine blended from Scotch Whisky, maple wyrup and Sauternes) - nowość / ocena 4,2 wg Untappd; cena 43 zł;
Põhjala Cellar Series Liquid Piñata (Imperial Stoutwine blended from maple syrup, tequila, aged in bourbon barrels, conditioned with Mexican and Madagascan vanilla) - nowość / ocena 4,2 wg / cena 44 zł; Untappd
Põhjala / Sofia Electric Brewing Baba Tonka (Salted Caramel Imperial Stout brewed with Tonka beans) - nowość / ocena 4 wg Untappd / cena 25 zł;
Põhjala Pime Öö Imperial Stout - ocena 4,1 wg Untappd / cena 25,90 zł;

Wszystkie piwa są w butelkach o pojemności 0,33 l

10

maj

2022

Jak dotąd maju: 130 piw / 52 nowości

Podsumujmy majowe dostawy piw PL, CZ i DE, Na liście ponad 130 piw znajdziecie 52 nowości, powroty i uzupełnienia:

Stouty:
Pinta Barrel Brewing Substance (Imperial Stout aged for 24 months in Haven Hill & Weller Bourbon barrels) - nowość
Pinta Barrel Brewing Nobility (Imperial Stout with Hazelnut & Cocoa Nibs aged for 24 months in Haven Hill & Weller Bourbon barrels) - nowość
Pinta Barrel Brewing Liberty (Russian Imperial Stout with Vanilla, Coconut & Coffee aged for 20 months in Willett & Haven Hill Bourbon barrels)
Pinta Barrel Brewing Synergy (Russian Imperial Stout with Maple Syrup, Cocoa Nibs & Vanilla aged for 20 months in Weller Bourbon barrels)
Maltgarden Gate No 2/2022 Heaven Hill Bourbon Barrel Aged Imperial Stout With Barrel Aged Coffee Kostaryka Finca El Mirador - nowość
Nepomucen From The Source – Nepomucen’s Finest - Nepomucen’s 6th Anniversary (Cocoa Nibs & Coconut Imperial Stout Bourbon & Rum Barrel Aged 35 Blg.)
Browar Stu Mostów 7th Anniversary Imperial Stout Vanilla Bourbon Barrel Aged Nitro 2021
Artezan / Lervig Chcesz Ciasteczko? Bourbon Barrel Aged Imperial Milk Stout z malinami i ziarnami kakaowca
Palatum Black Eternity (Russian Imperial Stout)
Palatum Espresso Double Stout Brasil Yellow Bourbon - nowość
Monsters Jadwisia Król (Royal Milk Stout)
Trzech Kumpli Unplugged (Non Alcoholic Nitro Oatmeal Stout)
Piwoteka Killińskiego Habanero Oatmeal Stout

Portery:
Pühaste / Pinta Morphosis (Brandy Barrel Aged Imperial Baltic Porter) - nowość
Brokreacja Seadog (Jim Beam Bourbon Barrel Aged Tobacco & Cornflower Imperial Baltic Porter / Imperialny Porter Bałtycki z tytoniem i bławatkiem leżakowany w beczkach po bourbonie Jim Beam)
Jan Olbracht - Legendy Polskie: Leszy (Imperialny Porter Bałtycki z suską sechlońską)
Trzech Kumpli Ragnar Imperial Baltic Porter
Trzech Kumpli Baltic Porter Citrus Nitro
Brokreacja Meet The Barrel #1 - Pure Oak (Imperial Brown Porter Oak Barrel Aged)
Brokreacja Meet The Barrel #2 - Rye Vodka (Imperial Brown Porter Aged in Rye Honey Vodka Barrels)
Brokreacja Meet The Barrel #3 - Port Charlotte (Imperial Brown Porter Whisky Barrel Aged)
Brokreacja Meet The Barrel #4 – Bruichladdich (Imperial Brown Porter Whisky Barrel Aged)
Brokreacja Meet The Barrel #5 - Rye Gin (Imperial Brown Porter Aged in Rye Gin Barrels) - nowość
Palatum Smokehead (Smoked Porter Falconer’s Flight, Chinook hopped)
Palatum / Mason / Same Krafty Captain Smoke (Smoked English Porter)

Strong Ale:
Brokreacja Potion #2.0 Coconut Almond Imperial Brown Ale Bourbon Barrel Aged - nowość
Łańcut Zapomniany Diabeł Red Wine Barrel Aged Quadrupel - nowość
Jan Olbracht Kord Quintuple Porto Barrel Aged
Jan Olbracht Kord Quintuple Rum Jamajka Barrel Aged
Jan Olbracht Kord Quintuple Woodford Reserve Bourbon Barrel Aged - nowość
Artezan Preparat Wędzone Barleywine (2021)
Profesja Bartodziej Brett Porto Barrel Aged Braggot
Profesja Bartodziej Braggot

Imperial IPA / Double IPA:
Nepomucen LoveLAS (Triple Forest IPA)
Nepomucen Into The Wild (Forest West Coast Imperial IPA Mosaic, Citra & Simcoe hopped)
Browar Stu Mostów La Soupe Aux Chaux (New England DIPA Galaxy, Sabro, Citra hopped) - nowość
Nepomucen Sun (Imperial NEIPA Single Hop HBC 630) - nowość
Nepomucen Mars (Raspberry, Strawberry & Vanilla Triple Hazy IPA) - nowość
Browar Zakładowy Nie Mam Uwag (New Zealand Double IPA Nelson Sauvin, Motueka, Rakau hopped) - nowość
Trzech Kumpli Pan IPAni Double (Double Wheat IPA)
Trzech Kumpli Pink Boots 2022 (Double Oat IPA)
Pinta Vibes – Chill Room (Hazy Double IPA HBC 586, Cryo POP & Galaxy hopped)

India Pale Ale / Pale Ale:
Pinta Vibes – Feelin' Good (Hazy IPA HBC 630, Motueka & Talus hopped)
Piwne Podziemie Chmielokrata Hop Heavy IPA Sabro + Sabro Incognito
Trzech Kumpli Misty Contemporary IPA (New England IPA)
Nepomucen Sabro (Modern New England DIPA Sabro, Mosaic & Idaho 7 hopped)
Nepomucen Robin (NEIPA Sorachi Ace, Cashmere & Ekuanot hopped)
Trzech Kumpli Full Galaxy (Galaxy SH Hazy IPA) - nowość
Trzech Kumpli Full Nelson (Nelson Sauvin Hazy IPA)
Trzech Kumpli Feelin' Lucky (Juicy IPA) - po raz pierwszy w puszce
Palatum Hypnosis (Hazy IPA Amarillo & El Dorado hopped) - nowość
Palatum Cold Crash (Black IPA Citra, Equanot & Motueka hopped)
Brokreacja Szachtar - The Miner Brew For Ukraine edition Black IPA - nowość
Browar Zakładowy – Brew For Ukraine – Putin Ch** (New England IPA Idaho 7 & Mosaic hopped)
Dziki Wschód / PolishHops – Brew For Ukraine – Warriors Never Give Up! (Książęcy SH Hazy IPA)
Artezan – Brew For Ukraine – Nie Strasz, Nie Strasz (Rice Cream IPA Citra & Equanot hopped) - nowość
Funky Fluid Various Forms Of Existence (Hazy IPA HBC 630, HBC 586 & Mosaic hopped) - nowość
Palatum Vibrant IPA (Oat Cream IPA Azacca & Citra hopped) - nowość
Trzech Kumpli Pan IPAni Wheat IPA
Fortuna Miłosław & Robert Makłowicz ArcyIPA (Session Hazy IPA z sokiem z chorwackich mandarynek) - nowość
Nepomucen Sparrow (Ultra Session Hazy IPA)
Palatum MBC Micro IPA (Session IPA)
Nepomucen For.rest IPA (Non-Alcoholic Forest IPA)
Pinta Mini Maxi IPA (Non-Alcoholic Session IPA)
Funky Fluid Point Five (Non Alcoholic Hazy IPA)
Palatum Siren Hazy Pale Ale - nowa receptura
Nepomucen / Weźże Krafta Pijże vol. 3 DDH New Zealand APA
Pinta / Artezan Collab PL (Hazy APA) - nowość
Artezan Pacific Pale Ale
Artezan Feel Collins (Tom Collins Inspired Coctail Ale)
Ziemia Obiecana Królu Złoty (Pale Ale z ananasem i morelami Sabro & Mosaic hopped) - nowość
AleBrowar Vanilla Boy (Vanilla Pale Ale) - nowość
Artezan / Pinta Kölsch Style Ale
Perun Kociołek Baby Jagi Cream Ale z mandarynką - nowość
Trzech Kumpli Szczyt Sezonu Double American Rye Saison
Piwoteka Końska Dawka 2022 Wheat Horseradish Beetroot Saison - nowość

Wild Ale / Sour Ale:
Pinta Barrel Brewing Cherish (3 years old Wild Ale aged for additional 6 monts on polish cherries) - nowość
Pinta Barrel Brewing / Oud Beersel Origin (Wild Ale) - nowość
Perun Kociołek Baby Jagi Wild Ale z burakiem - nowość
Perun Kociołek Baby Jagi Sour Ale z cytryną - nowość
Funky Fluid Triple Gelato: Ice Cream Sour Ale Nero z ciemnymi owocami: malinami, jeżynami, jagodami, porzeczkami i śliwkami - nowość
Funky Fluid Triple Gelato: Yellow Fluff (Ice Cream Sour Ale with Banana, Passion Fruit, Marshmallow & Vanilla)
Ziemia Obiecana Triple Krzyś (Triple Passion Fruit Sour Ale) - nowość
Nepomucen Earth (Imperial Pastry Sour Ale with Kiwi and Lime) - nowość
Nepomucen Neptune (Imperial Sour Ale with Blackcurrant, Blueberry, Cocoa Beans & Marshmallow) - nowość
Nepomucen Beyond – Sweet Dreams Series (Blueberry, Raspberry, Black Currant, Chocolate & Almond Imperial Pastry Sour Ale)
Nepomucen Closer - Sweet Dreams Series (Peach, Mango, Vanilla & Chocolate Biscuit Imperial Pastry Sour Ale)
Nepomucen Time For Tropics (Multifruits Imperial Pastry Sour Ale) - nowość
Nepomucen Fruits Strike (Imperial Sour Ale with Berries, Currants, Lemon, Lime & Cocoa)
Deer Bear Good Luck (Dragon Fruit & Lychee Sour Ale) - nowość
Browar Zamkowy Cieszyn Sour Mango Ale Bezalkoholowe
Piwoteka Panna Kotta (Strawberry, Mint and Vanilla Pastry Sour Ale) - nowość

Pszeniczene kwaśne (Gose, Berliner Weisse):
Cztery Ściany Monsun (Double Fruited Imperial Gose with pink guava, dragon fruit, passion fruit)
Monsters / Craftownia Dragons From Cracow (Juicy Gose with Passion Fruit, Peach, Dragon Fruit) - nowość
Funky Fluid Splash Yellow (Double Fruited Gose with Mango & Lemon) - nowość
Funky Fluid Splash Green (Double Fruited Gose with Kiwi & Lime) - nowość
Piwoteka Zacny Zalcman (Gose) - nowość
Browar na Jurze Kwaśna Aśka (Berliner Weisse z sokiem z cytryny)
Browar Stu Mostów Remade Double Hoptart (Double Hoppy Berliner Weisse) - nowość
Berliner Kindl Weisse Das Original

Pszeniczene pozostałe (Witbier, Weissbier, Grodzisz):
Palatum Principessa Biere Blanche (Witbier) - nowość
Pinta Król Lata (Hoppy Oat Witbier)
Schneider Weisse Love Beer (Weissbier Hallertau & Nelson Sauvin hopped) - nowość
Friedenfelser Hefe-Weizen
Maisel's Weisse Original
Czarna Owca Polskie Musujące (Piwo w stylu Grodziskim) - nowość
Pinta A la Grodziskie

Lagery:
Browar Spółdzielczy / Profesja Krasnolód Buffalo Trace Bourbon Whisky Barrel Aged Eisbock - nowość
Browar Spółdzielczy / Profesja Krasnolód Château Potensac Barrel Aged Eisbock - nowość
Browar Stu Mostów WRCLW Marcowy (Marcowe) - nowość
Czarna Owca Fest! (Marcowe) - nowość
Czarna Owca Nojer Klasiker (Munich Heelles Saaz & Tettnanger hopped) - nowość
Augustiner Lagerbier Hell (Helles Vollbier)
Kulmbacher Mönchshof Bayerisch Hell
Trzech Kumpli Lager Niemiecki (German Pale Lager)
Weltenburger Kloster Pils
Rothaus Pils Tannen Zäpfle
Rothaus Pils
Berliner Pilsner
Berliner Kindl Jubiläums Pilsener Premium
Chodovar Zámecký Ležák Special 13° (Pilsner)
Kutno Horska Zlatá 12° Chmelená za studena (Pilsner)
Kanec 11° hořký nachmelený ležák (Pilsner)
Opat Svetlé Výčepni Pivo 10° (Pilsner)
Urpiner Výčapné Svetlé 10% Classic (Pilsner)
Ferdinand Bezlepkové pivo 12° Světlý ležák (Gluten Free Pilsner)
Pinta / Browar Zamkowy Cieszyn Collab PL (American Pils) - nowość
Trzech Kumpli MVPils (American Pils)
Trzech Kumpli Swell (New Zealand Pale Lager)

napoje chmielowe:
Nepomucen Nachmielona Chmiel + Woda bezalkoholowy napój chmielowy
Nachmielona Chmiel + Sosna + Jabłko + Pomarańcza bezalkoholowy napój chmielowo-owocowy

szkła:
Pinta Barrel Brewing szkło Teku 3.0 420 ml
Pinta Barrel Brewing szkło Teku Taster 210 ml
Pinta Barrel Brewing szkło Sensorik 100 ml

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

7

maj

2022

Dużo dobrego piwa w jednej butelce

Mamy dla Was kilka konkretów w postaci zacnych kraftów z importu w większych flaszkach - wszystkie znakomicie oceniane:

Les Trois Mousquetaires G.C. Porter Baltique + Lactose + Café (Porter Bałtycki z dodatkiem laktozy i kawy) - ocena 4,3 wg Untappd; 0,75 l
Les Trois Mousquetaires G.C. Porter Baltique - ocena 99/99 wg Ratebeer; 0,75 l
Les Trois Mousquetaires Déjeuner Impérial 2021 (Bourbon Barrel Aged Imperial Stout w. maple syrup, maple staves and cold brew coffee) - nowa edycja / ocena 4,4 wg Untappd; 0,75 l
Les Trois Mousquetaires Stout Impériale - ocena 4,15 wg Untappd; 0,75 l
Stone Fyodor's Classic 2015 Russian Imperial Stout aged in Kentucky Bourbon Barrels - ocena 4,3 wg Untappd; 0,5 l
Evil Twin / Westbrook Imperial Mexican Biscotti Cake Break - ocena 4,2 wg Untappd i 100/94 wg Ratebeer; 0,65 l
Hoppin' Frog Café B.O.R.I.S. The Crusher (Oatmeal Imperial Stout with Coffee) - ocena 4,1 wg Untappd; 0,65 l
Lervig Off the Rack Paragon By Rackhouse Barley Wine 2020 Vintage aged in Tennessee Bourbon barrels for 16 months - ocena 4,3 wg Untappd; 0,75 l

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

6

maj

2022

Ciemne nowości z Omnipollo

W PIWOmaniaKu pojawiły się ciemne, imperialne nowości z cenionego szwedzkiego Omnipollo, w tym nowe wersje tak znanych marek jak: Anagram, Lorelei i Noa Pecan:

Omnipollo Noa Pecan PanCake Willett Bourbon Vanilla Barrel Aged Imperial Stout - nowość w ofercie / ocena 4,4 wg Untappd / cena 75 zł
Omnipollo Noa Pecan PanCake Imperial Stout - nowość w ofercie / ocena 4,4 wg Untappd / cena 41 zł
Omnipollo / Dugges Anagram Blueberry Hazelnut Coffee Cheescake Imperial Stout - nowość w ofercie / ocena 4,2 wg Untappd / cena 43 zł
Omnipollo / Dugges Anagram Blueberry Cheesecake Imperial Stout - ocena 4,3 wg Untappd / cena 45,50 zł
Omnipollo Agamemnon Maple Blueberry Imperial Pastry Stout - nowość w ofercie / ocena 4,1 wg Untappd / cena 41 zł
Omnipollo In Plenty Almond & Coffee Imperial Stout - nowość w ofercie / ocena 4,1 wg Untappd / cena 41 zł
Omnipollo / Siren / David Strachan Lorelei 6th Anniversary Coconut Maple Toast Imperial Porter - nowość w ofercie / ocena 4,2 wg Untappd / cena 43 zł

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

5

maj

2022

Coś dla fanów Lambików i Flandersów

Uzupełniliśmy półki znakomitymi lambikami. Nowościami są: siódma edycja Black Label z Boona (mamy też butelki poprzedniego wydania - No 6) oraz rocznicowy Lindemans, którym uczczono 200 lat działalności tek lambikarni.
Boon Oude Geuze Black Label Edition N° 7 to Gueuze w starym stylu, bardzo wytrawne ale przy tym znakomicie zbalansowane.
Z kolei Lindemans 200th Anniversary Blend Oude Gueuze Cuvée Francisca 2022 - limitowany lambik, którym Lindemans świętuje swoje dwusetlecie, to piwo na cześć Franciszki Vandersmissen, małżonki Joosa Lindemansa, założyciela browaru. Blend 4 letniego i młodego lambiku dało piwo o ciemnozłotej, koniakowej barwie z wyraźnymi nutami dębu, cytrusów i wanilii. Jest to edycja limitowana 25 tys. butelek, z których część trafiła także do Polski. Uzupełniliśmy także stany pozostałych marek Lindemansa.
Dwustulecie świętuje także słynny belgijski producent flandersów, który na tę okazję wypuścił piwo Rodenbach Red Tripel 200 YR, które to również znajdziecie w PIWOmaniaKu.
Nowością w naszej ofercie jest także 3 Fonteinen Golden Doesjel 19/20 nr 41. Ciekawostką z 3 Fonteinen jest również Cuvée Armand & Gaston z dodatkiem lokalnego miodu. Dostępna jest też oryginalna wersja Oude Geuze tego lambika.

Lambiki:
3 Fonteinen Golden Doesjel 19/20 nr 41 (Oude Gueuze) - nowość w ofercie
3 Fonteinen Oude Geuze Cuvée Armand & Gaston 2018/19 Blend nr 56
3 Fonteinen Oude Geuze Cuvée Armand & Gaston with local honey
Boon / Mikkeller Oude Geuze Lambic Vermouth Barrel Aged
Boon Oude Geuze Black Label Edition N° 6
Boon Oude Geuze Black Label Edition N° 7 - nowość
Boon Oude Geuze Mariage Parfait
Oud Beersel Oude Geuze Vandervelden 135 years
Lindemans 200th Anniversary Blend Oude Gueuze Cuvée Francisca 2022 - nowość
Lindemans Oude Gueuze Cuvée René Grand Cru
Lindemans Apple Lambic
Lindemans Cassis Lambic
Lindemans Faro Lambic
Lindemans Pecheresse (Peche Lambic)
Lindemans Framboise
Lindemans Kriek
Lindemans Oude Kriek Cuvée René Grand Cru
Boon Kriek Mariage Parfait
Boon Framboise

Flanders Ale:
Duchesse de Bourgogne (Flanders Ale)
Duchesse Cherry (Cherry Flanders Ale)
Chocolate Duchesse Cherry (Chocolate Cherry Flanders Ale)
Rodenbach Red Tripel 200 YR
Rodenbach Alexander (Flanders Red Ale with Macerated Sour Cherries Aged in Oak Foeders)
Rodenbach Caractère Rouge (Flanders Red Ale Aged in Oak Foeders)
Rodenbach Grand Cru (Flanders Red Ale Aged in Oak Foeders)
Bourgogne des Flandres Roodbruin Bier/Bière Rouge-Brune

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

5

maj

2022

Powrót znakomitych Xyauyù

Do oferty PIWOmaniaKa wróciły znakomite, pięknie wydane Barley Wine'y z serii Xyauyù od Teo Musso - piwowara-rzemieślnika z włoskiego Birra Baladin:

Baladin Xyauyù Barrel 2017 Birra Da Divano Riserva Teo Musso Rum Barrel Aged Barley Wine
Baladin Xyauyù Fumé 2016 Islay Whisky Barrel Aged Barley Wine
Baladin Xyauyù Kentucky 2017 Barley Wine aged in oak casks with tobacco leaves
Baladin Xyauyù Etichetta Oro 2017

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

29

kwi

2022

Galaktyczne piwa Nepomucena z BGM

‼️Przypominamy: Zapraszamy na zakupy na długi weekend dziś (29.04) do godziny 21.
‼️W dniach od 30 kwietnia do 4-go maja włącznie nasz sklep będzie nieczynny.

Tymczasem - kontynuując zapoczątkowany w poprzednim wpisie kosmiczny temat - zapraszamy po nowości przygotowane przez Browar Nepomucen na Beer Geek Madness.
Hasłem tegorocznej edycji BGM było „Space Race”, dlatego zabieramy Was w galaktyczną🪐 podróż:
Sun (Imperial NEIPA Single Hop HBC 630) - nowość
Mars (Raspberry, Strawberry & Vanilla Triple Hazy IPA) - nowość
Earth (Imperial Pastry Sour Ale with Kiwi and Lime) - nowość
Neptune (Imperial Sour Ale with Blackcurrant, Blueberry, Cocoa Beans & Marshmallow) - nowość

SUN🟡 - Single Hop HBC 630 - Imperial NEIPA - 20 Blg; 7,7%. Prawdziwej gwieździe wśród chmieli niewiele potrzeba, aby rozgrzać receptory węchowe. Kremowa, ultra gładka faktura uzupełniona została przez aromaty świeżych, soczystych tropików, z wyczuwalnymi akcentami malin i truskawek w tle.

EARTH🟢 - Pastry Sour Ale - 20 Blg; 7,7%. Bomba owocowa uzyskana dzięki solidnej dawce puree z kiwi, oraz soku z limonki🍋, uzupełniona dodatkiem spiruliny.

MARS🔴 - Triple Hazy IPA 20 Blg; 7,5%. Czerwona planeta to soczyście nachmielona potrójna neipka, infuzowana truskawkami🍓, malinami i kwiatem hibiskusa🌸. Na Marsie aromaty chmieli, owoców i hibiskusa równomiernie współgrają tworząc zdradziecko pijalną całość.

NEPTUNE🔵 - Pastry Sour Ale - 20 Blg 7,4%, z dodatkiem puree z czarnej porzeczki, puree z dzikiej jagody🫐, laktozy, ziarna kakaowca🍫, pianek marshmallow, uzupełniona przez dodatek niebieskiej spiruliny.

29

kwi

2022

Kosmiczna Ziemia Obiecana

Jeśli potrzebujecie kolejnego dowodu na to, że Ziemia nie jest płaska, a wręcz przeciwnie - jest kosmiczna, to zapraszamy do PIWOmaniaKa po świeżo rozlane piwa Browaru Ziemia Obiecana:

Na Tej Ziemi, Pod Tym Niebem (IPA Nelson Sauvin & Enigma hopped) - nowość
Kuriozum (Hazy IPA Idaho 7, Simcoe, Sabro, Citra & Enigma hopped) - nowość
Królu Złoty (Pale Ale z ananasem i morelami Sabro & Mosaic hopped) - nowość
Triple Krzyś (Triple Passion Fruit Sour Ale) - nowość

Uwaga: w dniach od 30 kwietnia do 4-go maja włącznie nasz sklep będzie nieczynny. Zapraszamy na zakupy do piątku (29.04) do godziny 21.

28

kwi

2022

Browar Palatum - wspieramy lokalny kraft

Do PIWOmaniaKa dojechała solidna dostawa piw z Browaru Palatum - jedynego, fizycznego browaru rzemieślniczego w granicach administracyjnych Warszawy. A co dojechało? A to:

Palatum Black Eternity (Russian Imperial Stout)
Palatum Espresso Double Stout Brasil Yellow Bourbon - nowość
Palatum Smokehead (Smoked Porter Falconer’s Flight, Chinook hopped)
Palatum / Mason / Same Krafty Captain Smoke (Smoked English Porter)
Palatum Cold Crash (Black IPA Citra, Equanot & Motueka hopped)
Palatum Hypnosis (Hazy IPA Amarillo & El Dorado hopped) - nowość
Palatum Vibrant IPA (Oat Cream IPA Azacca & Citra hopped) - nowość
Palatum MBC Micro IPA (Session IPA)
Palatum Siren Hazy Pale Ale - nowa receptura
Palatum Relax & have mango and peaches (Juicy Sour Beer)
Palatum Principessa Biere Blanche (Witbier) - nowość

Uwaga: w dniach od 30 kwietnia do 4-go maja włącznie nasz sklep będzie nieczynny. Zapraszamy na zakupy do piątku (29.04) do godziny 21.

28

kwi

2022

Brokreacja, Spółdzielczy, Łańcut, Pinta, Maltgarden

Nasza propozycja nr 4 na dziś, to nowe, wysokoekstraktywne piwa warzone z udziałem polskich piwowarów - czytaj: sztosy.

Pühaste / Pinta Morphosis (Brandy Barrel Aged Imperial Baltic Porter) - nowość
Brokreacja Seadog (Jim Beam Bourbon Barrel Aged Tobacco & Cornflower Imperial Baltic Porter / Imperialny Porter Bałtycki z tytoniem i bławatkiem leżakowany w beczkach po bourbonie Jim Beam)
Maltgarden Gate No 2/2022 Heaven Hill Bourbon Barrel Aged Imperial Stout With Barrel Aged Coffee Kostaryka Finca El Mirador - nowość
Brokreacja Potion #2.0 Coconut Almond Imperial Brown Ale Bourbon Barrel Aged - nowość
Łańcut Zapomniany Diabeł Red Wine Barrel Aged Quadrupel - nowość
Browar Spółdzielczy / Profesja Krasnolód Buffalo Trace Bourbon Whisky Barrel Aged Eisbock - nowość
Browar Spółdzielczy / Profesja Krasnolód Château Potensac Barrel Aged Eisbock - nowość

Uwaga: w dniach od 30 kwietnia do 4-go maja włącznie nasz sklep będzie nieczynny. Zapraszamy na zakupy do piątku (29.04) do godziny 21.

28

kwi

2022

Schlenkerla & Schneider Weisse

Nasza trzecia dziś propozycja to solidna niemiecka klasyka: (głównie) wędzone piwa marki Aecht Schlenkerla z Brauerei Heller z Bambergu oraz dwie ciekawe pozycje od specjalizującego się w piwach pszenicznych Weissbierbrauerei G. Schneider & Sohn z bawarskiego Kelheim, w tym ich nowe, rocznicowe piwo, chmielone obok tradycyjnych chmieli nowofalowym Nelson Sauvin.

Aecht Schlenkerla Eiche Doppelbock
Aecht Schlenkerla Rauchbier Urbock
Aecht Schlenkerla Rauchbier Fastenbier
Aecht Schlenkerla Rauchbier Weizen
Aecht Schlenkerla Rauchbier Märzen
Aecht Schlenkerla Helles Lagerbier
Schneider Weisse Tap 05 Hopfenweisse Weizendoppelbock
Schneider Weisse Love Beer (Weissbier Hallertau & Nelson Sauvin hopped) - nowość

Uwaga: w dniach od 30 kwietnia do 4-go maja włącznie nasz sklep będzie nieczynny. Zapraszamy na zakupy do piątku (29.04) do godziny 21.

28

kwi

2022

Brokreacja Meet The Barrel

Linia Imperialnych Brown Porterów z drewnianą etykietą powiększyła się niedawno o dwa piwa, a dziś prezentujemy kolejną nowość. Oto pełen set - pięciu piw Meet The Barrel z Brokreacji, jakie znajdziecie w PIWOmaniaKu:

Brokreacja Meet The Barrel #1 - Pure Oak (Imperial Brown Porter Oak Barrel Aged)
Brokreacja Meet The Barrel #2 - Rye Vodka (Imperial Brown Porter Aged in Rye Honey Vodka Barrels)
Brokreacja Meet The Barrel #3 - Port Charlotte (Imperial Brown Porter Whisky Barrel Aged)
Brokreacja Meet The Barrel #4 – Bruichladdich (Imperial Brown Porter Whisky Barrel Aged)
Brokreacja Meet The Barrel #5 - Rye Gin (Imperial Brown Porter Aged in Rye Gin Barrels) - nowość

Uwaga: w dniach od 30 kwietnia do 4-go maja włącznie nasz sklep będzie nieczynny. Zapraszamy na zakupy do piątku (29.04) do godziny 21.

28

kwi

2022

Powrót irlandzkiego craftu Carlow O’Hara’s

Carlow O'Hara's Brewing Co. (znany także pod nazwami Carlow Brewing Company lub O'Hara's Brewing Company) to rodzinny mikrobrowar założony w 1996 roku przez Seamusa O’Harę do spółki z bratem Eamonem na południu Irlandii (hrabstwo Carlow). Przed urządzeniem browaru jego pomysłodawca podróżował po browarach kontynentalnej Europy i USA, gdzie zainspirował się produkcją tamtejszych mikrobrowarów, w tym silną na początku lat 90-tych modą na piwa pszeniczne (stąd pierwszymi piwami irlandzkiego browaru były piwo pszeniczne oraz czerwone Ale).
Pierwszy Stout w ofercie O'Hara's pojawił się trzy lata po debiucie browaru. Należycie dopracowany od razu odniósł sukces. Irish Stout (znany także jako Celtic Stout) z Carlow Brewing Co. zdobył do dziś wiele nagród na trudnym, irlandzkim rynku. Jego zwolennicy twierdzą, że od popularnego Stoutu Guinnessa różni się on większą treściwością i bogatszym smakiem. Recenzując Stouta O'Hara's użytkownik serwisu Browar.biz o nicku Dreamer napisał: "Guinnessa bije na głowę; wyraźna kawowo-karmelowa paloność miesza się z dobrą, kwaskowo-owocową (lekko, ale nie przesadnie cierpkawą) nutką; o pysznym smaku piwa decyduje to, co przewija się w tle: delikatne smaczki chlebowe oraz słodkawy, czekoladowy akcent; piwo jest treściwe, lekko "oleiste" w smaku, ale owocowe nutki powodują, że przy tym nie wydaje się zbyt ciężkie, i do tego smak palonego słodu, wkomponowanego w owoce i czekoladę nie jest ani zbyt cierpki, ani zbyt dosadny".
Dziś Carlow O'Hara's Brewing Co., zlokalizowany w liczącym niespełna 3 tys. mieszkańców miasteczku Muine Bheag, jest jednym z największych browarów rzemieślniczych w Irlandii. W Polsce ich piwa znane są dzięki współpracy z Browarem Pinta, której owocami było m.in. pięć znakomitych Stoutów z dodatkiem chmielu z Lubelszczyzny, noszących wspólną nazwę Lublin To Dublin, które pojawiały się kolejno po sobie na rynku w latach 2014 - 2018. Wszystkie te piwa, jak i inne oryginalne receptury Carlow O'Hara's dostępne były w PIWOmaniaKu, gdzie (po kilkuletniej przerwie) wróciły do nas w styczniu tego roku, a teraz ponownie pojawiają się na naszych półkach. Oto one:

Carlow O'Hara's / Firestone Walker Fiáin Honey Ale (Cross-Atlantic Wild Ale) - nowość
Carlow O’Hara’s Leann Folláin Extra Irish Stout
Carlow O’Hara’s Irish Stout Nitro
Carlow O’Hara’s Irish Stout
Carlow O’Hara’s Hop Adventure Series – Talus - nowość w ofercie
Carlow O’Hara’s Session IPA - nowość w ofercie
Carlow O’Hara’s Irish Red Traditional Ale
Carlow O’Hara’s Irish Red Ale Nitro

A oto nagranie z degustacji piwa Carlow O’Hara’s Leann Folláin Extra Irish Stout, odbytej przez Tomasza Kopyrę: https://www.youtube.com/watch?v=6435-Xj2wuA

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

27

kwi

2022

Brew For Ukraine - dwie nowości

Шахтар (Szachtar - z ukr. górnik) czyli The Miner Brokreacji w specjalnym wydaniu: #BrewFroUkraine
Zapraszamy do PIWOmaniaKa po limitowane butelki tej edycji Górnika ze wsparciem dla Ukrainy pochodzącym z dochodu ze sprzedaży tego piwa.

Do PIWOmaniaKa dojechało także drugie dziś z nowych piw uwarzonych w ramach akcji Brew For Ukraine - tym razem przez Browar Artezan – Nie Strasz, Nie Strasz (Rice Cream IPA Citra & Equanot hopped).

"Jeże" o swoim nowym piwie:
"Jasne, gorzkie (choć nie aż tak, jak oczekują tego miłośnicy West Coastów) i aromatyczne, urzekające wyraźnym cytrusowym bukietem typowym dla nowofalowych chmieli. Zamiast płatków owsianych do kotła wrzuciliśmy płatki ryżowe, które zwiększają klarowność, czynią piwo bardziej zwiewnym, łagodnym. Kolejny etap to chmielenie. Wybraliśmy Citrę i Ekuanot. Bo miało być cytrusowo, ale z lekką naftą. Aromat kojarzy się nam z zapachem dojrzałych mandarynek. Piwo fermentowaliśmy drożdżami London Ale III, które ładnie uwydatniają chmielowość i mają herbatnikowy, słodkawy finisz.
I teraz jeszcze niezwykle ważna informacja. Piwo warzymy w ramach akcji Brew For Ukraine, a dochody z jego sprzedaży trafią na konto SOS Ukraina Polskiej Akcji Humanitarnej. Etykietę przygotował Jędrzej Ugorenko Studio, a ponieważ zrezygnował ze swojego honorarium to kwota przeznaczona normalnie na ten cel również trafi do potrzebujących Ukraińców."

Uwaga: w dniach od 30 kwietnia do 4-go maja włącznie nasz sklep będzie nieczynny. Zapraszamy na zakupy na długi weekend do piątku (29.04) do godziny 21.

27

kwi

2022

Kord Woodford Reserve BBA - nowa odsłona Quintupla

Do dwóch wersji znakomitego Korda, leżakowanego w beczkach po porto i jamajskim rumie, dołącza nowość - edycja Woodford Reserve Bourbon Barrel Aged:
Jan Olbracht Kord Quintuple Porto Barrel Aged
Jan Olbracht Kord Quintuple Rum Jamajka Barrel Aged
Jan Olbracht Kord Quintuple Woodford Reserve Bourbon Barrel Aged - nowość

Uwaga: w dniach od 30 kwietnia do 4-go maja włącznie nasz sklep będzie nieczynny. Zapraszamy na zakupy na długi weekend do piątku (29.04) do godziny 21.

26

kwi

2022

Premiera piw Pinty Barrel Brewing

Premiera czterech nowych piw Pinty Barrel Brewing w PIWOmaniaKu - Pinta Barrel House

Zapraszamy do PIWOmaniaKa po poniższe piwa i szkła browaru Pinta Barrel Brewing:

piwa:
Pinta Barrel Brewing Substance (Imperial Stout aged for 24 months in Haven Hill & Weller Bourbon barrels) - nowość
Pinta Barrel Brewing Nobility (Imperial Stout with Hazelnut & Cocoa Nibs aged for 24 months in Haven Hill & Weller Bourbon barrels) - nowość
Pinta Barrel Brewing Liberty (Russian Imperial Stout with Vanilla, Coconut & Coffee aged for 20 months in Willett & Haven Hill Bourbon barrels)
Pinta Barrel Brewing Synergy (Russian Imperial Stout with Maple Syrup, Cocoa Nibs & Vanilla aged for 20 months in Weller Bourbon barrels)
Pinta Barrel Brewing Cherish (3 years old Wild Ale aged for additional 6 monts on polish cherries) - nowość
Pinta Barrel Brewing / Oud Beersel Origin (Wild Ale) - nowość

szkła:
Pinta Barrel Brewing szkło Teku 3.0 420 ml
Pinta Barrel Brewing szkło Omer 400 ml
Pinta Barrel Brewing szkło Teku Taster 210 ml
Pinta Barrel Brewing szkło Sensorik 100 ml

Osoby, które rezerwowały u nas powyższe wypusty #PBB proszone są o ich odbiór do 6-go maja (piątek) włącznie. Po tym terminie rezerwacje tracą ważność (o ile nie zostanie to ustalone inaczej, po kontakcie z nami). Uwaga: w dniach od 30 kwietnia do 4-go maja włącznie nasz sklep będzie nieczynny.
Z każdego z powyższych produktów mamy część przeznaczoną do wolnej sprzedaży, niektórych niestety niewiele sztuk (jako, że są to piwa limitowane, to zamówienia były obcinane, a sprzedaż reglamentowana), dlatego warto się pospieszyć z ich zakupem.

22

kwi

2022

Kraftowe nowości z Polski na weekend

Przedstawiamy weekendowe podsumowanie w postaci spisu piw z ostatnich dostaw, wśród których znajdziecie przedstawicieli krajowego rzemiosła oraz czeskich Pilznerów z lokalnych browarów (nowe w ofercie piwa z Ukrainy zaprezentowaliśmy w poprzednim wpisie):

Portery / Stouty:
Brokreacja Meet The Barrel #3 - Port Charlotte (Imperial Brown Porter Whisky Barrel Aged)
Brokreacja Meet The Barrel #4 – Bruichladdich (Imperial Brown Porter Whisky Barrel Aged)
Cztery Ściany Port (Baltic Porter)
Trzech Kumpli Nesta (Tropical Foreign Extra Stout)
Trzech Kumpli Wheeler (Irish Dry Stout)
Golem – Brew For Ukraine – Bayraktar (Dry Stout) - nowość

Strong Ale / Imperial IPA / Double IPA:
Ursa Deszcz w Cisnej Smoked Brown Ale
Ursa Przemytnik English Barleywine
Ursa Wataha (Strong Ale)
Trzech Kumpli Ultra West Coast IPA Amarillo, Idaho 7 & Zappa hopped
Nepomucen Into The Wild (Forest West Coast Imperial IPA Mosaic, Citra & Simcoe hopped)
Trzech Kumpli Pink Boots 2022 (Double Oat IPA)
Cztery Ściany Pokój (Hazy Double IPA Strata, Citra, Galaxy & Mosaic hopped) - tym razem w butelce 0,5 l

India Pale Ale / Pale Ale:
Browar Zakładowy – Brew For Ukraine – Putin Ch** (New England IPA Idaho 7 & Mosaic hopped)
Dziki Wschód / PolishHops – Brew For Ukraine – Warriors Never Give Up! (Książęcy SH Hazy IPA) - nowość
Trzech Kumpli Full Nelson (Nelson Sauvin Hazy IPA)
Nepomucen Grove (Forest Fruits IPA with Blueberry & Raspberry) - nowość
Rockmill - Brew For Ukrainie – Path To Freedom (Black IPA)
Trzech Kumpli Amok Honestly Hopped IPA
Nepomucen Blue Jay (Session West Coast IPA Simcoe, Mosaic, Idaho 7, Cryo Pop & Ekuanot hopped) - nowość
Nepomucen / Weźże Krafta Pijże vol. 3 DDH New Zealand APA
Ursa Śnieg na Beniowej (American Golden Ale)
Ursa Purpurat z Bieszczad (English Amber Ale)

Wild Ale / Sour Ale / piwa pszeniczne:
Browar na Jurze Dzika Wiśnia (Wild Cherry Ale) - nowość
Artezan Château Barrel Aged Mixed-Culture Sour Ale
Pinta Kwas Ypsilon (Tropical Sour Ale)
Funky Fluid Double Gelato Mango Lassi (Mango, Cardamon, Salt & Lime Pastry Sour Ale)
Nepomucen / Deer Bear Free Pan Da (Non-Alco Pastry Sour Ale)
Cztery Ściany Monsun (Double Fruited Imperial Gose with pink guava, dragon fruit, passion fruit) - nowość
ReCraft / Gryfus – ReCraft & Friends: Gringo (Mexican Gose)
Nepomucen Mental Oriental (Gose with Pineapple & Lime)
Nepomucen Mousy Citrusy (Gose with Orange & Grapefruit)
Pinta Król Lata (Hoppy Oat Witbier)

Lagery:
Browar Lwówek Achtung RuSSia! (Premium Lager)
Trzech Kumpli Swell (New Zealand Pale Lager) - nowość
Gwarek Fusion (West Coast Pils Simcoe, Hallertau Blanc & Mosaic hopped) - nowość
Funky Fluid / PolishHops Tomyski Pils
Černá Hora Světlý Ležák 12° (Pilsner)
Chodovar Zlatá Jedenáctka 11° (Pilsner)
Opat Bitter Extra Chmelené Pivo 11° (Pilsner)
Opat Svetlé Výčepni Pivo 10° (Pilsner)
Samson Tmavý Ležák 11° (Dunkel / Tmavý / Dark Lager)

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

21

kwi

2022

Z niezłomnego Kijowa: ReBrew i Varvar

Ze stolicy Ukrainy🇺🇦 Kijowa przyjechały do nas piwa tamtejszych browarów ReBrew i Varvar. Piwa te sprowadziliśmy, by wesprzeć tamtejszych rzemieślników w trudnej, wojennej rzeczywistości (zresztą całą operację zaczynaliśmy w sytuacji, gdy Kijów był oblegany przez rosyjskich agresorów). Poza wszystkim są to piwa z wysokimi ocenami w serwisach piwnych, a ponieważ są bardzo rzadko dostępne w Polsce (ReBrew debiutuje na naszych półkach), tym bardziej warto skorzystać z okazji, by się z nimi zapoznać.

Jak wspomnieliśmy piwa ReBrew są dostępne w PIWOmaniaKu po raz pierwszy. Wśród piw tego browaru, jakie dojechały do naszego sklepu znajdziecie znakomite, limitowane wersje Barrel Aged: Szkockie Ale, Stouty Imperialne, Wild Ale, a także lżejsze IPA i specjalność zakładu - pomidorowe Gose:

Rebrew Načnica Imperial Stout Double Aged in Bourbon and PX Sherry Barrels - nowość
Rebrew Načnica Coconut Bourbon Barrel Aged Imperial Stout - nowość w ofercie / ocena 4 wg Untappd
Rebrew Hathor (Milk Stout Cappuccino) - nowość w ofercie / ocena 3,9 wg Untappd
Rebrew Cat Sìth Bourbon Barrel Aged Imperial Scotch Ale 2021 - nowość
Rebrew Cat Sìth Imperial Scotch Ale 2021 - nowość w ofercie / ocena 4,3 wg Untappd
Rebrew Plague Doctor (Black IPA) - nowość w ofercie / ocena 4 wg Untappd
Rebrew Waka (Milkshake IPA) - nowość w ofercie / ocena 3,9 wg Untappd
Rebrew Lunar (New England IPA Simcoe, El Dorado, Sultana, Sabro hopped) - nowość w ofercie / ocena 3,9 wg Untappd
Rebrew / O²xygen Home Rebrewing. Vol. 8: Dark Sour Brett Ale W/ Chockeberry, Blackcurrant Berries & Buds - nowość w ofercie / ocena 4,25 wg Untappd
Rebrew Pomi D'Oro (Tomato Gose - Vognyar Edition) - nowość w ofercie / ocena 4,1 wg Untappd

Z browaru Varvar przyjechało do nas 7 nowych w naszej ofercie pozycji, w różnych stylach: Stout Imperialny BA, Stout Wędzony, Barleywine'y, IPA, Grape Ale oraz Wild Ale:

Varvar Midnight Velvet (George Dickel Whisky BA Imperial Stout) - nowość w ofercie / ocena 4,25 wg Untappd
Varvar / North Brewing Smoked Stout - nowość w ofercie / ocena 4 wg Untappd
Varvar Solidøl Muscatel Barrel Aged English Barleywine - nowość w ofercie / ocena 4,2 wg Untappd
Varvar Solidøl (English Barleywine) - nowość w ofercie / ocena 4,1 wg Untappd
Varvar Kohaty (IPA Kohatu, Azacca and Mosaic hopped) - nowość w ofercie / ocena 4 wg Untappd
Varvar / Heist / Hoppy Hog Sweet Child O'Wine (Grape Ale with Savignon Blanc grapes) - nowość w ofercie / ocena 3,9 wg Untappd
Varvar Herfstblues (Barrel Aged Wild Ale – Flanders Oud Bruin blend of 3 year aged in steel and 1 year in red wine barrels) - nowość w ofercie / ocena 3,9 wg Untappd

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

20

kwi

2022

Zapisy na nowe piwa, szkła i koszulki Pinty Barrel Brewing

Pinta Barrel House PIWOmaniaK prezentuje - zapisy na nowe piwa i szkła #PBB:

Wielkimi krokami zbliża się przyszłotygodniowa premiera nowych piw Pinty Barrel Brewing - najlepszego polskiego browaru według użytkowników globalnego serwisu Untappd.com
Obok nowych Stoutów Imperialnych po raz pierwszy pojawią się dzikie piwa Pinty Barrel Brewing, w tym kooperacja ze znanym, belgijskim producentem lambików Brouwerij Oud Beersel.
Z tej okazji dajemy Wam możliwość rezerwacji nowych piw i szkieł #PBB. Warto nadmienić, że jak to bywało wcześniej, wśród tych piw są takie, które najprawdopodobniej pojawią się jedynie w Barrel House'ach Pinty Barrel Brewing.

Do 21 kwietnia (czwartek) do godz. 21 czekamy na wasze zgłoszenia rezerwacyjne na nowe piwa i szkła Pinty Barrel Brewing. W sprawie rezerwacji piszcie do nas na adres poczty elektronicznej: sklep@piwomaniak.com lub w prywatnej wiadomości na facebooku.

Oto oferta na zapisy:

nowe piwa Pinty Barrel Brewing:
1) Pinta Barrel Brewing Substance (Imperial Stout aged for 24 months in Haven Hill & Weller Bourbon barrels) 0,33 l, 36 zł;
2) Pinta Barrel Brewing Nobility (Imperial Stout with Hazelnut & Cocoa Nibs aged for 24 months in Haven Hill & Weller Bourbon barrels) 0,33 l, 36 zł;
3) Pinta Barrel Brewing / Oud Beersel Origin (Wild Ale) 0,375 l, 29 zł;
4) Pinta Barrel Brewing Cherish (3 years old Wild Ale aged for additional 6 monts on polish cherries) 0,375 l, 29 zł;

szkła Pinty Barrel Brewing:
1) Pinta Barrel Brewing szkło Teku Taster 210 ml, 32 zł;
2) Pinta Barrel Brewing szkło mini-Teku 330 ml, 32 zł;
3) Pinta Barrel Brewing szkło Teku 3.0 420 ml, 34 zł
4) Pinta Barrel Brewing szkło Omer 400 ml; 15 zł
5) Pinta Barrel Brewing szkło Sensorik 100 ml; 17 zł

Zachęcamy do zamówień.

19

kwi

2022

Brew For Ukraine

Do PIWOmaniaKa dojechały kolejne dostawy z piwami pomocowymi dla Ukrainy:

Golem – Brew For Ukraine – Bayraktar (Dry Stout) - nowość
Cztery Ściany Pokój (Hazy Double IPA Strata, Citra, Galaxy & Mosaic hopped) - tym razem w butelce 0,5 l
Browar Zakładowy – Brew For Ukraine – Putin Ch** (New England IPA Idaho 7 & Mosaic hopped)
Dziki Wschód / PolishHops – Brew For Ukraine – Warriors Never Give Up! (Książęcy SH Hazy IPA) - nowość
Rockmill - Brew For Ukrainie – Path To Freedom (Black IPA)
Browar Lwówek Achtung Ruᛋᛋia! (Premium Lager)

Browary warzące te piwa przekazują dochód (lub jego część) z ich sprzedaży na pomoc Ukrainie. My także dorzucamy złotówkę z każdej butelki piwa Putin Ch** na konto pomocowe PAH dla Ukrainy.

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

18

kwi

2022

100 miesięcy działalności Sklepu Roku

[mamy jeszcze święta, więc trochę poświętujemy – 100 miesięcy istnienia PIWOmaniaKa]

Drodzy Piwomaniacy!
Trochę dla nas niespodziewanie zostaliśmy Sklepem Roku 2021 na Piwnej Mapie Warszawy. Wyniki ogłoszono w sobotę 26 marca na scenie Warszawskiego Festiwalu Piwa, kiedy to z rąk Michała Sułkowskiego z bloga Kilka Słów O Piwie odebraliśmy pamiątkową nagrodę.
Trochę niespodziewanie, bo w trakcje trwania głosowania nastąpiła pełnoskalowa agresja putinowców na Ukrainę, przez co niejako zapomnieliśmy o trwającym plebiscycie (całkowicie zaprzestaliśmy kampanii), a nasze: uwaga i działania skierowane zostały na wspieranie bohaterskich Ukraińców broniących się przed brutalną napaścią.
Na szczęście Wy jesteście na tyle niezawodni, że potrafiliście skutecznie działać na kilku płaszczyznach. My, dzięki Waszym głosom wygraliśmy, a widząc Wasze – klientów PIWOmaniaKa – zaangażowanie w pomoc Ukrainie jesteśmy tym mocno zbudowani. Mamy nadzieję, że tzw. wolny świat stanie na wysokości zadania i zareaguje adekwatnie do potrzeb, by pomóc cierpiącym sąsiadom Polski – Ukrainie, która krwawi za wolność także wielu innych państw i ludzi w Europie. Русский военный корабль, иди нахуй! Oby to hasło spełniało się dalej, aż do dotkliwej porażki rosyjskich agresorów.

Sklepem Roku na Piwnej Mapie Warszawy zostaliśmy już po raz piąty na 7 edycji konkursu (dwa razy plasowaliśmy się na drugiej pozycji). Jest to tak niesamowity wynik, że patrząc wstecz sami wręcz nie możemy w to uwierzyć (choć pamiętamy, że podczas pierwszego głosowania od pozycji nr 1 dzieliły nas jedynie 4 głosy i mamy świadomość, że gdybyśmy wtedy choć raz zachęcili na naszych stronach do głosowania, wynik mógłby być jeszcze lepszy).
Doskonale zdajemy sobie sprawę z tego, że w życiu są rzeczy dużo ważniejsze niż kolejny tytuł. Niemniej jednak cieszymy się bardzo z tego wyróżnienia, gdyż jest ono dla nas równoznaczne z docenieniem naszych niemałych starań i wielu godzin ciężkiej pracy. Dziś mija równo 100 miesięcy od momentu otwarcia PIWOmaniaKa. Te przeszło 8 lat naszej pracy dało nam sporo doświadczeń, które staramy się wykorzystać także obecnie, stawiając czoła nowym wyzwaniom w tych trudnych dla całej branży (również dla nas) czasach.
Cieszymy się, że w głosowaniu na Sklep Roku 2021 zechcieliście oddać swoje głosy na PIWOmaniaKa (tym bardziej, że nie namawialiśmy Was do oddania głosu na nas, a jedynie zachęcaliśmy do udziału w głosowaniu 🙂 ). Jesteśmy tym bardziej zaskoczeni, że wygraliśmy z dużą przewagą nad bardzo silną konkurencją. Jest to o tyle budujące, że rok 2021 nie był dla nas łatwy. Przypomnijmy tylko, że to właśnie wtedy ważyły się dalsze losy sklepu, kiedy to musieliśmy uzyskać przedłużenie zezwolenia na sprzedaż piwa czyli de facto na dalszą działalność. Także wówczas Wasze mobilizacja i działania przyczyniły się do tego, że nasz sklep nadal działa. Jeszcze raz dziękujemy za Wasze wsparcie.
Ale w 2021 roku były w naszej pracy także jednoznacznie pozytywne wydarzenia. Przypomnijmy choćby fakt, że w czerwcu tego roku zostaliśmy jedynym w Warszawie Barrel Housem Pinty Barrel Brewing (najlepiej ocenianego polskiego browaru przez użytkowników serwisu Untappd). Nadal – jako sklep patronacki – z powodzeniem kontynuujemy współpracę z Piwnym Podziemiem – innym z czołowych rzemieślników w Polsce.
Mamy nadzieję, że pomimo trudniej sytuacji rynkowej uda się nam kontynuować naszą działalność i że nasza oferta będzie nadal dla Was atrakcyjna. Dziękujemy, że przez te wszystkie lata jesteście z nami.
Do zobaczenia w PIWOmaniaKu!

Serdecznie gratulujemy zwycięstwa w kategorii pubów zaprzyjaźnionemu Hoppiness Beer & Food, a także innym miejscom, które w głosowaniu za 2021 rok (czy w kategorii lokali czy sklepów) zajęły eksponowane miejsca.
Powodzenia wszystkim w szerzeniu idei piwnego rzemiosła. Pozostańcie na piwnym szlaku!

15

kwi

2022

Oferta piw z przedświątecznych dostaw

Dziś zapraszamy po poniższe piwa z przedświątecznych dostaw do godz. 21, a w sobotę (16.04) nasz sklep czynny będzie w godz. 12:12 - 17:00 (i ani minuty dłużej): :)

Portery / Stouty:
Cztery Ściany Port (Baltic Porter) - nowość
Palatum / Mason / Same Krafty Captain Smoke (Smoked English Porter)
Birbant / Acid Joe / Kyoto Coolab7 7:24 Russian Imperial Stout with Coffee, Cardamon, Carob & Maple Syrup
Trzech Kumpli Wheeler (Irish Dry Stout)
Stara Szkoła Żołędzie Piwo Ciemne Ziołowe (Dark Herbal Ale)

Imperial IPA / Double IPA:
Browar Zakładowy 1000 % Normy (Quad Black IPA HBC 472, Galaxy, Simcoe & Citra hopped)
Browar Zakładowy Tysiąc Ton (Hazy Quad IPA Simcoe, Citra, Galaxy, Nelson Sauvin hopped)
Browar Zakładowy Słuszna Koncepcja (Triple Black IPA Sabro, Simcoe, Mosaic & Columbus hopped)
Piwne Podziemie Digital God 7th Anniversary Triple NEIPA
Trzech Kumpli Ultra West Coast IPA Amarillo, Idaho 7 & Zappa hopped - nowość
Trzech Kumpli Pink Boots 2022 (Double Oat IPA)
Browar Zakładowy Dobra Oferta (Double Black IPA)
Browar Zakładowy Wypożyczalnia Kaset (Double IPA Citra, Simcoe, Mosaic hopped) - nowość
Browar Zakładowy Sztuczka (Hazy Double IPA, Vic Secret, Idaho 7 & Citra hopped)
Ziemia Obiecana Ale Cyrk (Hazy Double IPA Sabro & Nelson Sauvin hopped) - nowość
Cztery Ściany Pokój (Hazy Double IPA Strata, Citra, Galaxy & Mosaic hopped) - nowość
Pinta Vibes – Chill Room (Hazy Double IPA HBC 586, Cryo POP & Galaxy hopped) - nowość
Pinta Vibes – Sound On (Hazy Double IPA Talus, Sabro & Belma hopped)

India Pale Ale / Pale Ale:
Pinta Vibes – Feelin' Good (Hazy IPA HBC 630, Motueka & Talus hopped) - nowość
Pinta Vibes – Let’s Dance (Cold IPA Chinook, Simcoe & Vic Secret hopped)
Brokreacja / Piwne Podziemie / Yakima Chief So Fresh, So Cold (Fresh Hops Cold IPA)
Piwne Podziemie California Banger #6 (California IPA)
Piwne Podziemie Chmielokrata Hop Heavy IPA HBC 630 DDH pellet & cryo
Piwne Podziemie Chmielokrata Hop Heavy IPA Pink Boots
Ziemia Obiecana Ba Baa Boo (Hazy IPA Bru-1 & Citra hopped)
Nepomucen Talus Single Hop Hazy IPA
Artezan – 10 Hops Later – Różowe Kalosze (DDH Hazy IPA Idaho Gem, HBC 630, Talus i Triumph & Loral hopped)
Rockmill - Brew For Ukrainie – Path To Freedom (Black IPA)
Browar Zakładowy – Brew For Ukraine – Putin Ch** (New England IPA Idaho 7 & Mosaic hopped)
Browar Zakładowy Znowu IPA (Hazy IPA Sabro, Galaxy, El Dorado hopped)
Piwne Podziemie Juicilicious New England IPA
Ziemia Obiecana Paua (New Zealand IPA Motueka, Wai-iti, Nelson Sauvin, Enigma hopped) - nowość
Trzech Kumpli Full Nelson (Nelson Sauvin Hazy IPA)
Trzech Kumpli Pan IPAni (Wheat IPA)
Browar Zakładowy Produkt Wzorcowy Amerykańskie IPA
Browar Zakładowy Kultura Za Wysoka (Brown IPA)
Nepomucen Dragon Blood (Fruit IPA with Blood Orange & Dragon Fruit) - nowość
Nepomucen Tit (Session NEIPA Citra & Mosaic Cryo Pop hopped) - nowość
Nepomucen / Weźże Krafta Pijże vol. 3 DDH New Zealand APA - nowość
Artezan Pacific Pale Ale
Stara Szkoła Mniszek (Herbal Pale Ale)
Nepomucen For.rest IPA (Non-Alcoholic Forest IPA)
Kilkenny Irish Red Ale
Trzech Kumpli Otwarcie Sezonu (Saison)

Wild Ale / Sour Ale:
Artezan Château Barrel Aged Mixed-Culture Sour Ale
Nepomucen Fruits Strike (Imperial Sour Ale with Berries, Currants, Lemon, Lime & Cocoa)
Ziemia Obiecana Mame, Nie Teraz (Double Sour Ale with Strawberry & Passionfruit)
Pinta Kwas Ypsilon (Tropical Sour Ale) - nowość
Pinta Kwas Tau (Cherry Sour Ale)
Browar Zakładowy Sokowirówka Kwaśne Nektarynkowe Ale
Palatum Relax & have mango and peaches (Juicy Sour Beer)

Piwa pszeniczne:
Funky Fluid Splash Red (Double Fruited Gose with Pommegranate & Blackcurrant) - nowość
ReCraft / Gryfus – ReCraft & Friends: Gringo (Mexican Gose) - nowość
Browar na Jurze Kwaśna Aśka (Berliner Weisse z sokiem z cytryny) - nowość
Berliner Kindl Weisse Das Original
Weihenstephaner Hefe Weissbier
Hacker-Pschorr Hefe Weisse
Maisel's Weisse Original
Maisel’s Weisse Alkoholfrei
Friedenfelser Hefe-Weizen
Friedenfelser Weizen-Zoigl (Amber Weizen)
Trzech Kumpli Weizen
Nepomucen / Pinta Viva Śliwa Grodzisz z Suską Sechlońską

Lagery:
Krug-Bräu Breitenlesauer Ur-Stoff (Kellerbier)
Kulmbacher Mönchshof Bayerisch Hell
Augustiner Lagerbier Hell (Helles Vollbier)
Berliner Pilsner
Rothaus Pils Tannen Zäpfle
Rothaus Pils
Pinta Of The Month April 2022 – Back To The Roots – Ein Hallertau, Bitte! (Double Decoction German Pils)
Trzech Kumpli Pils
Piwne Podziemie Lady Luck Hoppy Pils (American Pilsner Citra, Huell Melon & Palisade hopped)
Achtung Ruᛋᛋia! (Premium Lager) - nowość

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

13

kwi

2022

Browar Zakładowy PUTIN CH**

PUTIN CH** - idziemy po ciebie!
(czytaj również jako: do PIWOmaniaKa dojechały butelki z nowego rozlewu piwa PUTIN CH** Browaru Zakładowego)

Uwaga!: Przypominamy, że 2 zł z każdej sprzedanej w PIWOmaniaKu butelki piwa PUTIN CH** trafi na pomoc Ukrainie (zbiórka Polskiej Akcji Humanitarnej).*

Uwaga nr 2!: Osoby, które rezerwowały u nas butelki z piwem Browaru Zakładowego PUTIN CH** zapraszamy po ich odbiór. Złożone u nas rezerwacje będą obowiązywały do 20 kwietnia br. Zapraszamy też po limitowane butelki w ramach wolnej sprzedaży.

#supprotukraine
PUTIN CH** - India Pale Ale
chmielone odmianami: Idaho 7, Mosaic;
IBU: ~60, ekstrakt: 14 Blg, alkohol 5,8% obj., butelka 0,5 l;
Słód: jęczmienny, pszeniczny, owsiany;
Drożdże: WLP067 Coastal Haze Ale Blend;
Dodatki: płatki ryżowe, płatki owsiane;
Data minimalnej trwałości: 18/09/2022.

Krótka historia piwa PUTIN CH**:

Najpierw ruszyła lokalna akcja sprzedaży kegów, która przerosła oczekiwania:
"Jesteście niesamowici, a spontaniczna weekendowa akcja przerosła nasze najśmielsze oczekiwania. W sobotę i w niedzielę wypiliście mnóstwo PUTIN CH** w naszych obu pubach w Lublinie. Podliczyliśmy. Wyszło dokładnie 5741 zł. Całą kwotę przekazaliśmy dzisiaj rano na Polską Akcję Humanitarną – SOS Ukraina.
OGROMNIE DZIĘKUJEMY ❤.

Sam pomysł był bardzo spontaniczny. To miała być mała akcja wsparcia. Jak dobrze wiecie, prowadzimy dwa puby w Lublinie (Browar Zakładowy – Wielokran oraz U Fotografa) i właśnie tam chcieliśmy rozlać tylko kilka kegów, a cały dochód ze sprzedanego w naszych lokalach piwa przeznaczyć na Polską Akcję Humanitarną i pomoc Ukrainie. Obiecaliśmy i tak zrobiliśmy.
W weekend dosłownie zasypaliście nas wiadomościami z pytaniem o butelki i kegi w ogólnej sprzedaży, popłynęły już maile z zamówieniami z kraju. Kiedy zaczynaliśmy akcję, w ogóle nie planowaliśmy szerszej dystrybucji, tym bardziej, że piwa nie jest bardzo dużo. Nie planowaliśmy również rozlewu w butelki. Ale po tym co zobaczyliśmy i jak duży odzew się pojawił, zdecydowaliśmy, że piwo powinno trafić do innych pubów i sklepów.
Mimo nieco większej dystrybucji, nadal chcemy żeby było to piwo wyjątkowe, a cała akcja przyczyniła się do pomocy Ukrainie. Dlatego z każdego sprzedanego kega jesteśmy w stanie przeznaczyć 100 zł na Polską Akcję Humanitarną. Każda złotówka ze sprzedanej butelki również trafi na konto PAH. Oczywiście wszystko udokumentujemy.
Niestety ilości piwa są mocno ograniczone i wiemy, że nie trafimy z nim wszędzie, ale postaramy się rozdzielić je w miarę możliwości."

A teraz zapraszamy Was do PIWOmaniaKa z hasłem na ustach: "PUTIN CH** - idziemy po ciebie!".
#StandWithUkraine

* Z każdej sprzedanej butelki piwa PUTIN CH** Browar Zakładowy przeznaczy złotówkę na pomoc Ukrainie (zbiórka Polskiej Akcji Humanitarnej). PIWOmaniaK zrobi to samo. W efekcie na konto PAH trafią 2 zł z każdej butelki sprzedanej w PIWOmaniaKu.

13

kwi

2022

Artezan - 10 Hops Later - Różowe Kalosze

Nowe piwo na 10-lecie Browaru Artezan czyli kolejna odsłona 10 Hops Later vol. 4: Różowe Kalosze (DDH Hazy IPA Idaho Gem, HBC 630, Talus i Triumph & Loral hopped) jest już w PIWOmaniaKu.

"To soczyste, bardzo owocowe IPA, obficie nachmieliliśmy mieszanką przygotowaną przez Yakima Chief Hops i stowarzyszenie Pink Boots Society. W tym roku składa się on z odmian: Idaho Gem (30%), HBC 630, Talus i Triumph (po 20%) oraz Loral (10%).
Pink Boots Blend to nie tylko świetny chmiel, ale i swego rodzaju symbol, manifest. Używając go wyrażamy nasze wsparcie dla organizacji zrzeszającej kobiety pracujące w browarach na całym świecie."

12

kwi

2022

Achtung Ruᛋᛋia!

Browar Lwówek cały dochód ze sprzedaży tego piwa przekazuje na pomoc uchodźcom z Ukrainy.
Piwo dolnej fermentacji, warzone metodą dekokcyjną, o złocisto-słomkowej barwie.
Jeśli jesteście zainteresowani kupnem większej ilości czy kilku butelek tego piwa, to piszcie do nas - pozwoli to nam lepiej zaplanować dostawy.

A już w tym tygodniu spodziewamy się butelek z nowej warki piwa Browaru Zakładowego PUTIN CH** - jak tylko do nas dojadą wrzucimy stosowny wpis.

8

kwi

2022

35 nowości PL w dostawach z tego tygodnia

W tym tygodniu do PIWOmaniaKa dojechało nie tylko mnóstwo ciekawych piw z zagranicy (patrz poprzednie wpisy), ale także dużo polskiego rzemiosła, w tym aż 35 nowych piw.
Czy jesteście gotowi spróbować kosmicznych piw od Green Head z Działdowa? W PIWOmaniaKu znajdziecie aż 7 nowych propozycji tego browaru. Niemal równie wiele nowości, bo aż 6 dostarczyła nam Brokreacja. Cieszymy się także nowościami z Browaru Markowego z Hajnówki, a już najbardziej Hoppy Grodziskim. Mamy też po 3 nowe piwa z warszawskich browarów: Palatum i Monsters, jak też z Nepomucena. Ponadto na naszych półkach debiutuje Browar Żuławski z Kolbud. Zapraszamy także po nowe piwa pomocowe dla Ukrainy. A to nie wszystko - wszystko znajdziecie na poniższej liście z podziałem na style:

Stouty:
Artezan Samiec Alfa Bourbon Barrel Aged Imperial Stout with Coffee (HAYB Kolumbia Los Hermanos) 2021
Artezan Samiec Alfa Bourbon Barrel Aged Imperial Stout 2021
Artezan / Lervig Chcesz Ciasteczko? Bourbon Barrel Aged Imperial Milk Stout z malinami i ziarnami kakaowca
Brokreacja Candy Crone Whisky Hillrock Barrel Aged Imperial Pastry Stout - nowość
Brokreacja Candy Crone Wild Turkey Bourbon Barrel Aged Imperial Pastry Stout - nowość
Jan Olbracht - Legendy Polskie: Czart (Coffee Imperial Stout)
Markowy Miejsce Mocy (Imperial Stout) - nowość
Browar Żuławski Dry Stout - nowość

Portery:
Brokreacja Meet The Barrel #4 – Bruichladdich (Imperial Brown Porter Whisky Barrel Aged) - nowość
Brokreacja Meet The Barrel #3 - Port Charlotte (Imperial Brown Porter Whisky Barrel Aged) - nowość
Brokreacja Meet The Barrel #2 - Rye Vodka (Imperial Brown Porter Aged in Rye Honey Vodka Barrels)
Brokreacja Meet The Barrel #1 - Pure Oak (Imperial Brown Porter Oak Barrel Aged)
Palatum / Mason / Same Krafty Captain Smoke (Smoked English Porter) - nowość

Strong Ale / DIPA / India Black Ale / IPA / Pale Ale:
Brokreacja The Knifemaker (Peated Barley Wine Laphroaig Quarter Cask Barrel Aged) - nowość
Monsters To Have And Have Not (Black IPA Simcoe, Sabro, Galaxy & Citra hopped) - nowość
Rockmill - Brew For Ukrainie – Path To Freedom (Black IPA) - nowość
Green Head / Browar Mem / Polish Hops Polish (Hops Can Into) Space (Polish IPA Amora Preta, Exp 2/20, Iunga & Książęcy hopped) - nowość
Sarabanda New Gold Dream (DDH IPA Nelson Sauvin, Citra & Simcoe hopped)
Sarabanda Pungently Tropical (DDH IPA Idaho 7, Citra & Nelson Sauvin hopped)
Sarabanda In Simcoe We Trust (DDH Hazy IPA Simcoe & Citra hopped)
Browar Zakładowy Znowu IPA (Hazy IPA Sabro, Galaxy, El Dorado hopped) - nowość
Raduga – Brew For Ukrainie – Make Love Not War DDH NEIPA - nowość
Pinta Of The Month March 2022 – Back To The Roots – Crazy About Sabro (Hazy IPA Sabro & Citra cryo hopped)
Nepomucen Talus Single Hop Hazy IPA - nowość
Nepomucen Citra Single Hop Hazy IPA
Browar Zakładowy Ochota Też Okazja (West Coast IPA Citra, Simcoe, Amarillo hopped) - nowość
Artezan Mera IPA (West Coast IPA)
Brokreacja Fairies Wear Hops (Vanilla IPA Citra, Cascade, Centennial, Simcoe & Chinook hopped) - nowość
Green Head Give Me A Lift! (Hazy IPA Citra, Galaxy & Mosaic hopped) - nowość
Green Head Hopnapping (Hazy IPA Azacca, Citra & Sultana hopped) - nowość
Green Head X-1 (Session Hazy IPA Citra, Ekuanot, Mosaic hopped)
Green Head X-2 (Oat Cream Session IPA) - nowość
Palatum MBC Micro IPA (Session IPA) - nowość
Monsters / Cześć Police & Thieves (Session IPA) - nowość
Pinta Mini Maxi IPA (Non-Alcoholic Session IPA)
Funky Fluid Point Five (Non Alcoholic Hazy IPA)
Markowy Kornik Świerkowe Pale Ale
Artezan Feel Collins (Tom Collins Inspired Coctail Ale) - nowość
Browar Żuławski Altbier - nowość

Sour Ale:
Funky Fluid Triple Gelato: Yellow Fluff (Ice Cream Sour Ale with Banana, Passion Fruit, Marshmallow & Vanilla)
Nepomucen Fruitiness (Strawberry Blueberry & Vanilla Sour IPA) - nowość
Nepomucen Fruits Strike (Imperial Sour Ale with Berries, Currants, Lemon, Lime & Cocoa) - nowość
Monsters Blessing Of Silkiness (Imperial Juicy Sour Ale with pink guava & nectarine) - nowość
Hopito Triple Berry (Blackberry & Bluebery & Strawberry & Peanut Butter Sour Ale) - nowość
Green Head Cosmo (Peach, Nectarine & Passion Fruit Pastry Sour Ale) - nowość w ofercie
Green Head Cosmo 2 (Pink Guava & Passion Fruit Juicy Sour Ale) - nowość
Palatum Relax & have mango and peaches (Juicy Sour Beer) - nowość
AleBrowar / Himburgs BrauKunstKeller Herr Axolotl Berliner Weisse with Prickly Pear & Lime / z opuncją i limonką - nowość
Moczybroda / Browar Biały PopArt #02 Gose - nowość

Grodziskie:
Markowy / Same Krafty Hoppy Grodzisz (Single Hop Nelson Sauvin Grodziskie) - nowość
Browar Grodzisk Piwo z Grodziska (Grodziskie)

Pilznery:
Pinta Of The Month April 2022 – Back To The Roots – Ein Hallertau, Bitte! (Double Decoction German Pils) - nowość
AleBrowar Bałtycki Dziad (Pilzner) - nowość
Samson 1795 Svetlý Ležák 11° (Pilsner)
Urpiner Výčapné Svetlé 10% Classic (Pilsner)

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

7

kwi

2022

Cierzo Brewing Co. wraca z nowymi piwami

W PIWOmaniaKu pojawiły się butelki i puszki od hiszpańskich kraftowców z Cierzo Brewing Co.:

Cierzo Back To Black Pedro Ximénez Barrel Aged Imperial Stout - nowość w ofercie / ocena 4 wg Untappd
Cierzo Back To Black Oloroso Barrel Aged Imperial Stout - nowość w ofercie / ocena 3,9 wg Untappd
Cierzo Hey, Hop! Let’s Go! Punk Rock Hazy Double IPA - nowość w ofercie / ocena 4,2 wg Untappd
Cierzo Zombie (100 IBU Hazy Double IPA) - nowość w ofercie / ocena 4,2 wg Untappd
Cierzo Talusoterapia (Hazy IPA) - nowość w ofercie / ocena 4,1 wg Untappd

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

7

kwi

2022

Wysokoekstraktywne nowości z Brokreacji

Brokreacja kusi wysokoekstraktywnymi nowościami, wśród których znajdziecie: Portery Imperialne, Stouty Imperialne oraz Barley Wine - leżakowane w beczkach po różnych whisky:

Meet The Barrel #4 – Bruichladdich (Imperial Brown Porter Whisky Barrel Aged) - nowość
Meet The Barrel #3 - Port Charlotte (Imperial Brown Porter Whisky Barrel Aged) - nowość
Meet The Barrel #2 - Rye Vodka (Imperial Brown Porter Aged in Rye Honey Vodka Barrels)
Meet The Barrel #1 - Pure Oak (Imperial Brown Porter Oak Barrel Aged)
Candy Crone Whisky Hillrock Barrel Aged Imperial Pastry Stout - nowość
Candy Crone Wild Turkey Bourbon Barrel Aged Imperial Pastry Stout - nowość
The Knifemaker (Peated Barley Wine Laphroaig Quarter Cask Barrel Aged) - nowość

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

7

kwi

2022

Pogoda na Pintę Kwietnia

"W tak pięknych okolicznościach przyrody... I niepowtarzalnej…"
Chodzi o to, że od dziś mamy tę cieplejszą odsłonę kwietnia - co to przeplata trochę zimy, trochę lata - no i jak tu nie wypić z tej okazji Pilznera?! A, że jest już z nami nowa Pinta Miesiąca...

Pinta Of The Month April 2022 – Back To The Roots – Ein Hallertau, Bitte! (Double Decoction German Pils) - nowość

W tym złotym, wytrawnym, czystym jak łza piwie sięgamy po pełen zestaw starej szkoły:
- Wyrabiany niemal ręcznie słód jęczmienny klepiskowy;
- Skomplikowane zacieranie dekokcyjne, zgodne ze starymi piwowarskimi zasadami;
- Najbardziej tradycyjne z tradycyjnych odmiany goryczkowe i aromatyczne z Bawarii, kolebki europejskiego chmielarstwa.

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

6

kwi

2022

LTM - Les Trois Mousquetaires - Microbrasseurs

Wisienką na torcie (z polewą z syropu klonowego) nowej dostawy kraftu z Kanady są piwa od Trzech Muszkieterów - mikrobrowaru zlokalizowanego w Brossard w prowincji Québec. Wśród piw tego rzemieślnika, jakie dojechały do PIWOmaniaKa, są jedne z najlepszych Porterów Bałtyckich na świecie (w tym nr 3 w tym stylu na Ziemi wg Ratebeer) oraz nowa wersja ich "Bałtyka" z kawą i laktozą - specjalnie przygotowana na Barcelona Beer Festiwal. Do tego świetne Stouty Imperialne na czele z Déjeuner (edycja 2021). Niejako na deser mamy dla Was dwa piwa kwaśne, które były przez Muszkieterów postarzane w beczkach. Oto pełna lista świetności z LTM:

Les Trois Mousquetaires G.C. Porter Baltique Edition Spéciale 2020 Bourbon & Brandy BA - 3 najlepszy na świecie Porter Bałtycki z oceną 100/100 wg Ratebeer / ocena 4,35 wg Untappd
Les Trois Mousquetaires G.C. Porter Baltique + Lactose + Café (Porter Bałtycki z dodatkiem laktozy i kawy) - nowość w ofercie / ocena 4,3 wg Untappd
Les Trois Mousquetaires G.C. Porter Baltique - ocena 99/99 wg Ratebeer
Les Trois Mousquetaires Déjeuner Impérial 2021 (Bourbon Barrel Aged Imperial Stout w. maple syrup, maple staves and cold brew coffee) - nowa edycja / ocena 4,4 wg Untappd
Les Trois Mousquetaires Stout Impériale - nowość w ofercie / ocena 4,15 wg Untappd
Les Trois Mousquetaires Cuvée Orange (Barrel Aged Ale with Grape Marc) - nowość w ofercie / ocena 4,1 wg Untappd
Les Trois Mousquetaires Mangue Ananas - Ale Acidulée Bariquée / Barrel Aged Sour Ale - nowość w ofercie / ocena 3,95 wg Untappd

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

5

kwi

2022

RIS-y z Ontario: Nickel Brook, Indie Alehouse, Collective Arts

W PIWOmaniaKu witamy dostawę piwnego rzemiosła z Kanady, a w niej m.in. nowe w naszej ofercie piwo Nickel Brook Brewing Company z Burlington w prowincji Ontario:

Nickel Brook Reserve Series
Café Del Bastardo 2020
Imperial Stout matured on coffee
aged 1 year in bourbon barrels
IBU: 70, ABV: 11,9%
RateBeer score: 100/97
Untappd score: 4,2

"Café del Bastardo is the culmination of our friendship with Tamp Coffee Co. and our love of Barrel-Aged Imperial Stout. An infusion of whole coffee beans into our Kentucky Bastard barrels brings a new member to the Bastard family.
We hand selected our favourite batch of coffee beans, and added six pounds to every bourbon barrel.
The result is a beautiful marriage of rich chocolate, oak, vanilla, and bright fruity coffee flavours in every drop. This intensely aromatic beer displays bright coffee, bourbon, vanilla and malty chocolate-coffee notes followed by warming alcohol. The finish leaves your palate with a welcomed warming bourbon kiss. Jet black and viscous, with a hearty head, this brew is sure to please bourbon lovers, coffee lovers, and stout lovers alike.
Enjoy fresh for the fullest expression of the coffee’s subtlety, or cellar and mellow for years to come."

---------------
Do Café Del Bastardo 2020 z Nickel Brook dołącza Zombie Apocalypse BBA z debiutującego na naszych półkach browaru Indie Alehouse z Toronto i w ten sposób mamy do zaoferowania dwa butelkowe (dobre opcje prezentowe), kanadyjskie Stouty Imperialne leżakowane w beczkach po bourbonie:
Nickel Brook Café Del Bastardo (70 IBU Bourbon Barrel Aged Coffee Imperial Stout 2020) - nowość w ofercie / ocena 4,2 wg Untappd / but. 0,5 l / cena 85 zł
Indie Alehouse Bourbon-Barrel Aged Zombie Apocalypse (100 IBU Bourbon Barrel Aged Imperial Stout with hazelnut & chocolate) - nowość w ofercie / ocena 4 wg Untappd / but. 0,5 l / cena 86 zł

---------------
Również z kraju klonowego liścia i także z prowincji Ontario, tyle, że z miasta Hamilton przyjechały do nas nowości z Collective Arts Brewing:

Collective Arts / Lervig Origin Of Darkness (Milkshake Imperial Stout Aged In Bourbon Barrels with Peanut Butter & Chocolate) - nowość w ofercie / ocena 4,3 wg Untappd
Collective Arts / Equilibrium Origin Of Darkness (Imperial Stout Double Barrel Aged In Bourbon And Tawny Port Barrels with Cherries, Vanilla & Cacao Nibs) - nowość w ofercie / ocena 4,15 wg Untappd
Collective Arts / Vitamin Sea Brewing Origin Of Darkness (Imperial Stout Aged in Rum Barrels with Coffee, Almonds, Lactose & Speculoos Cookies) - nowość w ofercie / ocena 4,1 wg Untappd
Collective Arts Kentucky Bourbon Barrel Aged Imperial Porter (2021) - nowość w ofercie / ocena 4,15 wg Untappd
Collective Arts / Finback IPA No. 19 (80 IBU Triple IPA Nelson Sauvin, Citra & Azacca hopped) - nowość w ofercie / ocena 4 wg Untappd

Collective Arts Brewing to browar rzemieślniczy założony przez Matta Johnstona i Boba Russella, którego filozofią jest promowanie poprzez warzenie piwa wschodzących talentów i doświadczonych artystów: muzyków, fotografów i filmowców. Nie dziwi więc, że grafiki z etykiet piw tego browaru to prawdziwe dzieła sztuki.

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

2

kwi

2022

Powrót legend trapistów - część 2 - Orval

Ściągaliśmy to piwo za każdym razem, jak tylko było to możliwe. Odwiedzający nasz sklep goście z Belgii cmokali z uznaniem, że mamy je na półkach, bo nawet u nich nie jest ono powszechne. Od dwóch lat dostępność tego piwa w Polsce jest jeszcze rzadsza. Na szczęście dziś do nas wróciło. Słynne, klasztorne Orval Trappist Ale - jeden z pierwowzorów piw na brettach, znów jest w PIWOmaniaKu! Łapcie ten rzadki rarytas polecany m.in. przez Marcina "Masona" Chmielarza.

Orval - jeden browar, jedna nazwa, jedno piwo - ile browarów może obecnie tak zawęzić działalność i nadal odnosić sukcesy? Trapiści z Orval z piwowarem Jean-Marie Roc na czele, korzystając ze wsparcia niemieckiego Braumaistera Pappenheimera oraz Jeana de Clerka - światowej sławy profesora technik piwowarskich, warzą swoje niepowtarzalne piwo z sukcesem.
Dlaczego niepowtarzalne? Orval z beczki - podawany w klasztorze - różni się od tego butelkowego, choć receptura piwa jest niezmienna. Ba! Niektórzy twierdzą, że nie ma takich samych dwóch butelek tego piwa. Ponadto piwo to pięknie się starzeje i trudno zdecydować co jest lepsze: piwo z butelki świeżo otwartej w browarze, czy z zakurzonej, która przeleżała kilka lat w piwnicy. Co więcej - zawartość alkoholu podana na etykiecie piwa Orval nieco się zmienia - nikt nie wie, kiedy dodawane do piwa drożdże Brettanomyces przestaną fermentować.
W aromacie piwa wyczuwalna jest przyprawowo-kwiatowa goryczka. W smaku początkowe odczucie goryczki szybko szybko równoważy się solidną słodową podbudową. Następnie pojawiają się nuty przywodzące na myśl skórki mandarynki, oliwki i chmiel. Całości dopełnia lekkie nasycenie dwutlenkiem węgla, jak w szampanie, z utrzymującą się na finiszu goryczką.
(za książką "1001 Piw, których warto spróbować")

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

2

kwi

2022

Powrót legend trapistów - część 1 - Westvleteren XII

Po długiej przerwie do PIWOmaniaKa zawitało Westvleteren XII - mocno limitowane, uważane przez wielu za najlepsze piwo świata (obecnie nr 3 w zestawieniu RateBeer). Pochodzące z najmniejszego z browarów trapistów - Westvleteren Abdij St. Sixtus (św. Sykstusa), prowadzonego przez zakon konfratrów, a mieszczącego się w belgijskim Westvleteren, piwo to jest prawdziwą legendą piwowarstwa. Niewielka produkcja (zaledwie 4,7 tys. hektolitrów rocznie) oraz ograniczona dystrybucja sprawiają, że jest ono niezwykle trudno dostępne i tym bardziej cenione. Charakterystyczne butelki (prawie zawsze pozbawione etykiet) z oszczędnym opisem na kapslu, są obiektem pożądania licznych fanów piwa z całego świata.

A oto wrażenia z degustacji "św. Graala" przez Tomasza Kopyrę: https://blog.kopyra.com/index.php/2013/08/03/westvleteren-xii/?fbclid=IwAR0K-qAu7ep02iTKk7JdeKB3plZPlF1DYRgEJ7oyQAggReTfSaluzc3SDDw

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

1

kwi

2022

24 nowości na weekend

W weekendowym podsumowaniu nowych dostaw polskiego kraftu do PIWOmaniaKa - na poniższej liście - znajdziecie 24 nowości i wiele innych, ciekawych piw:

Portery / Stouty:
Trzech Kumpli Ragnar Imperial Baltic Porter
Trzech Kumpli Baltic Porter Citrus Nitro
Jan Olbracht - Legendy Polskie: Leszy (Imperialny Porter Bałtycki z suską sechlońską) - nowość
Jan Olbracht - Legendy Polskie: Czart (Coffee Imperial Stout) - nowość
Bednary Alfa I Omega (Stout Imperialny) - nowość

Strong Ale / Imperial IPA:
Bednary Ampoliros Genesis (Wheat Wine) - nowość
Nepomucen Crazy Lines #21: A Night In Warsaw (Orange & Vanilla DDH Triple NEIPA) - nowość
Nepomucen Crazy Lines #22: A Day In Warsaw (DDH Triple NEIPA) - nowość
Piwne Podziemie Digital God 7th Anniversary Triple NEIPA - nowość
Pinta Jumbo Double Black IPA - nowa receptura
Ziemia Obiecana Maleństwo (Hazy DIPA Simcoe & Strata hopped) - nowość
Piwne Podziemie Dank Side Of The Moon (Double West Coast IPA)

India Pale Ale:
Trzech Kumpli Califia (West Coast India Pale Ale)
Piwne Podziemie Chmielokrata Hop Heavy IPA HBC 630 DDH pellet & cryo - nowość
Piwne Podziemie Chmielokrata Hop Heavy IPA Pink Boots
Birbant Bipolar (Cold IPA) - nowość
Kolejowe I PAna Konduktora (IPA Citra & Nelson Sauvin hopped) - nowość w ofercie
Nepomucen Citra Single Hop Hazy IPA - nowość
Ziemia Obiecana Apes Together Strong (IPA Talus & Mosaic hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Ba Baa Boo (Hazy IPA Bru-1 & Citra hopped) - nowość

Sour Ale:
Ziemia Obiecana Mame, Nie Teraz (Double Sour Ale with Strawberry & Passionfruit) - nowość
Bednary KiTT 2022 (Juicy Sour IPA) - nowość
Funky Fluid Triple Gelato: Yellow Fluff (Ice Cream Sour Ale Banana, Passion Fruit & Marshmallow) - nowość
Sibeeria / Funky Fluid Yummy Gelato (Rhubarb & Strawberry Pastry Sour Ale) - nowość
Deer Bear Selfie Time (Peanut Butter, Banana & Marshmallow Pastry Sour Ale) - nowość
Birbant Fruitness (Pastry Sour Ale) - nowość

Pilznery:
Kolejowe Stacja Kazbek (Pale Lager)
Birbant Just Lager (Pale Lager) - nowość
Funky Fluid Extra Hoppy Pils Please
Trzech Kumpli Pils
Trzech Kumpli MVPils (American Pils)

pozostałe style (Weizen i piwa wędzone):
Kolejowe Wajcha Maszynisty (Weizen)
Nepomucen / Pinta Viva Śliwa Grodzisz z Suską Sechlońską - po raz pierwszy w puszce
Piwne Podziemie / Same Krafty Katastorfa 2022 (Heavyweight Peated Dark Ale)
Pinta Grand Prix Rauch Märzen - nowość

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

1

kwi

2022

Obiecana, to dojechała :)

Pomimo Prima Aprilis Ziemia Obiecana dotarła do PIWOmaniaKa. Zapraszamy po świeżo rozlane piwa:

Maleństwo (Hazy DIPA Simcoe & Strata hopped) - nowość
Ba Baa Boo (Hazy IPA Bru-1 & Citra hopped) - nowość
Apes Together Strong (IPA Talus & Mosaic hopped) - nowość
Mame, Nie Teraz (Double Sour Ale with Strawberry & Passionfruit) - nowość

Przybywajcie do PIWOmaniaKa!

1

kwi

2022

Promocja na rocznicę Kolejowego

‼️‼️‼️ Uwaga pasażerowie ❗ ważny komunikat ❗ odjazdowa promocja ‼️‼️‼️
Z okazji pierwszej rocznicy działalności Browaru Kolejowe z Koluszek - od dziś do 9 kwietnia włącznie - poniższe piwa można będzie u nas kupić w okolicznościowej promocji:

Kolejowe I PAna Konduktora (IPA Citra & Nelson Sauvin hopped) - nowość w ofercie
Kolejowe Wajcha Maszynisty (Weizen) - nowość w ofercie
Kolejowe Stacja Kazbek (Kazbek SH Pale Lager)

Zasady są proste - kup minimum dwie butelki Kolejowego, a drugie tyle butelek tego samego piwa dostaniesz za darmo.
2+2, 3+3, 4+4 itd.
Ceny za butelkę piwa Kolejowego w ramach promocji to 5 zł (Lager i Weizen) i 6 zł (IPA).

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

31

mar

2022

Browar Bednary - premiery z WFP

W PIWOmaniaKu są już trzy nowe piwa podłowickiego Browaru Bednary, które zadebiutowały na Warszawskim Festiwalu Piwa:

Bednary Alfa I Omega (Stout Imperialny) - nowość

"Stout Imperialny (Stout Imperialny, alk. 9% obj.), do którego przygotowania poczyniliśmy prawie rok temu. Po 8 latach warzenia stwierdzamy, że jest to prawdziwa Alfa I Omega piwnej, ciemnej strony mocy.

Projekt i grafika jak zwykle niezastąpiona: Kutnianka (Kutno)
Zdjęcie: M. Łuczyński Fotografia (Bednary)
Pudełko: Krak-Old (oddział Łowicz)
Niby wszystko lokalnie - wokół komina browaru, a taki światowy sztos wyszedł."

'''Czy cokolwiek z tego wszystkiego jest prawdziwe?
Spójrz na to.
Spójrz na to! Świat zbudowany z fantazji!
Syntetyczne emocje w postaci pigułek,
wojna psychologiczna w postaci reklamy,
odmieniające umysł chemikalia w postaci jedzenia,
seminaria dotyczące prania mózgu w postaci mediów,
kontrolowane izolowane bańki w postaci sieci społecznościowych.
Prawdziwy? Chcesz porozmawiać o rzeczywistości?
Od przełomu wieków nie mieszkaliśmy w niczym odleglejszym. Wyłączyliśmy ją, wyjęliśmy baterie, podjadając torbę GMO, podczas gdy resztki wrzucaliśmy do wciąż powiększającego się śmietnika ludzkiej kondycji. Żyjemy w markowych domach, firmowanych przez korporacje zbudowane na dwubiegunowych liczbach skaczących w górę i w dół, na cyfrowych wyświetlaczach, hipnotyzując
nas w największy sen, jaki kiedykolwiek widziała ludzkość.
Musisz kopać dość głęboko, zanim znajdziesz coś prawdziwego. Żyjemy w królestwie bzdur, królestwie, w którym żyłeś zbyt długo. Więc nie mów mi, że nie jestem prawdziwy. Jestem nie mniej prawdziwy niż ten f*** kotlet wołowy w twoim burgerze.'''
open('ΑΩ:\\MR_ROBOT.py')

Bednary Ampoliros Genesis (Wheat Wine) - nowość

Wheat Wine 24 Blg, którego 50% zasypu stanowi słód pszeniczny.
Etykieta piwa nawiązuje do futurystycznych wizji opisanych w książce fantastyczno-naukowej "Bóg Imperator Diuny" – czwartej powieści Franka Herberta dotycząca uniwersum Diuny.
"Umysł tworzy konstrukcje, które nazywa rzeczywistością. Ta arbitralna konstrukcja ma tendencję do całkowitego uniezależnienia się od tego, co donoszą jej zmysły."
Frank Herbert, "Bóg Imperator Diuny"

Bednary KiTT 2022 (Juicy Sour IPA) - nowość

"Pamiętacie, super samochód KITT? To jest jego wersja na rok 2022 z koniem trojańskim w postaci pliku wolności widocznym na rejestracji.
Juicy Sour IPA. Zakwaszenie zostało osiągnięte przy wykorzystaniu metody kettle sour, bakterie kwasu mlekowego dały czadu! Do piwa dodaliśmy dużo czerwonej porzeczki!"

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

30

mar

2022

Pinta Grand Prix i inne nowości z WFP

Kolejne nowości kraftowe PL meldują się w PIWOmaniaKu:

Jan Olbracht - Legendy Polskie: Czart (Coffee Imperial Stout) - nowość
Jan Olbracht - Legendy Polskie: Leszy (Imperialny Porter Bałtycki z suską sechlońską) - nowość
Trzech Kumpli Wheeler (Irish Dry Stout) - nowość
Pinta Jumbo Double Black IPA - nowa receptura
Pinta Grand Prix Rauch Märzen - nowość
Birbant Bipolar (Cold IPA) - nowość
Birbant Fruitness (Pastry Sour Ale) - nowość
Birbant Just Lager (Pale Lager) - nowość
Deer Bear Selfie Time (Peanut Butter, Banana & Marshmallow Pastry Sour Ale) - nowość
------------------
W PIWOmaniaKu czeka nowa Pinta z linii Grand Prix - RauchMärzen.

"Zaczęło się w 2015 roku od piwa PINTA Maibock Grand Prix.
Kolejne Grand Prix inspirowane były zwycięskimi recepturami Warszawskiego Konkursu Piw Domowych im. Wojtka Trześniowskiego.
Do dziś, w ramach współpracy z Polskim Stowarzyszeniem Piwowarów Domowych zaprezentowaliśmy Wam łącznie dziewięć piw w różnych stylach.
Piszemy o tym w czasie przeszłym, ponieważ piwo, które chcemy Wam dziś przedstawić, jest ostatnim reprezentantem tej serii.
W porozumieniu z PSPD, zdecydowaliśmy o przekazaniu zaszczytnej roli głównego sponsora WKPD w ręce kolejnego browaru.

Tymczasem zachęcamy do zapoznania się z ostatnim uwarzonym w Wieprzu Grand Prix:
PINTA RauchMärzen
15,0°Plato / Alk. 6,3% obj.

Piwo inspirowane recepturą zwycięzcy WKPD – Adama Spławskiego.
Uwarzone z użyciem słodu wędzonego drewnem bukowym, który nadaje rubinową barwę i charakterystyczne ogniskowo-dymne nuty.
Zgodnie z tradycją, piwo miało swoją premierę w trakcie Warszawskiego Festiwalu Piwa, którego 13 edycja miała miejsce w dniach 24-26 marca."

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

29

mar

2022

Piwne Podziemie prosto z WFP

Dwa premierowe piwa Piwnego Podziemia z Warszawskiego Festiwalu Piwa oraz powrót niedawnych nowości tego browaru - oto piwa jakie dojechały w dostawie do PIWOmaniaKa, gdzie znajdziecie dużo więcej pozycji rzemieślników z Chełma (Lubelskiego):

Piwne Podziemie Digital God 7th Anniversary Triple NEIPA - nowość
Piwne Podziemie Dank Side Of The Moon (Double West Coast IPA)
Piwne Podziemie Chmielokrata Hop Heavy IPA HBC 630 DDH pellet & cryo - nowość
Piwne Podziemie Chmielokrata Hop Heavy IPA Pink Boots - dochód ze sprzedaży tego piwa przeznaczony jest na pomoc Ukrainie
Piwne Podziemie / Same Krafty Katastorfa 2022 (Heavyweight Peated Dark Ale)

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

25

mar

2022

24 kraftowe nowości PL na weekend

Na weekend proponujemy poniższy zestaw piw z najnowszych dostaw, w którym znajdziecie 24 nowości z polskiego kraftowego podwórka, w tym: piwa z akcji Pink Boots Blend; piwa z akcji Brew For Ukraine; niecodzienne style ze Starej Szkoły i Wagabundy; propozycje Browaru Przełom z Białowieży (strefa zamknięta - pojechać się tam nie da); całą baterię butelek Browaru Zakładowego z chmielowej Lubelszczyzny.
Oto pełna lista piw:

Stouty / Portery:
Komes Ice Russian Imperial Stout Bourbon (Four Roses & Woodford Reserve) Barrel Aged
Funky Fluid Pastry Chef: Peanut Butter Cup (Imperial Pastry Stout z masłem orzechowym i czekoladą) - nowość
Funky Fluid Pastry Chef: Tiramisu (Imperial Pastry Stout z kawą i czekoladą) - nowość
Wagabunda / Fabryka Słów Imperialne Gryfie Mleko (Imperial Stout) - nowość w ofercie
Przełom Pożoga (Rye Extra Stout) - nowość
Przełom Noc Na Polanie (Coffee Milk Stout z kawą z Gwatemali)
Inne Beczki Cookie Monster Chocolate Oatmeal Stout
Stara Szkoła Żołędzie Piwo Ciemne Ziołowe (Dark Herbal Ale)
Pinta Imperator Bałtycki Enigma & Nelson Sauvin (Imperial Baltic Porter)
Pinta Imperator Bałtycki (Imperial Baltic Porter)
Przełom Duch Puszczy (Porter Bałtycki)

Imperial IPA / Double IPA:
Funky Fluid Smasher HBC 630 & HBC 586 Quad NEIPA - nowość
Browar Zakładowy Tysiąc Ton (Hazy Quad IPA Simcoe, Citra, Galaxy, Nelson Sauvin hopped)
Browar Zakładowy 1000 % Normy (Quad Black IPA HBC 472, Galaxy, Simcoe & Citra hopped)
Browar Zakładowy Słuszna Koncepcja (Triple Black IPA Sabro, Simcoe, Mosaic & Columbus hopped)
Browar Zakładowy / Nalej Se Pub Samoobsługowy (Hazy Triple IPA, Nelson Sauvin, Galaxy, Enigma hopped)
Funky Fluid DDH Triple Talus (Triple New England IPA) - nowość
Funky Fluid Triple Falconer’s Flight (Single Hop Triple NEIPA) - nowość
Gwarek Climax (Triple NEIPA Galaxy, Strata & Citra Cryo hopped) - nowość
Browar Zakładowy Dobra Oferta (Double Black IPA) - nowość
Browar Zakładowy Sztuczka (Hazy Double IPA, Vic Secret, Idaho 7 & Citra hopped)
Trzech Kumpli Pink Boots 2022 (Double Oat IPA) - nowość
Funky Fluid Pink Boots 2021 (Double NEIPA Loral, Azacca, El Dorado & Idaho Gem hopped)
Ignis / Spirifer / Dwie Kole / Colour Blind Brewery Just Like Home (Double IPA) - nowość

India Pale Ale / Pale Ale:
Ignis / Spirifer / Dwie Kole / Colour Blind Brewery Just Like Home (Hazy IPA) - nowość
Trzech Kumpli Full Nelson (Nelson Sauvin Hazy IPA)
Browar Zakładowy Spadło Z TIRa (New England IPA, Mosaic, Simcoe & Azacca hopped)
Browar Zakładowy – Brew For Ukraine – Putin Ch** (New England IPA Idaho 7 & Mosaic hopped) - nowość
Browar Zakładowy Plan Wykonany 3 Wytrawne Żywiczne IPA
Browar Zakładowy Produkt Wzorcowy Amerykańskie IPA
Trzech Kumpli Amok Honestly Hopped IPA - po raz pierwszy w puszce
Przełom Wojadżer Experimental IPA - nowość
Piwne Podziemie Chmielokrata Hop Heavy IPA Pink Boots
Kingpin Roisin (IPA Citra & Pink Boots hopped)
Brokreacja 2 Tea 2 Room 22 (Earl Grey IPA) - nowość
Nepomucen For.rest IPA (Non-Alcoholic Forest IPA)
Nepomucen Forest IPA
Browar Zakładowy Kultura Za Wysoka (Brown IPA)
Przełom Pod Prąd (Black IPA z miętą pieprzową) - nowość
Nepomucen / Volynsky – Beer For Ukraine - Independence DDH Hazy Session IPA - nowość
Nepomucen Gluten Free (Gluten-Free Mosaic & Simcoe APA) - nowość
Browar Zamkowy Cieszyn Pink Boots (American Pale Ale)
Przełom Bison Bonanzus Polish Ale z trawą żubrową - nowa receptura
Stara Szkoła Pokrzywa (Herbal Pale Ale) - nowość w ofercie

Wild Ale / Sour Ale:
Wagabunda Have a Cigar Caballero (Wild Imperial Brown Ale with Tabacco Havana Club Rum Barrel Aged) - nowość
Fortuna Fortunatus Wild IPA Barrel Aged 2021
Funky Fluid Gelato: Pink Guava, Passion Fruit & Peach (Pastry Sour Ale)
Nepomucen Buddies (Mango & Passion Fruit Sour Ale) - nowość
Browar Zakładowy Sokowirówka Kwaśne Nektarynkowe Ale

pozostałe style:
Stara Szkoła Dzika Róża (Pszeniczne z płatkami róży) - nowość
Browar Grodzisk Hoppy Grodzisk (Grodziskie Citra & Amarillo hopped)
Browar Grodzisk Piwo z Grodziska (Grodziskie)
Browar Zamkowy Cieszyn / Pinta Kellerski (Kellerbier)

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

25

mar

2022

Pink Boots + PL

Pink Boots Blend to coroczna mieszanka chmielu stworzona przez kobiety, część dochodu ze sprzedaży jest przekazywana organizacji, która wspiera kobiety pracujące w branży piwnej na całym świecie Pink Boots Society. Każdego roku kobiety, które pracują przy produkcji piwa z całego świata współpracują z Yakima Chief Hops nad nową recepturą mieszanki. Tegoroczna, mieszanka Pink Boots składa się z: 30% Idaho Gem, 20% HBC 630, 20% Talus, 20% Triumph i 10% Loral®, tworząc mieszankę dostarczającą smak i aromat owoców cytrusowych, słodkich landrynek i owoców leśnych.

Zapraszamy do PIWOmaniaKa po poniższe piwa z Pink Boots Blend:

Trzech Kumpli Pink Boots 2022 (Double Oat IPA) - nowość
Funky Fluid Pink Boots 2021 (Double NEIPA Loral, Azacca, El Dorado & Idaho Gem hopped)
Piwne Podziemie Chmielokrata Hop Heavy IPA Pink Boots
Kingpin Roisin (IPA Citra & Pink Boots hopped)
Browar Zamkowy Cieszyn Pink Boots (American Pale Ale)

24

mar

2022

Nepomucen / Volynsky – Brew For Ukraine - Independence

Do PIWOmaniaKa trafiło kolejne piwo z akcji Brew For Ukraine - kooperacja browarów: Nepomucen (Polska) 🇵🇱 i Volynsky (Ukraina) 🇺🇦 : Independence DDH Hazy Session IPA - nowość

"Sytuacja naszych przyjaciół z Ukrainy🇺🇦 nie jest nam obojętna, dlatego chcemy dołożyć swoją cegiełkę i pomóc. Dołączamy do akcji Brew For Ukraine.💕
Prezentujemy Wam efekt współpracy z rzemieślniczym browarem Volynski.👊
INDEPENDENCE - DDH Hazy Session IPA - 13,5 BLG 5% alk 🍺
ℹ️ Dziękujemy agencji thirst.pl oraz drukarni Eticod, które zrezygnowały ze swojego wynagrodzenia przy przygotowaniu etykiety.🥰💙💛
Sprzedaż tego piwa jest dla nas szczególnie ważna, gdyż cały dochód ze sprzedaży przekażemy na fundusz pomocowy SOS Ukraina - Polskiej Akcji Humanitarnej‼️
Zachęcamy do tej wyjątkowej nowości i włączenia się w naszą akcję! 🍺🇺🇦"

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

24

mar

2022

Niecodzienne style Starej Szkoły i Wagabundy

Stara Szkoła polskiego, piwnego rzemiosła (po 5 miesiącach przerwy) przyjechała do PIWOmaniaKa.
Mieszczący się w podlaskiej Osmole Browar Stara Szkoła specjalizuje się w produkcji piw z dodatkiem ziół i innych naturalnych, lokalnych dodatków jak np. żołędzie, które świetnie komponują się w piwie zbliżonym stylowo do Stoutu.
Browar powstał w 2015 r. i jest zlokalizowany w budynku starej szkoły w osadzie położonej na południowym wschodzie Podlasia, mniej więcej w połowie drogi między Bielskiem Podlaskim a Siemiatyczami. Drewniana, wiekowa budowla w której warzone jest piwo, znajduje się w sercu jednego z pięknych, podlaskich lasów. Piwo tworzone jest wyłącznie tradycyjnymi metodami i według starych receptur. Założyciele browaru własnymi rękoma konstruowali urządzenia, dzięki którym mogą kultywować tradycję. Kocioł warzelny podgrzewany jest żywym ogniem, a trzask palonego drewna tworzy akompaniament do ręcznej pracy browarników. Zioła i ziarna potrzebne do produkcji piwa dostarczają okoliczni rolnicy, zbieracze, a także są uprawiane za płotem browaru. Miejscowi hodowcy z browaru odbierają zaś powstające w trakcie produkcji piwa młóto, które jest doskonałym dodatkiem do pasz dla zwierząt. "Żyjemy w symbiozie, dbając o naturę, bo to dzięki niej możemy tworzyć nasze napitki" - przeczytacie na stronie Browaru Stara Szkoła. - "Nasz zespół tworzą pasjonaci piwa i ziół. Połączenie wiedzy i zapału do ciężkiej pracy zaowocowało powstaniem serii piw. To nasz hołd dla tradycji i smaku, który towarzyszył naszym przodkom kilkaset lat temu. Cenimy ich zaradność, bo w czasach w których o słód jęczmienny czy pszeniczny było niezwykle ciężko, warzyli wyśmienite piwo w oparciu o to, co jest. " Po prostu Stara Szkoła.

W PIWOmaniaKu znajdziecie poniższe piwa Browaru Stara Szkoła:
Żołędzie Piwo Ciemne Ziołowe (Dark Herbal Ale)
Pokrzywa (Herbal Pale Ale) - nowość w ofercie
Dzika Róża (Pszeniczne z płatkami róży) - nowość

Ponadto trafiły do nas dwa piwa z Browaru Wagabunda z Niechlowa, który od jakiegoś czasu postawił na eksperymenty z piwami dzikimi łącząc je w swoich piwach z innymi stylami.
Z Wagabundy w PIWOmaniaKu znajdziecie:
Have a Cigar Caballero (Wild Imperial Brown Ale with Tabacco Havana Club Rum Barrel Aged) - nowość
Imperialne Gryfie Mleko - Stout Imperialny inspirowany "Panem Lodowego Ogrodu", powstały we współpracy z wydawnictwem "Fabryka Słów".

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

24

mar

2022

Browar Przełom z zamkniętej strefy

W marcu 2019 roku na scenie polskiego kraftu doszło do (debiutu) Przełomu. Od tamtej pory możemy cieszyć się piwami rzemieślników z Białowieży. Tyle tylko, że to cieszenie się jest od pewnego czasu mocno utrudnione. Browar Przełom działa wprawdzie przy Hotelu "Białowieski", ale cała - zwykle licznie odwiedzana - Białowieża jest w zamkniętej strefie przygranicznej i od miesięcy nie mogą przyjeżdżać tam turyści. Dlatego warto wspomóc to dzieło piwowara Piotra Czarnego i wybrać się do nas po butelki z piwami Browaru Przełom.
Oto jak genezę i "filozofię" browaru przybliża nam Piotr:
"Tak jak w przypadku wielu innych browarów, ta historia zaczęła się w domowej kuchni. Kilkaset domowych warek, udział w konkursach piwowarskich i ukończony kurs sędziowski Polskiego Stowarzyszenia Piwowarów Domowych zaowocowały myślą, żeby zająć się zawodowo tym, co w tym hobby lubimy najbardziej – tworzeniem piwa, ciągłym rozwojem swoich umiejętności i dzieleniem się efektami z innymi. Poznaj nasze piwa i zobacz, czemu rzemieślniczy, jakościowy produkt jest lepszy od masowego. Będzie nam miło móc w tym uczestniczyć."

W PIWOmaniaKu znajdziecie poniższe piwa Browaru Przełom:
Przełom Duch Puszczy (Porter Bałtycki)
Przełom Pożoga (Rye Extra Stout) - nowość
Przełom Noc Na Polanie (Coffee Milk Stout z kawą z Gwatemali)
Przełom Pod Prąd (Black IPA z miętą pieprzową) - nowość w ofercie
Przełom Wojadżer Experimental IPA - nowość
Przełom Bison Bonanzus Polish Ale z trawą żubrową - nowa receptura

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

23

mar

2022

Browar Zakładowy z chmielowej Lubelszczyzny

W PIWOmaniaKu stawiła się solidna bateria piw Browaru Zakładowego - zlokalizowanego w Poniatowej, a więc w okolicy słynącej z upraw lubelskiego chmielu. Oto piwa dostępne aktualnie w naszym sklepie:

Browar Zakładowy Tysiąc Ton (Hazy Quad IPA Simcoe, Citra, Galaxy, Nelson Sauvin hopped)
Browar Zakładowy 1000 % Normy (Quad Black IPA HBC 472, Galaxy, Simcoe & Citra hopped)
Browar Zakładowy Słuszna Koncepcja (Triple Black IPA Sabro, Simcoe, Mosaic & Columbus hopped)
Browar Zakładowy / Nalej Se Pub Samoobsługowy (Hazy Triple IPA, Nelson Sauvin, Galaxy, Enigma hopped)
Browar Zakładowy Dobra Oferta (Double Black IPA) - nowość
Browar Zakładowy Sztuczka (Hazy Double IPA, Vic Secret, Idaho 7 & Citra hopped)
Browar Zakładowy Spadło Z TIRa (New England IPA, Mosaic, Simcoe & Azacca hopped)
Browar Zakładowy – Brew For Ukraine – Putin Ch** (New England IPA Idaho 7 & Mosaic hopped)
Browar Zakładowy Plan Wykonany 3 Wytrawne Żywiczne IPA
Browar Zakładowy Produkt Wzorcowy Amerykańskie IPA
Browar Zakładowy Kultura Za Wysoka (Brown IPA)
Browar Zakładowy Sokowirówka Kwaśne Nektarynkowe Ale

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

23

mar

2022

putin chuj nareszcie nabity w butelkę

Mamy tego chuja putina!
(czytaj również jako: do PIWOmaniaKa dojechały butelki piwa PUTIN CH** Browaru Zakładowego)

Uwaga!: Przypominamy, że 2 zł z każdej sprzedanej w PIWOmaniaKu butelki piwa PUTIN CH** trafi na pomoc Ukrainie (zbiórka Polskiej Akcji Humanitarnej).*

Uwaga nr 2!: Osoby, które rezerwowały u nas butelki z piwem Browaru Zakładowego PUTIN CH** zapraszamy po ich odbiór. Ponieważ ilość dostępnego piwa jest dużo mniejsza niż liczba złożonych rezerwacji musimy stopniować odbiór piw (Browar Zakładowy otrzymał zamówienia na czterokrotnie większą ilość piwa niż mógł pomieścić tank, w którym leżakowało piwo, dlatego wprowadzono reglamentację i "obcięto" zamówienia.) Padła natomiast zapowiedź rozlewu w krótkim czasie kolejnej warki piwa. Jak tylko kolejna warka piwa PUTIN CH** pojawi się na rynku, wówczas zrealizujemy pozostałe złożone u nas rezerwacje.
Obecnie o możliwości zakupu piwa decydować będzie kolejność przybycia do PIWOmaniaKa osób, które rezerwowały u nas butelki piwa PUTIN CH**. Pozostałe rezerwacje będziemy realizować na początku kwietnia, jak tylko pojawi się kolejna warka piwa PUTIN CH**.
W związku z powyższym nie posiadamy niestety butelek tego piwa w wolnej sprzedaży.

PUTIN CH** - India Pale Ale
chmielone odmianami: Idaho 7, Mosaic;
IBU: ~60, ekstrakt: 14 Blg, alkohol 5,8% obj., butelka 0,5 l;
Słód: jęczmienny, pszeniczny, owsiany;
Drożdże: WLP067 Coastal Haze Ale Blend;
Dodatki: płatki ryżowe, płatki owsiane;
Data minimalnej trwałości: 18/09/2022.

Krótka historia piwa PUTIN CH**:

Najpierw ruszyła lokalna akcja sprzedaży kegów, która przerosła oczekiwania:
"Jesteście niesamowici, a spontaniczna weekendowa akcja przerosła nasze najśmielsze oczekiwania. W sobotę i w niedzielę wypiliście mnóstwo PUTIN CH** w naszych obu pubach w Lublinie. Podliczyliśmy. Wyszło dokładnie 5741 zł. Całą kwotę przekazaliśmy dzisiaj rano na Polską Akcję Humanitarną – SOS Ukraina.
OGROMNIE DZIĘKUJEMY ❤.
Sam pomysł był bardzo spontaniczny. To miała być mała akcja wsparcia. Jak dobrze wiecie, prowadzimy dwa puby w Lublinie (Browar Zakładowy – Wielokran oraz U Fotografa) i właśnie tam chcieliśmy rozlać tylko kilka kegów, a cały dochód ze sprzedanego w naszych lokalach piwa przeznaczyć na Polską Akcję Humanitarną i pomoc Ukrainie. Obiecaliśmy i tak zrobiliśmy.
W weekend dosłownie zasypaliście nas wiadomościami z pytaniem o butelki i kegi w ogólnej sprzedaży, popłynęły już maile z zamówieniami z kraju. Kiedy zaczynaliśmy akcję, w ogóle nie planowaliśmy szerszej dystrybucji, tym bardziej, że piwa nie jest bardzo dużo. Nie planowaliśmy również rozlewu w butelki. Ale po tym co zobaczyliśmy i jak duży odzew się pojawił, zdecydowaliśmy, że piwo powinno trafić do innych pubów i sklepów.
Mimo nieco większej dystrybucji, nadal chcemy żeby było to piwo wyjątkowe, a cała akcja przyczyniła się do pomocy Ukrainie. Dlatego z każdego sprzedanego kega jesteśmy w stanie przeznaczyć 100 zł na Polską Akcję Humanitarną. Każda złotówka ze sprzedanej butelki również trafi na konto PAH. Oczywiście wszystko udokumentujemy.
Niestety ilości piwa są mocno ograniczone i wiemy, że nie trafimy z nim wszędzie, ale postaramy się rozdzielić je w miarę możliwości."

A teraz zapraszamy Was do PIWOmaniaKa z hasłem na ustach: "PUTIN CH** - idziemy po ciebie!".

#StandWithUkraine #supprotukraine

* Z każdej sprzedanej butelki piwa PUTIN CH** Browar Zakładowy przeznaczy złotówkę na pomoc Ukrainie (zbiórka Polskiej Akcji Humanitarnej). PIWOmaniaK zrobi to samo. W efekcie na konto PAH trafią 2 zł z każdej butelki sprzedanej w PIWOmaniaKu.

22

mar

2022

22 nowości w nowych dostawach piw PL, CZ i DE

22 nowości czekają na Was w PIWOmaniaKu. Oto lista piw PL, CZ i DE z ostatnich dostaw:

Stouty:
Fortuna Komes Ice Russian Imperial Stout Bourbon (Four Roses & Woodford Reserve) Barrel Aged
Rockmill / Didko Friend or Foe? Armagnac Barrel Aged Peated Imperial Stout
Rockmill / Didko Friend or Foe? Rum Barrel Aged Peated Imperial Stout
Rockmill / Didko Friend or Foe? Peated Imperial Stout
Harpagan Tkacz Przeznaczenia (Belgian Praline Imperial Stout) - nowość
Piwne Podziemie Coffeelicious Special Chocolate Vanilla Coffee Milk Stout
Browar Zamkowy Cieszyn Stout
Funky Fluid Catcher (Rye Stout)
Trzech Kumpli Oaty Nitro Oatmeal Stout - po raz pierwszy w puszce (0,5 l)

Imperial IPA / Double IPA:
Ziemia Obiecana Gabaryt (Triple IPA Sabro, Nelson Sauvin & Simcoe hopped) - nowość
Monsters / IBU Craft Beers Celebration Triple IPA Enigma, Sabro & Galaxy hopped - nowość
Browar Zakładowy Dobra Oferta (Double Black IPA) - nowość
Cztery Ściany Ćma (Double Black IPA) - nowość
Birbant HBC Go (HBC 630 Juicy Double IPA)
Artezan – 10 Hops Later – Hiperinflacja (Polish Double IPA Zula & Książęcy hopped)
Artezan ASAP 5.0 (Double West Coast IPA Citra, Simcoe, Azzaca & Eclipse hopped)

India Pale Ale / Pale Ale:
Artezan – 10 Hops Later – Zimno ciemno i do domu daleko (Cold Black IPA) - nowość
Artezan Mera IPA (West Coast IPA)
ReCraft / Dziki Wschód – ReCraft & Friends: East Goes Silesia (PolishHops West Coast IPA Zula, Iunga, Pałacowy & Exp 3/20 hopped) - nowość
Trzech Kumpli Califia (West Coast India Pale Ale)
Piwne Podziemie California Banger #6 (California IPA)
Piwne Podziemie Juicilicious New England IPA
Piwne Podziemie Chmielokrata Hop Heavy IPA Pink Boots - nowość
Piwne Podziemie Chmielokrata Hop Heavy IPA Ekuanot
Piwne Podziemie Chmielokrata Hop Heavy IPA El Dorado
Piwne Podziemie Chmielokrata Hop Heavy IPA HBC 586
Sarabanda New Gold Dream (DDH IPA Nelson Sauvin, Citra & Simcoe hopped)
Kingpin Roisin (IPA Citra & Pink Boots hopped) - nowość
AleBrowar World Of IPA: Cold IPA - nowość
Pinta / Arpus Hazy Discovery Riga (DDH IPA Riwaka & Mosaic hopped) - nowość
Maltgarden Red Carpet Stars (DDH Hazy Double IPA Sabro, Galaxy & Enigma hopped) - nowość
Nepomucen Robin (NEIPA Sorachi Ace, Cashmere & Ekuanot hopped)
Ziemia Obiecana Poka Poka (Hazy IPA Galaxy, Citra & Talus hopped) - nowość
Funky Fluid No Tyrants (Hazy IPA) - nowość
Trzech Kumpli Pan IPAni Double (Double Wheat IPA)
Trzech Kumpli Pan IPAni Wheat IPA - w butelce i/lub puszce 0,5 l
Artezan – 10 Hops Later – IPA w 3D (Wheat IPA)
Piwne Podziemie Tropicalia (Session New England IPA)
Trzech Kumpli Unplugged (Non Alcoholic IPA)
Ziemia Obiecana Eksponat NZ Pale Ale (Nelson Sauvin Pale Ale z dodatkiem soku z winogron Trebbiano oraz Greco) - nowość
Artezan X Pinta Kölsch Style Ale - nowość

Sour Ale:
Ziemia Obiecana Bajlando (Double Tropical Sour Ale with Pineapple & Peach)
Cztery Ściany Granita (Double Fruited Imperial Sour Ale blueberry & lemon) - nowość
Funky Fluid / Deer Bear - 3rd Anniversary Collab - Gummy (Triple Pastry Sour Ale with Gummy Bears, Passion Fruit, White Guava & Dragon Fruit / z żelkami, marakują, białą gujawą i smoczym owocem)
Birbant / Funky Fluid Coolab7 Slush 7 Smoothie Sour Ale
Pinta Kwas Xy Catharina Sour Ale
Pinta Kwas Tau (Cherry Sour Ale)
Funky Fluid Passion Sour Ale (Passion Fruit Sour Ale)
Nepomucen Tropical Hurricane (Imperial Gose w. Guava, Mango, Calamansi, Passion Fruit & Lime)
Nepomucen / Funky Fluid Quiet Storm (Imperial Gose with Passion Fruit, Mango & Guava / Gose Imperialne z marakują, mango i gujawą)

Weizenbier:
Browar Stu Mostów WRCLW Schöps
Tucher Helles Hefe Weizen
Franziskaner Hefe-Weissbier
Kuchlbauer Weisse
Weihenstephaner Hefe Weissbier
Maisel's Weisse Original
Maisel’s Weisse Alkoholfrei

Piwa wędzone:
Aecht Schlenkerla Rauchbier Weizen
Aecht Schlenkerla Rauchbier Märzen
Aecht Schlenkerla Eiche Doppelbock
Trzech Kumpli Piwo W Stylu Grodziskie
Monsters Sucha Książenicka (Rauchbier 100% Smoked Malts) - nowość
Harpagan - Saga Harpagana - Eliksir Włóczykija (Rauch Pils) - nowość

Lagery:
Krug-Bräu Breitenlesauer Ur-Stoff (Kellerbier)
Weltenburger Kloster Urtyp Hell
ReCraft / Tankbusters – ReCraft & Friends: Keller Pils (Dry-hopped Pale Lager Beer) - nowość
Artezan A Pils (Hallertauer Hersbrucker German Pilsner)
Weltenburger Kloster Pils
Berliner Kindl Jubiläums Pilsener Premium
Berliner Pilsner
Rothaus Pils
Rothaus Pils Tannen Zäpfle
Bakalář Za studena chmelený ležák 12° (Pilsner)
Kutno Horska Zlatá 12° Chmelená za studena (Pilsner)
Ježek Výčepní Světlé 11° (Pilsner)
Bernard Kvasnicová desítka (Pilsner)
Ostravar Original Výčepní 10° (Pilsner)
Nepomucen From The Woodland (Forest Pils)
Funky Fluid Nelson Pils (New Zealand Pilsner)
Samson Tmavý Ležák 11° (Dunkel Lager) - nowość w ofercie

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

22

mar

2022

Artezan - 10 Hops Later nr 3

Nowość z Browaru Artezan – z rocznicowej serii 10 Hops Later – Zimno Ciemno i Do Domu Daleko (Cold Black IPA):

"Zimno Ciemno i Do Domu Daleko to pierwsza z wielu premier, którą szykujemy na Warszawski Festiwal Piwa i zarazem kolejna - nareszcie ciemna - ipka z serii Ten Hops Later, którą celebrujemy dekadę Artezana! Black IPA fermentowaliśmy drożdżami lagerowymi (dlatego styl określamy mianem Cold IPA), jednak w nieco wyższej temperaturze niż klasycznego lagera i - podobnie jak w przypadku IPA w 3D - chmieliliśmy na trzech etapach, po gotowaniu, w końcowej fazie fermentacji i na zimno. Aromat będzie obłędny! Rześkie, goryczkowe, wytrawne ciemne IPA o czystym profilu."

Wiemy, że Zimno Ciemno i Do Domu Daleko ale już dziś zapraszamy do PIWOmaniaKa!

18

mar

2022

ReCraft & Friends: Keller Pils

Nowość dla fanów wyraziście chmielonych i rześkich lagerów:
Tankbusters / ReCraft / Hopit – ReCraft & Friends: Keller Pils (Dry-hopped Pale Lager Beer, alk. 4.6% obj., ekstrakt 11°, IBU: ok. 40).
"Browar ReCraft, Hopit i Tankbusters razem w akcji! Wspólnymi siłami uwarzyliśmy ikonę niemieckiego piwowarstwa – Kellerpilsa. To jasny, niefiltrowany i orzeźwiający lager, w którym połączyliśmy najlepsze chmiele niemieckie ze znakomitym Styrian Wolf ze Słowenii."

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

18

mar

2022

Pierwsze piwa akcji Brew For Ukraine

Przyjechały do nas nowe IPA, w tym limitowane piwa pomocowe dla Ukrainy: 🇺🇦 🇵🇱
Funky Fluid No Tyrants (Hazy IPA) - nowość 🇺🇦
Pinta / ReBrew No To War! Kyiv (DDH IPA Sabro & Simcoe hopped) - nowość 🇺🇦
Pinta / Ārpus Hazy Discovery Riga (DDH IPA Riwaka & Mosaic hopped) - nowość 🇱🇻

"Funky Fluid No Tyrants (Hazy IPA) to piwo, które uwarzyliśmy w ramach akcji Brew For Ukraine. Lekkie IPA, z którego cały dochód przekażemy do Polska Akcja Humanitarna (PAH), na rzecz pomocy Ukraine."
----------
"Już 8 razy zabraliśmy Was w chmielową podróż pod banderą Hazy Discovery. Odkrywaliśmy razem browary, puby, zaprzyjaźnione farmy chmielu…
Dziś mieliśmy odkrywać wspólnie Kijów i Rygę.
Jak już wiecie, Hazy Discovery Kijów ukaże się światu jako NO TO WAR! a cały nasz dochód z tego piwa, zostanie przekazany na pomoc Ukrainie (tu przeczytacie więcej na ten temat - bit.ly/NOTOWAR) 🇺🇦
Drugie miasto z pary - czyli malownicza Ryga - zostaje bez zmian. Choć piękne widoki trudno jest dziś przyjmować z beztroską… niech dadzą one nam wszystkim nadzieję na szybki powrót do normy."

PINTA Hazy Discovery Riga
DDH IPA

16,5°Plato / Alk. 6,5% obj. / 26 g/litr

"Hazy Discovery Riga to piwo uwarzone wspólnie z łotewskimi rzemieślnikami z Ārpus Brewing Co. 🍻
Puszyste i gęste DDH IPA z nutami yuzu, czerwonego grejpfruta i kumkwatu. W recepturze oryginalna Riwaka, na którą sami nabraliśmy już ochoty 😉 i klasyczny Mosaic podkręcający owocowy efekt wow."

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

18

mar

2022

Halo tu Ziemia!

Świeżo rozlane i obficie chmielone "górniaki" z Ziemi Obiecanej są już PIWOmaniaKu, gdzie znajdziecie takie piwa łodzian:

Ziemia Obiecana Gabaryt (Triple IPA Sabro, Nelson Sauvin & Simcoe hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Poka Poka (Hazy IPA Galaxy, Citra & Talus hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Ple Ple Ple (IPA Galaxy & Nelson Sauvin hopped)
Ziemia Obiecana Eksponat NZ Pale Ale (Nelson Sauvin Pale Ale z dodatkiem soku z winogron Trebbiano oraz Greco) - nowość
Ziemia Obiecana Bajlando (Double Tropical Sour Ale with Pineapple & Peach)

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

17

mar

2022

Dostawa kraftu z Anglii

Do PIWOmaniaKa z nowościami wracają dwaj z najbardziej cenionych angielskich rzemieślników: Cloudwater Brew Co. z Manchesteru oraz Verdant Brewing Co. z Kornwalii. Ponadto na naszych półkach debiutują dwaj inni tamtejsi rzemieślnicy: Burning Sky Brewery (z miejscowości Firle na południu Anglii) i GlassHouse Beer Co Ltd z Birmingham. Oto lista piw jakie trafiły do naszego sklepu:

Cloudwater My Continuous Improvement Chocolate & Orange Imperial Stout - nowość w ofercie / ocena 4,4 wg Untappd / cena 79 zł 0,44 l
GlassHouse Tanizaki (Imperial Stout) - nowość w ofercie / ocena 4,1 wg Untappd / cena 45 zł 0,33 l
Cloudwater Material Science (Baltic Porter) - nowość w ofercie / ocena 4 wg Untappd / cena 35 zł 0,44 l
Burning Sky Barley Wine (American Style Barley Wine) - nowość w ofercie / ocena 4,1 wg Untappd / cena 42 zł 0,44 l
Cloudwater Party! TIPA 7th Birthday - nowość w ofercie / ocena 4,44 wg Untappd / cena 75 zł 0,44 l
Cloudwater Party! DIPA 7th Birthday - nowość w ofercie / ocena 4,22 wg Untappd / cena 53 zł 0,44 l
Cloudwater Ness Atalanta Motueka & Idaho 7 DIPA - nowość w ofercie / ocena 4,23 wg Untappd / cena 52 zł 0,44 l
Verdant Your Limitation. It’s Only Your Imagination (Highly hopped DIPA Simcoe, Loral & Chinook hopped) - nowość w ofercie / ocena 4,32 wg Untappd / cena 52 zł 0,44 l
Verdant Neal Gets Things Done (NEIPA Simcoe, Citra, Mosaic & Nelson Sauvin hopped) - nowość w ofercie / ocena 4,1 wg Untappd / cena 45 zł 0,44 l
Cloudwater Hummel DDH IPA Citra & Idaho 7 hopped - nowość w ofercie / ocena 4,1 wg Untappd / cena 47 zł 0,44 l

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

17

mar

2022

Dzień Świętego Patryka ☘️

Dzień Świętego Patryka ☘️ Saint Patrick's Day ☘️ Lá Fhéile Pádraig

Ponad 90 różnych - rzemieślniczych Stoutów z Polski i zagranicy - atrybutów niezbędnych do świętowania w dniu św. Patryka, czeka na Was w PIWOmaniaKu. A że jest to irlandzkie święto, to piwa w stylu Irish Red Ale także się znajdą. Zapraszamy! 🍻

Sláinte! Na zdrowie!

16

mar

2022

Chmielokrata Pink Boots na pomoc Ukrainie

PIWOmaniaK - sklep patronacki Piwnego Podziemia - już dziś zaprasza po nowe piwo chełmian, które ma wyjątkowe przesłanie:
Piwne Podziemie Chmielokrata Hop Heavy IPA Pink Boots - nowość

"Piwo, które mieliśmy przygotować z przesłaniem na Dzień Kobiet opóźniło się w produkcji. W tym czasie zmieniła się także radykalnie sytuacja u naszych wschodnich sąsiadów, którym totalitarna Rosja zgotowała istne piekło. Staraliśmy się pomagać uchodźcom prywatnie jak tylko mogliśmy, kupując najpotrzebniejsze rzeczy do życia, takie jak: jedzenie i leki. Przenocowaliśmy także matkę i córkę wraz z 3-tygodniowym synkiem, uciekające z zagrożonego Kijowa. Poruszeni dramatem tych ludzi chcemy wspomóc naszych sąsiadów, przekazując dochód ze sprzedaży puszek Chmielokraty Pink Boots organizacji pomocowej.
Cały dochód ze sprzedaży puszek tego piwa przekażemy do centrum pomocy Ukrainie https://helpukraine.center/pl zlokalizowanemu w magazynie Pol-Cel Rampa Brzeska 63, 22-100 Chełm.
Zachęcamy Was gorąco do udzielania pomocy humanitarnej Ukrainie poprzez zweryfikowane zbiórki i organizacje pomocy humanitarnej."

Także PIWOmaniaK przekaże złotówkę z każdej sprzedanej u nas puszki piwa Chmielokrata Pink Boots na pomoc Ukrainie (zbiórka Polskiej Akcji Humanitarnej).

Pink Boots Blend to coroczna mieszanka chmielu stworzona przez kobiety, część dochodu ze sprzedaży jest przekazywana organizacji, która wspiera kobiety pracujące w branży piwnej na całym świecie Pink Boots Society . Każdego roku kobiety, które pracują przy produkcji piwa z całego świata współpracują z Yakima Chief Hops nad nową recepturą mieszanki. Tegoroczna, mieszanka Pink Boots składa się z 30% Idaho Gem, 20% HBC 630, 20% Talus, 20% Triumph i 10% Loral®, tworząc mieszankę dostarczającą smak i aromat owoców cytusowych, słodkich landrynek i owoców leśnych.

Chmielokrata – Pink Boots | Hop Heavy IPA. | Alk. 6,2% | Blg. 15. | Słody: słód pilzneński, słód owsiany, słód pszeniczny, płatki owsiane, płatki pszenne, słód dekstrynowy. Chmielenie na whirlpoolu: Pink Boots. Chmielenie na zimno: Pink Boots. Chmielenie jest na poziomie 22 g/l.

16

mar

2022

Artezan X Pinta Kölsch Style Ale

Dwa pierwsze w Polsce browary rzemieślnicze połączyły siły i z okazji 10-lecia działalności "Jeży" uwarzyły w Błoniu rzadko dostępne na naszym rynku piwo kolońskie - niemieckiego klasyka w kraftowym wydaniu czyli:
Artezan X Pinta Kölsch Style Ale 12,0° Plato / Alk: 5,0% obj. - nowość

Słów kilka od "Jeży":
"Artezan X to seria piw kooperacyjnych, w których będziemy sięgać po piwne klasyki. Coś dla prawdziwych piwoszy i wszystkich, którzy mają już dość owocowych ipek i soczkowatych sałerków. Na inaugurację zdecydowaliśmy się uwarzyć interpretację Kölscha, a do współpracy zaprosiliśmy nestorów polskiego kraftu - Browar Pinta!
Nasz Kölsch Style Ale nawiązuje do tradycyjnych piw warzonych w Kolonii. Fermentowany drożdżami górnej fermentacji, ale w temperaturze niższej niż większość „górniaków”. Charakterologicznie jest niezwykle zbliżony do lagera. To klarowne, jasne i rześkie piwo idealnie nadaje się do picia na co dzień. Typowy „sesyjniak”, który błyskawicznie znika ze szklanki. Do polecenia wszystkim, którzy nie przepadają lub chcą odpocząć od cytrusowych aromatów nowofalowych chmieli. Klasyk. Po prostu klasyk."
Słów kilka z obozu Pinty:
"Piwo w tradycyjnym niemieckim stylu pochodzącym z Kolonii, uwarzone z okazji X lecia Browaru Artezan. Czyste, rześkie, delikatnie zbalansowane piwo górnej fermentacji z subtelnymi owocowymi smakami i aromatami. Przejrzysty, jasno słomiany kolor z połyskiem."
Słów kilka z PIWOmaniaKa:
Nie wiemy jak Wy, ale my na pewno sięgniemy po to piwo. Już sama możliwość powrotu do tego stylu będzie miłą odmianą. Tym bardziej, że piwo wyszło spod ręki piwowarów reprezentujących dwóch tak zacnych i zasłużonych rzemieślników. Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

16

mar

2022

Vault City Brewing

Po raz pierwszy do Polski i do PIWOmaniaKa dojechały piwa Vault City Brewing z Edynburga. Szkoci z dzielnicy Portobello specjalizują się w piwach kwaśnych i jak pokazują zarówno oceny ich poszczególnych piw, jak też wysoka ogólna średnia browaru na Untappd (4,03), wychodzi im to bardzo dobrze. Oto piwa, które trafiły do naszego sklepu:

Vault City Apple Bramble Cinnamon Cobbler - nowość w ofercie / ocena 4,3 wg Untappd
Vault City Rhubarb & Custard (Pastry Sour Ale) - nowość w ofercie / ocena 4,3 wg Untappd
Vault City Raspberry Kir Royale (Fruit Sour Ale) - nowość w ofercie / ocena 4,2 wg Untappd
Vault City Blackcurrant Session Sour Ale - nowość w ofercie / ocena 4 wg Untappd
Vault City Guava Banana Banoffee Toffee Smoothie - nowość w ofercie / ocena 4,1 wg Untappd
Vault City Apple Maple Pecan (mixed-culture fermentation Sour) - nowość w ofercie / ocena 4,2 wg Untappd
Vault City Strawberry Skies (Mixed fermentation Sour Ale brewed with strawberry puree, hibiscus flowers and Madagascan vanilla beans) - nowość w ofercie / ocena 4,3 wg Untappd

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

15

mar

2022

Pierwsza wędzonka Monsters i to od razu stuprocentowa! :)

W PIWOmaniaKu czekają dwie "punie" z nowymi piwami Browaru Monsters:
Monsters / IBU Craft Beers Celebration Triple IPA Enigma, Sabro & Galaxy hopped - nowość
Monsters Sucha Książenicka (Rauchbier 100% Smoked Malts) - nowość

"Sucha Książenicka to pierwsze piwo wędzone w (o zgrozo) prawie już pięcioletniej historii browaru. Chciałem, żeby było na grubo, więc 100% użytych do produkcji słodów jest wędzonych. Znaczną większość stanowi moim zdaniem najlepszy słód wędzony na rynku ze słodowni Steinbach. Pozostałe to monachijski oraz żytni, uwędzone drewnem drzewa wiśniowego, specjalnie dla hurtowni, przez słodownie Viking Malt.
Jak wyszło? W aromacie srogie uderzenie pętem kiełbasy, okłady z plasterków szynki, przygaszone ognisko i lekko żywiczne klimaty. W smaku umiarkowanie słodko z podobnym wachlarzem smaków wędzonych co w aromacie. Gęste, ale niewyklejające z przyjemnym średnio goryczkowym finiszem. Wypijasz dwie Suche Książenickie i jesteś najedzony."

"Celebration to Triple IPA o ekstrakcie 21 Blg z których drożdże (London Ale III) wykręciły 8% alkoholu. Zasyp do tego piwa skomponowaliśmy głównie z ultra jasnego słodu pilzneńskiego Heidelberg i uzupełniliśmy go o słód pszeniczny i płatki owsiane. Chmieliliśmy Enigmą na whirpool i duetem idealnym na zimno - Sabro i Galaxy - wszystko w ilości 20 g/L. W aromacie możecie spodziewać się dużo mandarynek, ananasa, kokosa i aloesu. W uście przyjemne ciało, choć nie chcieliśmy przesadzić z ilością owsa, żeby jednak to Triple IPA było możliwie pijalne." :)

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

12

mar

2022

Zapisy na butelki piwa PUTIN CH**!

W związku z bardzo dużym zainteresowaniem butelkowaną wersją piwa Browaru Zakładowego PUTIN CH**, postanowiliśmy wprowadzić wcześniejszą rezerwację, tak aby butelek tego uwarzonego w szczególnej intencji piwa nie zabrakło dla chętnych.

Prosimy o informację w formie e-maila wysyłanego na adres sklep@piwomaniak.com lub prywatnej wiadomości na fb, jak dużo butelek potrzebujecie (piwo pakowane jest w karton mieszący 10 sztuk, ale możecie zamawiać dowolną ilość butelek - po prostu dajcie znać ile, żeby piwa tego nam nie zabrakło). Rezerwacje przyjmujemy do 16 marca br. do godz. 22. Piwo w stylu IPA kosztować będzie 13,50 zł za butelkę 0,5l litra. Przypominamy, że z każdej sprzedanej butelki tego piwa Browar Zakładowy przeznaczy złotówkę na pomoc Ukrainie (zbiórka Polskiej Akcji Humanitarnej). PIWOmaniaK zrobi to samo. W efekcie na konto PAH trafią 2 zł z każdej butelki sprzedanej w PIWOmaniaKu.

PUTIN CH** - India Pale Ale
chmielone odmianami: Idaho 7, Mosaic;
IBU: ~60, ekstrakt: 14 Blg, alkohol 5,8% obj., butelka 0,5 l;
Słód: jęczmienny, pszeniczny, owsiany;
Drożdże: WLP067 Coastal Haze Ale Blend;
Dodatki: płatki ryżowe, płatki owsiane;
Data minimalnej trwałości: 18/09/2022.

Krótka historia piwa PUTIN CH**:

Najpierw ruszyła lokalna akcja sprzedaży kegów, która przerosła oczekiwania:
"Jesteście niesamowici, a spontaniczna weekendowa akcja przerosła nasze najśmielsze oczekiwania. W sobotę i w niedzielę wypiliście mnóstwo PUTIN CH** w naszych obu pubach w Lublinie. Podliczyliśmy. Wyszło dokładnie 5741 zł. Całą kwotę przekazaliśmy dzisiaj rano na Polską Akcję Humanitarną – SOS Ukraina.
OGROMNIE DZIĘKUJEMY ❤️

Sam pomysł był bardzo spontaniczny. To miała być mała akcja wsparcia. Jak dobrze wiecie, prowadzimy dwa puby w Lublinie (Browar Zakładowy – Wielokran oraz U Fotografa) i właśnie tam chcieliśmy rozlać tylko kilka kegów, a cały dochód ze sprzedanego w naszych lokalach piwa przeznaczyć na Polską Akcję Humanitarną i pomoc Ukrainie. Obiecaliśmy i tak zrobiliśmy.
W weekend dosłownie zasypaliście nas wiadomościami z pytaniem o butelki i kegi w ogólnej sprzedaży, popłynęły już maile z zamówieniami z kraju. Kiedy zaczynaliśmy akcję, w ogóle nie planowaliśmy szerszej dystrybucji, tym bardziej, że piwa nie jest bardzo dużo. Nie planowaliśmy również rozlewu w butelki. Ale po tym co zobaczyliśmy i jak duży odzew się pojawił, zdecydowaliśmy, że piwo powinno trafić do innych pubów i sklepów.
Mimo nieco większej dystrybucji, nadal chcemy żeby było to piwo wyjątkowe, a cała akcja przyczyniła się do pomocy Ukrainie. Dlatego z każdego sprzedanego kega jesteśmy w stanie przeznaczyć 100 zł na Polską Akcję Humanitarną. Każda złotówka ze sprzedanej butelki również trafi na konto PAH. Oczywiście wszystko udokumentujemy.
Niestety ilości piwa są mocno ograniczone i wiemy, że nie trafimy z nim wszędzie, ale postaramy się rozdzielić je w miarę możliwości."

Z naszej strony czekamy na Wasze zamówienia na butelki piwa PUTIN CH**, które jak tylko do nas dojadą będziecie mogli zakupić i odebrać z naszego sklepu stacjonarnego - z PIWOmaniaKa przy al. Jana Pawła II 61 w Warszawie (będziemy publikować stosowny wpis z informacją o dotarciu piwa i rozpoczęciu dystrybucji - przewidywany czas dostawy po 23 marca).
Zatem do dzieła! Piszcie proszę na sklep@piwomaniak.com lub w prywatnej wiadomości na fb do PIWOmaniaKa!

11

mar

2022

36 nowości i inne z polskiej sceny kraftowej

36 nowych piw znajdziecie w poniższym wpisie przedweekendowego podsumowania ostatnich dostaw krajowego rzemiosła do PIWOmaniaKa.

Portery Bałtyckie:
Maryensztadt Barrel Aged Project Ice Imperial Baltic Porter Bourbon Barrel Aged
Funky Fluid Leviathan 2022 (Coconut & Chocolate Imperial Rye Baltic Porter) - nowa edycja
Funky Fluid Umibozu 2022 (Maple Syrup & Coffee Imperial Rye Baltic Porter) - nowa edycja
Trzech Kumpli Baltic Porter Citrus Nitro
Inne Beczki Belafonte (Baltic Porter) - nowość

Stouty:
Fortuna Komes Ice Russian Imperial Stout Bourbon (Four Roses & Woodford Reserve) Barrel Aged
Artezan Samiec Alfa Bourbon Barrel Aged Imperial Stout with Coffee (HAYB Kolumbia Los Hermanos) 2021
Artezan Samiec Alfa Bourbon Barrel Aged Imperial Stout 2021
Artezan / Lervig Chcesz Ciasteczko? Bourbon Barrel Aged Imperial Milk Stout z malinami i ziarnami kakaowca
Nook Kano S.B.S. Brasil 2011 Rum Barrel Aged Russian Imperial Stout - nowość
Nook Radiko S.B.S. El Salvador 2008 Rum Barrel Aged Russian Imperial Stout - nowość
Nook Baobabo S.B.S. Guyana 2003 Rum Barrel Aged Russian Imperial Stout - nowość
Rockmill / Didko Friend or Foe? Armagnac Barrel Aged Peated Imperial Stout - nowość
Rockmill / Didko Friend or Foe? Rum Barrel Aged Peated Imperial Stout - nowość
Rockmill / Didko Friend or Foe? Peated Imperial Stout - nowa edycja
Crazy Plant Kocionator RIS 35 Plato - nowość
Crazy Plant Kocionauta RIS 30 Plato - nowość
Crazy Plant Makówka RIS 30 Plato z makiem i daktylami - nowość
Maltgarden Iceman Interview (Chocolate Ice Cream Imperial Stout With Cocoa Nibs & Vanilla & Milk Sugar)
Maryensztadt Darkness My Friend (Churros & Milk Chocolate Imperial Stout) - nowość
Maryensztadt Darkness My Friend (Hoppy Imperial Stout Amarillo, Chinook & Eureka hopped) - nowość
Maryensztadt New Black Cynamonowa Krówka (Sweet Stout)
Maryensztadt New Black Czekoladowa pralina z wiśnią (Sweet Stout) - nowość
Maryensztadt New Black Śliwka w czekoladzie (Sweet Stout)
Artezan Doktor Plama (Coffee Milk Stout)
Funky Fluid Odyssey (Irish Stout) - nowość

Strong Ale / Barley Wine:
Łąkomin Belgijski Byk na Karaibach (Rum Barrel Aged Quadrupel) - nowość
Crazy Plant Heavy Metal (Wee Heavy) - nowość
Crazy Plant Pokusa (Wheat Wine) - nowość
Łąkomin Mustang leżakowany w beczce po miodzie pitnym (Mead Barrel Aged American Strong Ale) - nowość
Łąkomin Wadera Z Alaski (Ice English Barleywine) - nowość
Łąkomin Basior Z Alaski (Ice American Barleywine)
Gościszewo Baba Jaga (American Barley Wine) - nowość
Artezan Preparat Wędzone Barleywine (2021)

Double IPA / India Pale Ale / Pale Ale:
Artezan ASAP 5.0 (Double West Coast IPA Citra, Simcoe, Azzaca & Eclipse hopped) - nowość
Artezan – 10 Hops Later – Hiperinflacja (Polish Double IPA Zula & Książęcy hopped) - nowość
Birbant HBC Go (Double Juicy IPA) - nowość
Trzech Kumpli Pan IPAni Double (Double Wheat IPA) - po raz pierwszy w puszce
Trzech Kumpli Full Nelson (Nelson Sauvin Hazy IPA) - po raz pierwszy w puszce
Pinta Of The Month March 2022 – Back To The Roots – Crazy About Sabro (Hazy IPA Sabro & Citra cryo hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Ple Ple Ple (IPA Galaxy & Nelson Sauvin hopped) - nowość
Artezan – 10 Hops Later – IPA w 3D (Wheat IPA)
Nepomucen For.rest IPA (Non-Alcoholic Forest IPA)
Trzech Kumpli Unplugged (Non Alcoholic IPA)
Browar Zamkowy Cieszyn Pink Boots (American Pale Ale) - nowość
Artezan Pacific Pale Ale
Browar Zakładowy Kultura Za Wysoka (Brown IPA) - nowość
Funky Fluid Fairhaired (Irish Red Ale) - nowość

Sour Ale:
Ziemia Obiecana Bajlando (Double Tropical Sour Ale with Pineapple & Peach) - nowość
Nepomucen Beyond – Sweet Dreams Series (Blueberry, Raspberry, Black Currant, Chocolate & Almond Imperial Pastry Sour Ale) - nowość
Nepomucen Closer - Sweet Dreams Series (Peach, Mango, Vanilla & Chocolate Biscuit Imperial Pastry Sour Ale) - nowość
Funky Fluid Gelato: Neapolitan Cake (Strawberry, Chocolate & Vanilla Pastry Sour Ale)
Hopito Ice Cream Blackcurrant & Cherry & Cheesecake Sour Ale
Hopito Ice Cream Pineapple & Lime & Banana & Coconut Sour Ale

Pilznery:
Kutno Horska Zlatá 12° Chmelená za studena (Pilsner)
Lobkowicz Ležák Premium 12° (Pilsner)
Artezan A Pils (Hallertauer Hersbrucker German Pilsner)
Funky Fluid Nelson Pils (New Zealand Pilsner) - nowość
Nepomucen From The Woodland (Forest Pils)

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

10

mar

2022

Camba Bavaria & Klosterbrauerei Baumburg

Zapraszamy po nowe w ofercie piwa z Niemiec.
Na półkach PIWOmaniaKa debiutują wypusty z bawarskiego Klosterbrauerei Baumburg, w tym aż 6 różnych odmian Koźlaków! Ten klasztorny browar powstały w 1612 r. w miasteczku Altenmarkt an der Alz i ma obecnie moce produkcyjne rzędu 5 tys. hektolitrów rocznie.
Drugim z prezentowanych tu browarów jest Camba Bavaria. Ich piwa wracają do oferty naszego sklepu po prawie siedmiu latach.
Zachęcamy do zapoznania się z listą dostępnych piw:

Camba Bavaria Weissbier - nowość w ofercie
Camba Bavaria Jager Weisse (Dry Hopped Simcoe Weisse) - nowość w ofercie
Camba Bavaria Paragraph 14 (Wet Hop Pilsner Hallertauer Mittelfrüh, Tettnanger, Hersbrucker hopped) - nowość w ofercie

Baumburg Kloster Weisse (Hefeweizen) - nowość w ofercie
Baumburg Weissbier Bock Hell - nowość w ofercie
Baumburg Chorherren Bock (Unfiltriert Dunkler Bock) - nowość w ofercie
Baumburg Stopfbock (Heller Bock) - nowość w ofercie
Baumburg Traudi (Heller DoppelBock) - nowość w ofercie
Baumburg Berta (Dunkler DoppelBock) - nowość w ofercie
Baumburg Heidi (Weissbier-Eis-Bock) - nowość w ofercie

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

9

mar

2022

Crazy About Sabro

Dziś mamy dobre wieści dla fanów chmielu Sabro. Do naszego niedawnego, nowego nabytku z Estonii:
Anderson’s Yellow Sabromarine (Tropical juice bomb Sabro hopped New England IPA) w cenie 15 zł za puszkę 0,33 l;

dołącza Pinta Miesiąca Marca:
Pinta Of The Month March 2022 – Back To The Roots – Crazy About Sabro (Hazy IPA Sabro & Citra cryo hopped, 16,5° Plato / alk. 6,5% obj. / 18,0 g / litr).

"Dla ludzi śledzących kraft dłużej niż 3 lata, wybór Sabro do serii z hasłem „Back to the Roots" może wydawać się podejrzany (chmiel pod tą nazwą zadebiutował w 2018 r.) ale powołaliśmy go do tegorocznej serii zakładając, że to odmiana najstarsza z najnowszych.
Crazy About Sabro to także eksperyment z drożdżami. Oprócz szczepu Verdant - charakterystycznego dla Hazy IPA, użyliśmy klasycznych drożdży do piw pszenicznych w stylu bawarskim - SafAle WB-06. W efekcie kokosowo-tropikalny charakter piwa, zyskał dodatkowy bananowy pazur."

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

8

mar

2022

Rockmill / Didko Friend or Foe? w 3 wersjach

W tych szczególnych dniach wraca do nas długo wyczekiwana, nowa warka 🇵🇱polsko-ukraińskiej🇺🇦 kooperacji - znakomicie ocenianego torfowego Stoutu Imperialnego (nota 4,06 wg Untappd) Browaru Rockmill oraz kijowskiego Didko (Амбіційна Київська броварня "Дідько") o jakże trafnej do okoliczności nazwie Friend or Foe? (z ang. Przyjaciel czy Wróg?). W dodatku po raz pierwszy towarzyszą jej dwie wersje tego piwa postarzane w beczkach, w których przetrzymywano trunki takie jak Armagnac i Rum.

Rockmill / Didko Friend or Foe? Armagnac Barrel Aged Peated Imperial Stout - nowość
Rockmill / Didko Friend or Foe? Rum Barrel Aged Peated Imperial Stout - nowość
Rockmill / Didko Friend or Foe? Peated Imperial Stout - nowa edycja

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

8

mar

2022

Fortuna Komes Ice RIS BBA

Nowy Komes Ice Russian Imperial Stout Bourbon (Four Roses & Woodford Reserve) Barrel Aged wraca po krótkiej przerwie do PIWOmaniaKa i to w całkiem solidnej ilości.

Browar Fortuna o nowym Komesie:
"Komes Wymrażany Russian Imperial Stout Bourbon Barrel Aged, wymrożony w -18°C do ekstremalnych 18% alkoholu i aż 48% ekstraktu! Na to piwo czekaliśmy tak samo niecierpliwie jak Wy, w końcu zdobyło złoto w najważniejszym konkursie piw rzemieślniczych w kraju.
Po kilkunastu dniach ręcznego rozlewu, kilku tygodniach schnięcia butelek i kolejnych tygodniach poświęconych na ręczne etykietowanie każdej butelki i pakowanie piwo ruszyło w Polskę!
Czego możecie się spodziewać po naszym najnowszym mocarzu? To niezwykle gęste piwo to zbalansowane połączenie potężnej dawki kawy, czekolady, czerwonych owoców, słodyczy i drzewno-waniliowych akcentów. Te ostatnie uzyskaliśmy dzięki ponad 9 miesiącom w kilkunastu beczkach po dwóch bourbonach: Woodford Reserve (w tym po wariancie Double Oaked) oraz Four Roses. Olbrzymi ładunek aromatu i smaku otrzymaliśmy tylko i wyłącznie dzięki zatężeniu przez wymrażanie naszego Stoutu Imperialnego (już w wersji 30° Plato przed wymrożeniem) oraz wpływowi drewna, bez żadnych dodatków.
Nabywcom każdej z ponad 9790 butelek polecamy nieśpieszną degustację, rozpoczętą od temperatury ok. 15-16 stopni, najlepiej w dobrym towarzystwie. Powolne ogrzewanie piwa pozwoli Wam poznać wszystkie jego wątki. Nie bójcie się o utratę wysycenia! Jak właściwie każdy wymrażany mocarz, wymrażany Komes rozlewany jest niemalże bez gazu, aromaty unoszą się efektywnie nawet bez niego, tak jak w dobrym likierze."

Pozostaje nam zaprosić do PIWOmaniaKa po butelki tej mocno limitowanej wymrażanki. Rezerwacji na to piwo nie prowadzimy. Do wyczerpania limitu butelek Komesa Ice RIS BBA będzie mógł kupić posiadacz Karty Stałego PIWOmaniaKa - przypominamy, że kartę taką można dostać od ręki robiąc zakupy w naszym sklepie.

5

mar

2022

Francuski craft - The Piggy Brewing Company

W dostawie piw importowanych na półkach PIWOmaniaKa pojawiły się także nowości od rzemieślników z francuskiego The Piggy Brewing Company. Przyjechały trzy solidne Owsiane Stouty, kokosowy Porter oraz szereg IPA - w tym aż cztery potrójne - ze świetnymi ocenami w serwisach piwnych. Dodatkowo przyjechało Saison Imperialne leżakowane przez 10 miesięcy w beczkach po Calvadosie. Oto pełna lista piw ze świnką w logo:

Piggy Monstruous Fat Pig Stout (Mexican Cake Imperial Oatmeal Stout infused with Vanilla, Cocoa, Coffee & Chipotle 32 Blg, 12% ABV) - nowość w ofercie / ocena 4,1 wg Untappd
Piggy Noxy (Imperial Oatmeal Stout 22 Blg, 9,2% ABV) - nowość w ofercie / ocena 4,1 wg Untappd
Piggy Chocomas Party - Mucho, Mucho Cacao Stout! (Imperial Oatmeal Stout 32 Blg, 12% ABV) - nowość w ofercie / ocena 3,95 wg Untappd
Piggy Coconut Porter – Coconut Series #1 - nowość w ofercie / ocena 4 wg Untappd
Piggy Lacrima de Oro (Triple NEIPA 21 Blg Mosaic & Sabro hopped) - nowość w ofercie / ocena 4,2 wg Untappd
Piggy Xtrem Atalanta Kult (Triple NEIPA 20 Blg Mosaic, Simcoe & New Zealand Rogue hopped) - nowość w ofercie / ocena 4,2 wg Untappd
Piggy Cargo 472 (Triple NEIPA 20 Blg Citra & HBC 472 hopped) - nowość w ofercie / ocena 4,16 wg Untappd
Piggy Azè Cabana (Triple NEIPA 21 Blg Columbus, Simcoe, Idaho & Talus hopped) - nowość w ofercie / ocena 4 wg Untappd
Piggy Tropical Bliss (Double NEIPA Talus cryo & Mosaic hopped) - nowość w ofercie / ocena 4,1 wg Untappd
Piggy Acapulco Riot (NEIPA Citra, Trident & BRU-1 hopped) - nowość w ofercie / ocena 4,1 wg Untappd
Piggy Calvados Sanctus (Imperial Saison Barrel Aged 10 months in Calvados barrels 29 Blg, 12,5% ABV) - nowość w ofercie / ocena 4,2 wg Untappd

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

5

mar

2022

De Moersleutel - piwni inżynierowie

Po 17 miesiącach do PIWOmaniaKa wróciły piwa od niderlandzkich inżynierów z De Moersleutel, którzy specjalizują się w produkcji ciemnych, mocnych i gęstych piw. Tym razem dojechało do nas osiem Stoutów Imperialnych z różnymi kompozycjami dodatków i wysokimi notami w serwisie Untappd. Oto pełna lista piw z kluczem w logo:

De Moersleutel / Seven Island The Bolt & The Beast (Coconut, Coffee & Chocolate Imperial Stout 34° Plato, 13% ABV) - nowość w ofercie / ocena 4,2 wg Untappd
De Moersleutel Willy Tonka (Double dose Chocolate, Double dose Vanilla Imperial Stout 31° Plato, 13% ABV) - nowość w ofercie / ocena 4,2 wg Untappd
De Moersleutel Kivex (Muscovado Pecan Pie Finisher Pastry Imperial Stout with pecans, vanilla, muscovado sugar and lactose 32° Plato, 11% ABV) - nowość w ofercie / ocena 4,1 wg Untappd
De Moersleutel Macaroon Machine (Coconut Pastry Imperial Stout 27,85° Plato, 10% ABV) - nowość w ofercie / ocena 4 wg Untappd
De Moersleutel GraxXx Reloaded (Mocha Hazelnut Cream Horn Flavored Imperial Pastry Stout 30° Plato, 11% ABV) - nowość w ofercie / ocena 4 wg Untappd
De Moersleutel Wanna Taste My Nordic Star? (Limpa Bread Imperial Stout 31° Plato, 10% ABV) - nowość w ofercie / ocena 4,1 wg Untappd
De Moersleutel Octane Overlord 2020 (Imperial Stout with smoked & peated malt, 27° Plato, 12% ABV) - nowość w ofercie / ocena 4 wg Untappd
De Moersleutel Motor Oil (Russian Imperial Stout 26° Plato, 12% ABV) - ocena 3,9 wg Untappd

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

4

mar

2022

Tanker Brewery - kraft z Estonii cz. 2

W zamian za wycofane zamówienie piw z Rosji... (part 2):
Kolejna w ramach nowej dostawy porcja piw z Estonii - tym razem z Tanker Brewery - niegdyś kooperanta Pinty. Z miasteczka Jüri, w okolicach Tallina, dojechały do nas poniższe piwa w bardzo przyjaznych cenach na poziomie polskiego kraftu:

Tanker Melody (Imperial Stout – tribute to the great Metal Ballads) - nowość w ofercie / ocena 3,65 wg Untappd
Tanker Nihiru (Scotch Barrel Aged Ryewine) - nowość w ofercie / ocena 3,9 wg Untappd
Tanker Kaksteistkuud 2021 (Rye Double IPA) - nowość w ofercie / ocena 3,7 wg Untappd
Tanker Emerald Dream (Double IPA) - nowość w ofercie / ocena 3,7 wg Untappd
Tanker Oh My Citra! (Triple-dryhopped 85 IBU IPA) - nowość w ofercie / ocena 3,7 wg Untappd
Tanker Reloaded IPA - nowość w ofercie / ocena 3,6 wg Untappd
Tanker Nephente Gin Barrel Aged Grisette - nowość w ofercie / ocena 3,55 wg Untappd
Tanker Beach Bouduoir (Dry Hopped Sour Kveik Ale) - nowość w ofercie / ocena 3,65 wg Untappd

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

4

mar

2022

Nowości PL na weekend

Przed weekendem dojechało do nas sporo nowości od polskich rzemieślników:

Ziemia Obiecana Bajlando (Double Tropical Sour Ale with Pineapple & Peach) - nowość
Ziemia Obiecana Ple Ple Ple (IPA Galaxy & Nelson Sauvin hopped) - nowość

Trzech Kumpli Pan IPAni Double (Double Wheat IPA) - po raz pierwszy w puszce
Trzech Kumpli Full Nelson (Nelson Sauvin Hazy IPA) - po raz pierwszy w puszce

Nepomucen Beyond – Sweet Dreams Series (Blueberry, Raspberry, Black Currant, Chocolate & Almond Imperial Pastry Sour Ale) - nowość
Nepomucen Closer - Sweet Dreams Series (Peach, Mango, Vanilla & Chocolate Biscuit Imperial Pastry Sour Ale) - nowość

Funky Fluid Nelson Pils (New Zealand Pilsner) - nowość
Funky Fluid Odyssey (Irish Stout) - nowość
Funky Fluid Fairhaired (Irish Red Ale) - nowość
Funky Fluid Leviathan 2022 (Coconut & Chocolate Imperial Rye Baltic Porter) - nowa edycja
Funky Fluid Umibōzu 2022 (Maple Syrup & Coffee Imperial Rye Baltic Porter) - nowa edycja

Artezan Doktor Plama (Coffee Milk Stout) - powrót po latach
Artezan – 10 Hops Later – Hiperinflacja (Polish Double IPA Zula & Książęcy hopped) - nowość
Artezan – 10 Hops Later – IPA w 3D (Wheat IPA)
Artezan Pacific Pale Ale - wersja z etykietą na 9 urodziny

oraz przedpremierowo:
Browar Zamkowy Cieszyn Pink Boots (American Pale Ale) - nowość

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

4

mar

2022

Anderson's Craft Beer - kraft z Estonii cz. 1

W zamian za wycofane zamówienie piw z Rosji... (part 1):
Z przyjaznej Estonii, która równie dobrze może być kolejnym celem Adolfa Władymirowicza Fiutina, dojechały do nas piwa Anderson's Craft Beer. Polecamy te piwa tym mocniej, że obok solidnej jakości, mają przystępne "polskie" ceny. Oto lista dostępnych w PIWOmaniaKu piw rzemieślników z Tartu:

Anderson’s A Roasted Development Wild Turkey Barrel Aged Imperial Baltic Porter - ocena 4,3 wg Untappd
Anderson’s Hannibal (Full-Bodied Sweet & Bitter Imperial Stout) - nowość w ofercie / ocena 3,77 wg Untappd
Anderson’s Get Oat (Oatmeal Porter) - nowość w ofercie / ocena 3,54 wg Untappd
Anderson’s Westworld (DDH West Coast IPA Citra & Simcoe hopped) - nowość w ofercie / ocena 3,7 wg Untappd
Anderson’s Ella Eh Eh (Double IPA Ella, Equanot & Enigma hopped) - nowość w ofercie / ocena 3,7 wg Untappd
Anderson’s Yellow Sabromarine (Tropical juice bomb Sabro hopped New England IPA) - nowość w ofercie / ocena 3,7 wg Untappd
Anderson’s Last Mango in Paris (Tropical Hazy IPA with mango & coconut) - nowość w ofercie / ocena 3,7 wg Untappd
Anderson’s John Vic (New England IPA Vic Secret & Citra hopped) - nowość w ofercie / ocena 3,75 wg Untappd
Anderson’s Red Zeppelin (Red Ale) - nowość w ofercie / ocena 3,4 wg Untappd
Anderson’s Sour Park (Hoppy Sour Ale) - nowość w ofercie / ocena 3,5 wg Untappd
Anderson’s Blend Of Days (Wild Ale aged two years in oak barrels) - ocena 4 wg Untappd
Anderson’s Jean Ginie Tequilla Barrel Aged Imperial Gose with cucumber & coriander - nowość w ofercie / ocena 3,4 wg Untappd
Anderson’s Jean Ginie Gin Barrel Aged Imperial Gose with cucumber & coriander - nowość w ofercie / ocena 3,6 wg Untappd

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

3

mar

2022

Debiut piw Crazy Plant

Zapraszamy po wysokoekstraktywne piwa debiutującego na naszych półkach browaru kontraktowego Crazy Plant:

Crazy Plant Kocionator Imperial Stout 35 Plato - nowość
Crazy Plant Kocionauta Imperial Stout 30 Plato - nowość
Crazy Plant Makówka RIS 30 Plato z makiem i daktylami - nowość
Crazy Plant Heavy Metal (Wee Heavy) - nowość
Crazy Plant Pokusa (Wheat Wine) - nowość

3

mar

2022

Dotarła do nas Hiperinflacja

Zapraszamy po nowe wypusty Browaru Artezan:

Artezan – 10 Hops Later – Hiperinflacja (Polish Double IPA)

"Szanowni Państwo, drugim piwem z serii Ten Hops Later jest Hiperinflacja! Chmielona polskimi odmianami Zula i Książęcy Inflacja zasmakowała Wam (i nam!) tak bardzo, że postanowiliśmy przygotować jej imperialną wersję. Efekt ananasowo-gruszkowo-mandarynkowy aromat i pełnia smaku". A my już próbowaliśmy i mocno to piwo polecamy!

Artezan Doktor Plama (Coffee Milk Stout)

"Doktor Plama to nasz taki lekko zapomniany klasyk. Stara księga z zapisaną recepturą stała wysoko na półce i czekała cierpliwie aż ktoś ją odkurzy. Artezanowy alchemik sięgnął w końcu po zapomniany inkunabuł, dmuchnął ile sił w płucach, następnie strzepnął resztkę pyłu z okładki i otworzył na dwudziestej pierwszej stronie, by w trzydziestym siódmym wersie przeczytać fragment o kawie. No nie. Z takimi kawami to już się piwa przecież nie robi. Z laktozą to jak najbardziej. Jeszcze jak. Ale kawa? To musi być speszjaliti. Zagwizdał zatem na kruka, przygotował wiadomość i wysłał ją do zamku HAYB Speciality Coffee. Warszawscy kupcy załadowali wór kawy z dalekich krain na wóz i przywieźli go do Błonia. No i tak powstał ten znakomity Coffee Milk Stout. Smacznej kawusi! I jeszcze jedno. Jeśli zobaczysz liliputa przebranego za górala, który udaje dziecko, wiedz że jesteś usprawiedliwiony. To na pewno sprawka Doktora Plamy."

2

mar

2022

8 wysokoekstraktywnych nowości

W dzisiejszych dostawach przyjechało do nas sporo wysokoekstraktywnych nowości i ciekawych uzupełnień:

Maryensztadt Barrel Aged Project Ice Imperial Baltic Porter Bourbon Barrel Aged
Inne Beczki Belafonte (Baltic Porter) - nowość
Fortuna Komes Ice Russian Imperial Stout Bourbon (Four Roses & Woodford Reserve) Barrel Aged
Maryensztadt Darkness My Friend (Churros & Milk Chocolate Imperial Stout) - nowość
Maryensztadt Darkness My Friend (Hoppy Imperial Stout Amarillo, Chinook & Eureka hopped) - nowość
Maryensztadt New Black Cynamonowa Krówka (Sweet Stout)
Maryensztadt New Black Czekoladowa pralina z wiśnią (Sweet Stout) - nowość
Maryensztadt New Black Śliwka w czekoladzie (Sweet Stout)
Łąkomin Belgijski Byk na Karaibach (Rum Barrel Aged Quadrupel) - nowość
Łąkomin Mustang leżakowany w beczce po miodzie pitnym (Mead Barrel Aged American Strong Ale) - nowość
Łąkomin Wadera Z Alaski (Ice English Barleywine) - nowość
Łąkomin Basior Z Alaski (Ice American Barleywine)
Gościszewo Baba Jaga (American Barley Wine) - nowość

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

1

mar

2022

140 piw (w tym aż 52 nowości) z ostatnich dostaw

W ostatnich dostawach do PIWOmaniaKa, które podsumowujemy w tym wpisie, dojechało ponad 140 piw (w tym aż 52 nowości), które znajdziecie na poniższej liście w podziale na style.

Portery Bałtyckie:
Brokreacja Seadog (Jim Beam Bourbon Barrel Aged Tobacco & Cornflower Imperial Baltic Porter / Imperialny Porter Bałtycki z tytoniem i bławatkiem leżakowany w beczkach po bourbonie Jim Beam)
Trzech Kumpli Björn Imperial Baltic Porter Rum Barrel Aged
Trzech Kumpli Ragnar Imperial Baltic Porter
Nepomucen Aleksander (Coffee & Cocoa Nibs Forest Baltic Porter) - nowość
Trzech Kumpli Baltic Porter Citrus Nitro - nowość
Mazurskie Express Porter Bałtycki Nitro
Browar Stu Mostów WRCLW Porter Bałtycki Nitro - nowa receptura
Przystanek Tleń Porter CBD Rum Barrel Aged - nowość
Przystanek Tleń Porter (Porter Bałtycki) - nowa receptura

Stouty:
Harpagan Buzdygan Turborozkoszy Woodford Reserve Double Oaked Barrel Aged Caribbean Ultra Imperial Stout
Browar Stu Mostów 7th Anniversary Imperial Stout Vanilla Bourbon Barrel Aged Nitro 2021 - nowość
Łańcut Dimi3ri Jack Daniel’s Whiskey Barrel Aged Russian Imperial Stout
Gwarek Obsydian (Imperial Stout with Coffee Peru El Palto, Cocoa Nibs & Cinnamon / Stout Imperialny z kawą Peru El Palto, ziarnem i łuską kakaowca i cynamonem cejlońskim) - nowość
Pinta RISfactor Coffee & Maple Syrup Russian Imperial Stout 30° Plato
Pinta RISfactor Vanilla & Coconut Russian Imperial Stout 30° Plato
Przystanek Tleń Cocoa Russian Imperial Stout
Trzech Kumpli Idiota Russian Imperial Stout
Perun Behemoth Bafomet Russian Imperial Stout
Nepomucen Henri 1 (Tabacco & Coffee Peated Imperial Stout) - nowość
Nepomucen Henri 2 (Smoked Plum with Tabacco & Coffee Peated Imperial Stout) - nowość
Funky Fluid Chocolate (Pastry Imperial Stout 30 Blg) - nowość
AleBrowar Hey Alexei (Russian Imperialny Stout z Tonką i Wanilią)
Maltgarden Iceman Interview (Chocolate Ice Cream Imperial Stout With Cocoa Nibs & Vanilla & Milk Sugar)
Piwne Podziemie Coffeelicious Special Chocolate Vanilla Coffee Milk Stout
Inne Beczki Cookie Monster Chocolate Oatmeal Stout
Artezan Kroniki Artezana cz. 3 – Tarcza Telefoniczna (American Stout)
Browar Zakładowy Czarny Scenariusz (Dry Stout) - nowość

Strong Ale / Imperial IPA / Double IPA:
Profesja Bartodziej Brett Porto Barrel Aged Braggot
Profesja Bartodziej Braggot
Wrężel Miś Wojtek Braggot - nowość
Jan Olbracht Kord Quintuple Porto Barrel Aged
Jan Olbracht Kord Quintuple Rum Jamajka Barrel Aged
Browar Zakładowy Tysiąc Ton (Hazy Quad IPA Simcoe, Citra, Galaxy, Nelson Sauvin hopped)
Birbant / AleBrowar Kiss The Beast Ultra IPA
Trzech Kumpli Triple Blackcyl (Triple Black IPA)
Browar Zakładowy Słuszna Koncepcja (Triple Black IPA Sabro, Simcoe, Mosaic & Columbus hopped)
Deer Bear Skull King (Triple West Coast IPA Mosaic, Chinook, Amarillo & Simcoe hopped) - nowość
Deer Bear Fractal (Triple IPA Amarillo, Idaho7, Simcoe & Citra hopped) - nowość
Browar Zakładowy / Nalej Se Pub Samoobsługowy (Hazy Triple IPA, Nelson Sauvin, Galaxy, Enigma hopped) - nowość
Pinta / Pohjala Hazy Discovery Tallinn (TDH Hazy Triple IPA Galaxy, Enigma & Vic Secret hopped)
Nepomucen / Piwoteka Meet Our Friends Episode 11: DDH Triple NEIPA Idaho 7 & Idaho Gem hopped
Nepomucen Walk With Us (Imperial NEIPA Cryo Pop, Citra & Mosaic hopped) - nowość
Kazimierz / Acid Joe Flipper (Double Cream Hazy IPA) - nowość
Piwne Podziemie Dank Side Of The Moon (Double West Coast IPA)
Piwne Podziemie Double Ego North East Double IPA
Piwne Podziemie Juicy Trap #5 (Double NEIPA Citra, Cryo Pop, Hallertau Blanc, Mosaic, Mosaic Incognito & Simcoe hopped)
Piwne Podziemie Juicy Trap #6 (Double NEIPA Citra, HBC 630, Mosaic, Motueka, Nelson Sauvin & Simcoe hopped)
Piwne Podziemie Juicy Trap #7 (Double NEIPA El Dorado, Mosaic & Vic Secret hopped)
Piwne Podziemie Juicy Trap #8 (Double NEIPA Citra, Sabro & Vic Secret hopped)
Browar Stu Mostów The Deal Hunter (New England Double IPA Citra, Idaho 7 Cryo & Idaho 7 T-90 hopped) - nowość
Pinta Vibes – Sound On (Hazy Double IPA Talus, Sabro & Belma hopped) - nowość
Fuerst Wiacek / Browar Stu Mostów Avant Gardener (Double IPA) - nowość
Funky Fluid / Yakima Chief Frozen Fresh Hops (Wet Hop Double NEIPA)
Funky Fluid Bonzer (Australian Double NEIPA)
Funky Fluid Dark Bidding (New Zealand Double Black IPA) - nowość
AleBrowar / Birbant BaraCuda (Double Brown Ale)

India Pale Ale / Pale Ale:
Nepomucen Into The Wild (Forest West Coast Imperial IPA Mosaic, Citra & Simcoe hopped) - nowość
Piwne Podziemie California Banger #6 (California IPA) - nowość
Trzech Kumpli Califia West Coast India Pale Ale
Cztery Ściany Kamper (West Coast IPA)
Beerbliotek / Stu Mostów Nopaque (Gluten-Free West Coast IPA) - nowość
Pinta Vibes – Let’s Dance (Cold IPA Chinook, Simcoe & Vic Secret hopped) - nowość
Sarabanda In Simcoe We Trust (DDH Hazy IPA Simcoe & Citra hopped) - nowość
Monsters Just A Punk Rock Beer (Hazy IPA Equanot, Enigma, Citra & Michigan Copper hopped) - nowość
TankBusters Green Reflection #1 (NEIPA Kohatu, Citra Incognito, Lupulin Lemondrop hopped) - nowość
Browar Stu Mostów Child At Heart (New England IPA Mosaic, Belma & Motueka hopped) - nowość
Pinta / To Ol Hazy Discovery Copenhagen (DDH Nelson Sauvin & Motueka IPA hopped)
Funky Fluid Szklanki (DDH New Zealand IPA)
Funky Fluid Cloudy NEIPA - nowa receptura
Nepomucen Falcon (NEIPA Falconer’s Flight, Amarillo & Ekuanot hopped) - nowość
Nepomucen Robin (NEIPA Sorachi Ace, Cashmere & Ekuanot hopped)
Browar Zakładowy Spadło Z Tira (New England IPA, Mosaic, Simcoe & Azacca hopped) - nowość
Cztery Ściany Fala (New Zealand Hazy IPA) - nowość
Cztery Ściany Tęcza (DDH Oat Cream IPA)
Artezan – 10 Hops Later – IPA w 3D (Wheat IPA) - nowość
Trzech Kumpli Pan IPAni Wheat IPA
Nepomucen Forest IPA
Brokreacja Seed Of Maya (Coffee IPA with Honduras Intibuca Coffee) - nowość
Funky Fluid It Was A Pleasure To Burn (Hazy IPA Enigma, El Dorado & Mosaic hopped) - nowość
Funky Fluid Save The Pedestals (Hazy IPA Vic Secret, Talus & Mosaic hopped) - nowość
Funky Fluid Jam Session (Hazy IPA) - nowa receptura
Piwne Podziemie Tropicalia (Session New England IPA)
Nepomucen For.rest IPA (Non-Alcoholic Forest IPA)
Funky Fluid Point Five (Non Alcoholic Fruit IPA)
Browar Zakładowy Łatwo Przyszło (Citra Pale Ale) - nowość
Browar Zakładowy Łatwo Poszło (Simcoe Pale Ale) - nowość
Artezan Pacific Pale Ale – edycja jubileuszowa
Revolta Lumberhill Honey Lemon AIPA Non-Alcohol - nowość
Deer Bear Kisa (Double Wheat Ale with Mango & Orange) - nowość
Artezan Spritz (Aperol Inspired Coctail Ale)
Brokreacja Seed Of Maya (Coffee IPA with Honduras Intibuca Coffee) - nowość
Brokreacja All Beers Matter – Belgian Blonde Ale - nowość
Brokreacja All Beers Matter – Dubbel - nowość
Brokreacja All Beers Matter – Saison - nowość

Sour Ale:
Cztery Ściany Eden (Apple Oat Cream Imperial Sour Ale with Melrose & Topaz Apples) - nowość
Hopito Ice Cream Blackcurrant & Cherry & Cheesecake Sour Ale - nowość
Hopito Ice Cream Pineapple & Lime & Banana & Coconut Sour Ale - nowość
Funky Fluid / Rebrew Gelato: Kyiv Cake (Blueberry, Cherry, Chocolate & Almond Ice Cream Pastry Sour Ale) - nowość
Funky Fluid Gelato: Neapolitan Cake (Strawberry, Chocolate & Vanilla Pastry Sour Ale)
Funky Fluid Gelato: Passion Fruit, Mango & Peach Pastry Sour Ale
Funky Fluid / Beer Bastards Double Gelato: Blue Velvet (Pastry Sour Ale z bananami, jagodami i fioletowym batatem)
Funky Fluid Triple Gelato: Berries & Cream (Triple Pastry Sour Ale with Raspberry, Blackcurrant, Vanilla and Marshmallow)
Maltgarden Can’t Wait To Eat You (Blueberry Chocolate Pancake Pastry Sour Ale)
Maltgarden Flight Attendant Uniforms (Pastry Sour Ale With Pink Guava & Mango & Coconut) - nowość w ofercie
Nepomucen / Deer Bear Free Pan Da (Non-Alco Pastry Sour Ale)
Artezan Owocowe Czwartki #1 (Tropical Sour Ale z ananasem, marakują i mandarynką)
Browar na Jurze Kwaśny Mniszek (Belgian Sour Ale)

Gose / Berliner Weisse:
Funky Fluid Splash (Passionfruit Double Fruited Gose)
Funky Fluid / Monsters - 3rd Anniversary Collab - Fruitzilla (Juicy Gose with Honeyberry, Cherry, Redcurrant & Himalayan Salt)
Nepomucen José Sangria Gose
Nepomucen Juan Smoothie Gose
Nepomucen Ole Non-Alcoholic Spanish Gose
Trzech Kumpli Gose Sauté
Brokreacja F*ck the Boundaries Imperial Hoppy Gose
Profesja Kanclerz z marakują (Passion Fruit Berliner Weisse) - nowość
Nepomucen / Chmielarnia Meet Our Places Episode 01: Berliner Inside (Imperial Berliner Weisse)
Łańcut Das is Kwass (Berliner Weisse)
Browar na Jurze Kwas Pruski (Berliner Weisse)

Piwa pszeniczne:
Kuchlbauer Weisse
Tucher Helles Hefe Weizen
Maisel's Weisse Original
Weihenstephaner Hefe Weissbier
Franziskaner Hefe-Weissbier
Browar Stu Mostów WRCLW Schöps
Schneider Weisse Tap 09 Aventinus Weizen-Eisbock
Schneider Weisse Tap 06 Aventinus (Weizen-Doppelbock)
Schneider Weisse Tap 05 Hopfenweisse Weizendoppelbock

Piwa wędzone:
Browar Grodzisk Piwo z Grodziska (Grodziskie)
Nepomucen / Funky Fluid Classic With A Twist No. 5: DDH Hoppy Grodziskie
Aecht Schlenkerla Eiche Doppelbock Vintage 2015 (Smoked)
Aecht Schlenkerla Eiche Doppelbock Vintage 2016 (Smoked)
Aecht Schlenkerla Eiche Doppelbock (Smoked)

Lagery:
Aecht Schlenkerla Helles Lagerbier
Kloster Andechs Doppelbock Dunkel
Przystanek Tleń Marcowe - nowość
Monsters Death Or Glory (Pils Michigan Copper & Hallertau Blanc hopped)
Funky Fluid Extra Hoppy Pils Please - nowość
Funky Fluid PolishHops Pils Please
Lobkowicz Ležák Premium 12° (Pilsner)
Černovar Světlé 12° (Pilsner)
Kanec chmelený 10° (Pilsner)
Rothaus Pils

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

1

mar

2022

9 chmieli California Banger #6

Zapraszamy do PIWOmaniaKa po nowe California IPA z Piwnego Podziemia czyli California Banger #6, chmielone aż 9 odmianami!

"To już #6 Banger z serii wytrawnych kalifornijskich nowofalowych IPA. Szóstkę pochmieliliśmy miksem oldschoolowych i nowofalowych chmieli, tym razem mamy ich aż dziewięć. A więc po kolei są to Azacca, Amarillo, Centennial, Chinook, Columbus, Ekuanot, Idaho #7, Summit i Warrior. Mamy tutaj więc wysoką goryczkę połączoną z wysokim odfermentowaniem odpowiedzialnym za wytrawność piwa i całe spektrum cytrusowo żywicznych niuansów."

California Banger #6 | California IPA | Alk. 6.8% | Blg. 15 | Słody: słód pilzneński, słód pale ale, słód dekstrynowy, glukoza. Chmielenie na goryczkę: Warrior. Chmielenie Hopstand: Summit. Chmielenia na Whirlpool: Chinook; Centennial; Columbus; Ekuanot. Chmielenie na zimno: Azacca; Amarillo; Ekuanot; Idaho #7. Chmielenie jest na poziomie 20 g/l.

28

lut

2022

Rezygnujemy z dostawy rosyjskich piw

Byliśmy na urlopie - w górach, z dala od cywilizacji, przez niemal cały czas bez zasięgu sieci GSM i internetu. Jednak nawet mimo tego trafiły do nas przykre informacje. Dziś wróciliśmy i chcemy podzielić się z Wami naszą decyzją, którą mamy nadzieję zrozumiecie.
Po ataku Rosji na Ukrainę, wspólnie z importerem, bez wielu zbędnych w tej sytuacji słów, podjęliśmy decyzję o wycofaniu złożonego zamówienia na piwa z rosyjskich browarów rzemieślniczych. Nasza praca włożona wcześniej w to zamówienie poszła niestety na marne, ale wyznajemy zasadę, że w życiu są rzeczy istotniejsze niż business as usual. Nie znamy osobiście (poglądów) osób z rosyjskich browarów rzemieślniczych, których piwa gościły na półkach PIWOmaniaKa i które miały ponownie do nas trafić. Chcemy wierzyć, że nie podzielają oni poglądów agresorów z Kremla ("Dobrzy ludzie piją dobre piwo"). Zaistniała sytuacja nie jest ich winą, ale niestety konsekwencje wojny są takie, a nie inne. Nawet wcześniej ściąganie piw z Rosji nie należało do łatwych - teraz jest to obarczone dodatkowymi trudnościami - tymi moralnymi. Choć nie uderzamy w rosyjski koncern, tylko rezygnujemy z zamówienia piw od małych producentów, to niejako dołączmy się w ten sposób do bojkotu. Po prostu czujemy, że wymaga tego sytuacja. Na wojnie tracą wszyscy. Liczymy na to, że rosyjskie społeczeństwo odczuje skutki szerokich sankcji i zbuntuje się przeciwko zbrodniczej władzy.
W browarze Pravda we Lwowie, którego piwa (w tym Putin huilo) mogliście kupić w PIWOmaniaKu, trwa teraz produkcja koktajli Mołotowa. Mamy nadzieję, że ich piwa wrócą kiedyś na nasze półki. Może razem z rosyjskimi, jak już upadnie władza Putina. Tymczasem, jak wszyscy ludzie dobrej woli jednoczymy się wobec losu zaatakowanych Ukraińców, którzy walczą o wolność swoją i naszą.

21

lut

2022

Trochę Tlenia przed urlopem :)

Uwaga: w dniach od 23 do 28 lutego nasz sklep będzie nieczynny.

We wtorek (22.02) w godz. 13 - 21 zapraszamy m.in. po niedawno dostarczone piwa z browaru Przystanek Tleń:
Przystanek Tleń Porter CBD Rum Barrel Aged - nowość
Przystanek Tleń Porter (Porter Bałtycki) - nowa receptura
Przystanek Tleń Cocoa Russian Imperial Stout
Przystanek Tleń Marcowe - nowość

Tego dnia można będzie jeszcze kupić piwo Browaru Fortuna Komes Ice Russian Imperial Stout Bourbon (Four Roses & Woodford Reserve) Barrel Aged.
-------------

Zachęcamy Was także do wzięcia udziału w głosowaniu zorganizowanym przez Piwną Mapę Warszawy na najlepsze miejsca z dobrym piwem: sklep specjalistyczny oraz pub w 2021 r. w Warszawie.
Głosować można do końca lutego 2022 r. Głos w danej kategorii można oddać tylko raz, po zalogowaniu się na konto Google. Oto link do ankiety:
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSeQ7L2TxV6jCpR9IphHUj4CY7xDybSsYJbOMRUDe8cVPQ_TtQ/viewform?fbclid=IwAR3MhRBmwpHWgmUetdclHeX8ETDB67SDMzsek1qoTD7vwHkZSE143v3Fhdg

Zachęcamy do głosowania - wszystko w Waszych rękach! :) Na zdrowie!

19

lut

2022

Wraca Turborozkosz :)

Look Who's Back - Harpagan Buzdygan Turborozkoszy Woodford Reserve Double Oaked Barrel Aged Caribbean Ultra Imperial Stout

"Pamiętacie jeszcze czasy, gdy napis turbo na samochodzie sprawiał, że szczena opadała, a serce zaczynało bić szybciej? No to teraz wyobraź sobie TURBO piwo! Jedno spojrzenie na butelkę, na etykietę i już wiecie, że w środku kryje się coś totalnie wyjątkowego, coś skrywającego wielką moc! 33 Plato i sporo czasu w beczkach po Bourbonie Woodford Reserve! Czy w środku butelki rzeczywiście kryje się coś ekstra? Czy ta etykieta słusznie zapowiada coś wyjątkowego? Tak! Jest słodko, gęsto, czekoladowo, kawowo i mega kokosowo! Pamiętacie, że pierwszą warkę opisywaliśmy jako Bounty w płynie. To był błąd. Dopiero Buzdygan Turborozkoszy zasługuje na to określenie. Tylko zamiast mlecznej czekolady, mamy tę lepszą - gorzką, deserową. A bourbonowa beczka nadaje temu wszystkiemu szlachetności. To piwo, które jest godne miana turbo!"

Zachęcamy Was także do wzięcia udziału w głosowaniu zorganizowanym przez Piwną Mapę Warszawy na najlepsze miejsca z dobrym piwem: sklep specjalistyczny oraz pub w 2021 r. w Warszawie.
Głosować można do końca lutego 2022 r. Głos w danej kategorii można oddać tylko raz, po zalogowaniu się na konto Google. Oto link do ankiety:
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSeQ7L2TxV6jCpR9IphHUj4CY7xDybSsYJbOMRUDe8cVPQ_TtQ/viewform?fbclid=IwAR3MhRBmwpHWgmUetdclHeX8ETDB67SDMzsek1qoTD7vwHkZSE143v3Fhdg

Zachęcamy do głosowania - wszystko w Waszych rękach! :) Na zdrowie!

19

lut

2022

Tysiąc Ton Spadło Z Tira

[Uwaga - żart sytuacyjny:] Jeśli nie wywiało Was z Warszawy, to zapraszamy do PIWOmaniaKa po nowości z Browaru Zakładowego:

Browar Zakładowy Tysiąc Ton (Hazy Quad IPA Simcoe, Citra, Galaxy, Nelson Sauvin hopped)
Browar Zakładowy / Nalej Se Pub Samoobsługowy (Hazy Triple IPA, Nelson Sauvin, Galaxy, Enigma hopped) - nowość
Browar Zakładowy Spadło Z Tira (New England IPA, Mosaic, Simcoe & Azacca hopped) - nowość
Browar Zakładowy Czarny Scenariusz (Dry Stout) - nowość
Browar Zakładowy Za Darmo To Uczciwa Cena (Wheat IPA Nelson Sauvin & Sabro hopped)

Zachęcamy Was także do wzięcia udziału w głosowaniu zorganizowanym przez Piwną Mapę Warszawy na najlepsze miejsca z dobrym piwem: sklep specjalistyczny oraz pub w 2021 r. w Warszawie.
Głosować można do końca lutego 2022 r. Głos w danej kategorii można oddać tylko raz, po zalogowaniu się na konto Google. Oto link do ankiety:
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSeQ7L2TxV6jCpR9IphHUj4CY7xDybSsYJbOMRUDe8cVPQ_TtQ/viewform?fbclid=IwAR3MhRBmwpHWgmUetdclHeX8ETDB67SDMzsek1qoTD7vwHkZSE143v3Fhdg

Zachęcamy do głosowania - wszystko w Waszych rękach! :) Na zdrowie!

18

lut

2022

All Beers Matter - style belgijskie

Nie samym IPA człowiek żyje czyli All Beers Matter - ta linia piw browaru Brokreacja powiększyła się o trzy kolejne pozycje - tym razem w stylach wywodzących się z Belgii:
Brokreacja All Beers Matter – Belgian Blonde Ale - nowość
Brokreacja All Beers Matter – Dubbel - nowość
Brokreacja All Beers Matter – Saison - nowość
A że IPA też (widocznie) nie może zabraknąć mamy także czwartą z nowości z Brokreacji - Seed Of Maya (Coffee IPA with Honduras Intibuca Coffee)

Zachęcamy Was także do wzięcia udziału w głosowaniu zorganizowanym przez Piwną Mapę Warszawy na najlepsze miejsca z dobrym piwem: sklep specjalistyczny oraz pub w 2021 r. w Warszawie.
Głosować można od dziś do końca lutego 2022 r. Głos w danej kategorii można oddać tylko raz, po zalogowaniu się na konto Google. Oto link do ankiety:
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSeQ7L2TxV6jCpR9IphHUj4CY7xDybSsYJbOMRUDe8cVPQ_TtQ/viewform?fbclid=IwAR3MhRBmwpHWgmUetdclHeX8ETDB67SDMzsek1qoTD7vwHkZSE143v3Fhdg

Zachęcamy do głosowania - wszystko w Waszych rękach! :) Na zdrowie!

18

lut

2022

Ziemia Obiecana na weekend

Zapraszamy do PIWOmaniaKa, gdzie są już nowości z Browaru Ziemia Obiecana:

Ziemia Obiecana Ciemne Sprawki (Black DIPA Sabro & Strata hopped)
Ziemia Obiecana Wyrób (Double IPA Nelson Sauvin & Strata hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Weź Się Amarillo IPA (Hazy IPA Amarillo & Citra hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Tuptuś (Wakatu & Mosaic IPA) - nowość
Ziemia Obiecana Drugie Śniadanie (Imperial Chocolate Berry Banana Sour Ale)
Ziemia Obiecana / HAYB Strefa Komfortu (Imperial Tropical Sour Ale with Coffee) - nowość

Zachęcamy Was także do wzięcia udziału w głosowaniu zorganizowanym przez Piwną Mapę Warszawy na najlepsze miejsca z dobrym piwem: sklep specjalistyczny oraz pub w 2021 r. w Warszawie.
Głosować można od dziś do końca lutego 2022 r. Głos w danej kategorii można oddać tylko raz, po zalogowaniu się na konto Google. Oto link do ankiety:
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSeQ7L2TxV6jCpR9IphHUj4CY7xDybSsYJbOMRUDe8cVPQ_TtQ/viewform?fbclid=IwAR3MhRBmwpHWgmUetdclHeX8ETDB67SDMzsek1qoTD7vwHkZSE143v3Fhdg

Zachęcamy do głosowania - wszystko w Waszych rękach! :) Na zdrowie!

17

lut

2022

Trzech Kumpli - Baltic Porter Citrus Nitro

Nowość z Browaru Lotnego Trzech Kumpli - Baltic Porter Citrus Nitro jest już w PIWOmaniaKu.
"Polska zima od zawsze kojarzy się nam z Porterem Bałtyckim ❄️ To właśnie w tym czasie: najkrótszych dni w roku i dość przygnębiającej momentami słoty za oknem, najczęściej sięgamy po piwo bardzo treściwe, słodsze i miło rozgrzewające.
Kilka lat temu uwarzyliśmy naszego Portera Bałtyckiego w full klasycznym wydaniu - począwszy od aromatu i smaku, a na opakowaniu i oprawie graficznej kończąc. Do dzisiaj warzymy go w zasadzie nieprzerwanie, utrzymując go w stałej ofercie. W załodze Trzech Kumpli nazywamy go "Sesyjnym Bałtykiem", bo jak na ten styl jest dość lekki - ot, ma "tylko" 20° Plato ekstraktu początkowego.
No ale zachciało się nam mieć pod ręką jeszcze innego "Bałtyka". Nieco zmodernizowanego...
W tym podejściu do tego cudownego piwnego stylu podnieśliśmy odczucie pełni przez dodanie słodu żytniego, dodaliśmy miksu skórek cytrusowych oraz wysyciliśmy całość azotem, dzięki czemu piwo jest ekstremalnie aksamitne. Na koniec wlaliśmy je do puszek, bo w sumie jak unowocześniać podejście do Porteru Bałtyckiego, to na całego! 🔥
Spodziewajcie się więc po nim nie tylko "bałtyckiej klasyki", czyli: słodkich nut lukrecji, karmelu, czekolady i melasy, ale także cytrusów, które naszym zdaniem w takim wydaniu cudownie komponują się z ciemnym piwem."

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

16

lut

2022

Fortuna Komes Ice RIS BBA

"Komes Wymrażany Russian Imperial Stout Bourbon Barrel Aged, wymrożony w -18°C do ekstremalnych 18% alkoholu i aż 48% ekstraktu! Na to piwo czekaliśmy tak samo niecierpliwie jak Wy, w końcu zdobyło złoto w najważniejszym konkursie piw rzemieślniczych w kraju.
Po kilkunastu dniach ręcznego rozlewu, kilku tygodniach schnięcia butelek i kolejnych tygodniach poświęconych na ręczne etykietowanie każdej butelki i pakowanie możemy wreszcie powiedzieć, że piwo rusza w Polskę!
Czego możecie się spodziewać po naszym najnowszym mocarzu? To niezwykle gęste piwo to zbalansowane połączenie potężnej dawki kawy, czekolady, czerwonych owoców, słodyczy i drzewno-waniliowych akcentów. Te ostatnie uzyskaliśmy dzięki ponad 9 miesiącom w kilkunastu beczkach po dwóch bourbonach: Woodford Reserve (w tym po wariancie Double Oaked) oraz Four Roses. Olbrzymi ładunek aromatu i smaku otrzymaliśmy tylko i wyłącznie dzięki zatężeniu przez wymrażanie naszego Russian Imperial Stoutu (już w wersji 30° Plato przed wymrożeniem) oraz wpływowi drewna, bez żadnych dodatków.
Nabywcom każdej z ponad 9790 butelek polecamy nieśpieszną degustację, rozpoczętą od temperatury ok. 15-16 stopni, najlepiej w dobrym towarzystwie. Powolne ogrzewanie piwa pozwoli Wam poznać wszystkie jego wątki. Nie bójcie się o utratę wysycenia! Jak właściwie każdy wymrażany mocarz, wymrażany Komes rozlewany jest niemalże bez gazu, aromaty unoszą się efektywnie nawet bez niego, tak jak w dobrym likierze."

Pozostaje nam zaprosić do PIWOmaniaKa po butelki tego mocno limitowanego RIS-a. Rezerwacji na to piwo nie prowadzimy. Do wyczerpania limitu butelek Komesa Ice RIS BBA będzie mógł kupić posiadacz Karty Stałego PIWOmaniaKa - przypominamy, że kartę taką można dostać od ręki robiąc zakupy w naszym sklepie.

16

lut

2022

Propozycje tygodnia Browaru Artezan

W tym tygodniu do oferty Browaru Artezan trafiły dwa nowe piwa. Jedno premierowe - IPA W 3D oraz jedno jubileuszowe - Pacific. "My świętujemy dziesięciolecie, a nasz stary, dobry "Pacyficzek" dziewięciolecie!" Specjalna jubileuszowa edycja Pacific Pale Ale, z pierwszą historyczną etykietą, została rozlana do butelek i będzie dostępna jedynie w "dystrybucji kraftowej" w sklepach specjalistycznych i pubach.

Ten Hops Later, odcinek 1 - IPA w 3D:
"Chmiel to jak wiadomo przyprawa. Chmiel daje piwu goryczkę, jest także odpowiedzialny za aromat. Dodajemy go na etapie gotowania, a jak chcemy, żeby ipka pachniała obłędnie, to przyprawiamy nim również niemalże gotowy produkt. To to słynne chmielenie na zimno. Tak robiliśmy kiedyś. IPA w 3D to nieco inne podejście do tematu. Pszeniczne IPA chmieliliśmy na trzech etapach - po gotowaniu, w końcowej fazie fermentacji i na zimno. Dzięki obniżeniu temperatury brzeczki na etapie dodawania chmielu po gotowaniu ograniczyliśmy odparowanie olejków eterycznych i obniżyliśmy ryzyko niekontrolowanego wzrostu poziomu goryczki. Ma być przecież dokładnie w punkt. Na tym etapie do kotła trafiły El Dorado i Talus. Kolejną porcję chmielu, tym razem tylko El Dorado (to jedna z naszych najukochańszych odmian, znana z jednego z naszych najukochańszych piw… wiadomo, z Witam.) dodaliśmy pod koniec fermentacji. Dlaczego tak? Bo jak wykazują liczne badania, w tym nasze własne, efektem zachodzącego wtedy procesu biotransformacji jest uwolnienie się nowych aromatów. Aktywność drożdży bezpośrednio wpływa na zmianę charakteru gotowego piwa. Ale żeby było jeszcze piękniej to IPA w 3D doprawiliśmy przed rozlewem, na zimno, solidną porcją Straty i Talusa. Zapowiada się nieźle, co?"

Po oba piwa zapraszamy do PIWOmaniaKa!

14

lut

2022

Od środy zaparaszamy ponownie po Katastorfę

Dwa ważne komunikaty:
1) we wtorek (15 lutego) nasz sklep będzie nieczynny;
2) dziś - do godz. 23 przyjmujemy rezerwacje na puszki z piwem Piwnego Podziemia Katastorfa 2022 (Heavyweight Peated Ale, 0,5l, 11 zł) - jeśli macie ochotę zarezerwować sobie dowolną ilość tego piwa piszcie do nas w prywatnej wiadomości na fb lub na adres e-mail: sklep@piwomaniak.com

Piwne Podziemie Katastorfa 2022 Heavyweight Peated Ale
Kultowe dla fanów torfowych piw. Dawno niewidziane na rynku, wraca po ponad trzech latach ze zmienioną recepturą. Po raz pierwszy dostępne w puszce.
"Inspiracją dla Katastorfy była receptura browaru domowego Latający Rosomak. Pierwszą warkę tego piwa uwarzyliśmy w kooperacji z Same Krafty - multitap w 2015 roku. Katastrofa 2022 oferuje ekstremalne doznania aromatyczno-smakowe: spalone kable, stare bandaże, świeżo położony asfalt, czy rozgrzane podkłady kolejowe. W zasypie Katastrofy użyliśmy 70% słodu wędzonego torfem, co spowodowało, że piwo jest brutalnie przeładowane torfem! Katastrofa 2022 stanowi więc obowiązkową pozycję na liście peatheadów!"

Katastorfa 2022 – Heavyweight Peated Ale | Alk. 5,4% | Blg. 16 | Słody: słód wędzony torfem, płatki owsiane, słód Carahell, słód czekoladowy, słód crystal, słód lekko palony czekoladowy. Chmielenie na goryczkę: Columbus. Chmielenie na zimno: Chinook.

12

lut

2022

Pilsy w natarciu - wniosek: nadchodzi wiosna!

W czwartek ogłosiliśmy wielki powrót Rothaus Pils Tannen Zäpfle. Wczoraj zadebiutowała u nas nowy Pilzner Funky Fluid - Extra Hoppy Pils Please. A dziś zapraszamy ponownie po nowe "Pilsiwko" z Browaru Monsters. Ostatnio piwo to zeszło z naszych półek w mgnieniu oka, więc zadziałaliśmy i pyk - wraca do oferty ostatni z kartonów Death Or Glory, jakie były skitrane w browarze. ;)

Kilka zdań od Janka Gadomskiego o recepturze Death Or Glory:
"Mmmm, prawdziwe piwesio z chmielu! Jako, że nie widujecie na co dzień Pilsa z Hurtowni, to nieco Wam o nim opowiem.
Bazę słodową stanowi ultra jasny Heidelberg z niemieckiej słodowni Bestmaltz z domieszką słodu żytniego i jednym woreczkiem Golden Naked Oats. Całość składa się w zgrabne 12,5% ekstraktu. Na goryczkę pochmieliliśmy polską Iungą, na whirpool niemieckim Hallertau Blanc i co nie jest normą w Pilsach... na zimno amerykański Michigan Copper. Profil zdecydowanie skręca w stronę niemiecką z fajną średnio wysoką goryczką, chrupkim ciałem i ziołowymi aromatami z cytrusowo melonowym twistem. Bardzo jestem ciekaw jak odbierzecie to piwo, bo piwowar jest bardzo z niego zadowolony.
Słowo jeszcze o tytułowym Death or Glory. Jest to jeden z najlepszych, jeżeli nie najlepszy, choć mniej znany kawałek The Clash, ze świetnym tekstem opowiadającym o funkcjonowaniu współczesnego świata. Numer ma ponad 40 lat i pomimo upływu czasu, wciąż jest aktualny. Polecanko."

Po Pilsy i nie tylko zapraszamy do PIWOmaniaKa!

11

lut

2022

Piwne Podziemie Katastorfa 2022

Co za piękna Katastorfa! (Czyli nowy torfik jest już w PIWOmaniaKu!)

Do PIWOmaniaKa - sklepu patronackiego Piwnego Podziemia, dojechało legendarne Heavyweight Peated Ale - Katastrofa 2022.
Kultowe dla fanów torfowych piw. Dawno niewidziane na rynku, wraca po ponad trzech latach ze zmienioną recepturą. Po raz pierwszy dostępne w puszce.

"Inspiracją dla Katastorfy była receptura browaru domowego Latający Rosomak. Pierwszą warkę tego piwa uwarzyliśmy w kooperacji z Same Krafty - multitap w 2015 roku. Katastrofa 2022 oferuje ekstremalne doznania aromatyczno-smakowe: spalone kable, stare bandaże, świeżo położony asfalt, czy rozgrzane podkłady kolejowe. W zasypie Katastrofy użyliśmy 70% słodu wędzonego torfem, co spowodowało, że piwo jest brutalnie przeładowane torfem! Katastrofa 2022 stanowi więc obowiązkową pozycję na liście peatheadów!"

Katastorfa 2022 – Heavyweight Peated Ale | Alk. 5,4% | Blg. 16 | Słody: słód wędzony torfem, płatki owsiane, słód Carahell, słód czekoladowy, słód crystal, słód lekko palony czekoladowy. Chmielenie na goryczkę: Columbus. Chmielenie na zimno: Chinook.

Po Katastorfę zapraszamy do PIWOmaniaKa!

11

lut

2022

5 nowości w piątkowej dostawie

Przed rozpoczęciem weekendu dojechały do nas kolejne rzemieślnicze nowości z kraju - m.in. z browarów Deer Bear i Nepomucen (do Rudzika dołączył Sokół). Odnotujmy też pojawienie się jeszcze bardziej chmielonej wersji Pils Please z Funku Fluid i powrót mocarnie nachmielonego Ultra IPA czyli Kiss The Beast (200 IBU). Oto piwa z dzisiejszej dostawy:

Nepomucen Henri 1 (Tabacco & Coffee Peated Imperial Stout) - nowość
Birbant / AleBrowar Kiss The Beast Ultra IPA
Deer Bear Skull King (Triple West Coast IPA Mosaic, Chinook, Amarillo & Simcoe hopped) - nowość
Nepomucen Falcon (NEIPA Falconer’s Flight, Amarillo & Ekuanot hopped) - nowość
Nepomucen Robin (NEIPA Sorachi Ace, Cashmere & Ekuanot hopped)
Deer Bear Kisa (Double Wheat Ale with Mango & Orange) - nowość
Funky Fluid Extra Hoppy Pils Please - nowość
Funky Fluid PolishHops Pils Please

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

10

lut

2022

125 piw z nowych dostaw, w tym 35 nowości

Na weekend przygotowaliśmy zestaw 125 piw z nowych dostaw, w tym 35 nowości.
W ostatnich dostawach do PIWOmaniaKa dojechało sporo Stoutów Imperialnych (oraz nieco mniej tych lżejszych, choć i tak po uzupełnieniach mamy ich cztery pełne półki), a także Porterów Bałtyckich (także nowości, które nie zdążyły pojawić się na Baltic Porter Day). Efekt - solidna oferta piw odpowiednich do panujących obecnie warunków pogodowych.
Oprócz znakomitości w postaci dwóch wersji Samca Alfa czy piw Pinty Barrel Brewing (najlepiej ocenianego z polskich browarów na Untappd) w sekcji RIS-ów odnotujmy powrót znakomitej Lilith czy z pewnością mniej znanego - wszak to pierwsza warka, ale również świetnego Black Eternity z warszawskiego Browaru Palatum. Do tego są nowości z Monsters, Rock Browaru Jarocin i pomorskiego Lubrowa.
W Porterach znajdziecie 4 nowe wypusty Pinty na Baltic Porter Day, znakomicie przyjęty z tej okazji wymrażany Bałtyk z Maryensztadtu, również zbierający dobre opinie Wonderland Nooka, dwie nowości BA z Rockmilla, wysycony azotem Porter Bałtycki z Browaru Mazurskiego, czy wreszcie nowość z Brokreacji - Seadog - Imperialny Porter Bałtycki z tytoniem i bławatkiem leżakowany w beczkach po bourbonie Jim Beam.
Wśród piw wysokoekstraktywnych odnotujmy także powrót do oferty ostatniego Grand Championa z Browaru Zamkowego w Cieszynie - piwa Highlander Scotch Wee Heavy.
Dojechało także 15 nowości w różnych odmianach stylu India Pale Ale m.in. z linii World Of IPA AleBrowaru. Wśród nowości znajdziecie także m.in. świeżo rozlane IPA z Ziemi Obiecanej oraz browarów Funky Fluid i Nepomucen.
Do PIWOmaniaKa dojechały także cztery debiutanckie piwa browaru kontraktowego Piaskownica. 5 lutego - po raz pierwszy w tym roku trafiły do nas piwa Rock Browaru Jarocin. Ponadto pojawiło się kilka nowych pozycji z browarów: Golem i Lubrow.
Oferta na ten tydzień to także duży wybór piwnej klasyki z Czech i Niemiec.
Oto pełna lista piw z podziałem na style:

Stouty:
Artezan Samiec Alfa Bourbon Barrel Aged Imperial Stout with Coffee (HAYB Kolumbia Los Hermanos) 2021
Artezan Samiec Alfa Bourbon Barrel Aged Imperial Stout 2021
Pinta Barrel Brewing Liberty (Russian Imperial Stout with Vanilla, Coconut & Coffee aged for 20 months in Willett & Haven Hill Bourbon barrels)
Pinta Barrel Brewing Synergy (Russian Imperial Stout with Maple Syrup, Cocoa Nibs & Vanilla aged for 20 months in Weller Bourbon barrels)
Pinta RISfactor Coffee & Maple Syrup Russian Imperial Stout 30° Plato
Pinta RISfactor Vanilla & Coconut Russian Imperial Stout 30° Plato
Golem Lilith Imperial Stout 2022 - nowa edycja
Palatum Black Eternity (Russian Imperial Stout)
Monsters Willy Tonka 30 Blg (Imperial Stout with Equador Nacional Arriba Cocoa Nibs, Costa Rica Finca San Cristobal Coffee, Tonka Beans) - nowość
Monsters Notorious Blg (30 Blg Imperial Stout with Chocolate & Coffee) - nowość
Rock Browar Jarocin Gangsta (Oak aged Don Papa Rum edition RIS) - nowa receptura
Rock Browar Jarocin Dragon (Russian Imperial Stout z jarzębiną i skórką pomarańczy) - nowość
Birbant / Funky Fluid It’s Even More Peaty (Peated Imperial Stout)
Lubrow I’m Not Pastry (Bluebererry, Almond, Coconut, Cocoa Imperial Stout) - nowość
Lubrow I’m Not Pastry (Coffee, Cocoa Nibs, Maple Syrup and Vanilla Imperial Stout) - nowość
Magic Road Delicacy (Delicja Stout)
Brokreacja The Waiter Chocolate Milk Stout
ReCraft Milkołak Milk Stout
Golem Velvet Revolution (Oatmeal Stout) - nowość
Nepomucen Louis (Irish Dry Stout)

Portery:
Maryensztadt Barrel Aged Project Ice Imperial Baltic Porter Bourbon Barrel Aged
Rockmill Infinity (Imperial Porter aged in Armagnac barrels) - nowość
Rockmill Infinity (Imperial Porter aged in Rum barrels) - nowość
Brokreacja Seadog (Jim Beam Barrel Aged Tobacco & Cornflower Imperial Baltic Porter / Imperialny Porter Bałtycki z tytoniem i bławatkiem leżakowany w beczkach po bourbonie Jim Beam) - nowość
Maryensztadt Gwiazda Północy Imperialny Porter Bałtycki z wędzoną śliwką i suszonymi figami
Nook Wonderland (Cherrywood Smoked Imperial Baltic Porter)
Pinta Imperator Bałtycki Enigma & Nelson Sauvin (Imperial Baltic Porter)
Pinta Imperator Bałtycki (Imperial Baltic Porter)
Pinta Portermass 2022 Porter Bałtycki 30° Plato
Pinta Portermass Cocoa Nibs, Vanilla & Cinnamon Imperial Baltic Porter 30° Plato
Rock Browar Jarocin Don’t Fall Down (Porter Bałtycki + śliwka & koniak)
Mazurskie Express Porter Bałtycki Nitro - nowość
Browar Zamkowy Cieszyn Porter Bałtycki
Piaskownica Poza Horyzont (Porter Amerykański) - nowość
Golem London Dungeon (London Porter) - nowość

Strong Ale / Imperial IPA / DIPA:
Browar Zamkowy Cieszyn Grand Champion 2021 Highlander Scotch Wee Heavy
Ursa Przemytnik English Barleywine
AleBrowar World Of IPA: Triple IPA - nowość
Nepomucen / Funky Fluid Let’s Get Hazy No 6 Creamy & Hoppy (Triple Hazy IPA) - nowość
Nepomucen / Piwoteka Meet Our Friends Episode 11: DDH Triple NEIPA Idaho 7 & Idaho Gem hopped - nowość
Nepomucen LoveLAS (Triple Forest IPA)
Golem Jaw Breaker (120 IBU Rice Double IPA) - nowość
Piaskownica Zachodni Wiatr (West Coast Double IPA) - nowość
Ursa Wataha (Strong Ale)
AleBrowar / Birbant BaraCuda (Double Brown Ale)
Lubrow Hop Feast Eight (Oat Cream Double IPA Galaxy, Mosaic & Mandarin Bavaria hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Bajabongo (Double IPA Galaxy & Strata hopped) - nowość

India Pale Ale / India Black Ale / Pale Ale:
Ziemia Obiecana Olaboga (IPA Eclipse, Talus & HBC 472 hopped) - nowość
Lervig / Pinta Hop Detour (Kveik Rye IPA)
AleBrowar World Of IPA: Black IPA
AleBrowar / The Garden Brewery World Of IPA: DDH IPA HBC 472 & Sabro hopped - nowość
AleBrowar / The Garden Brewery World Of IPA: Passion Fruit DDH IPA - nowość
Funky Fluid DDH Cheeky (DDH NEIPA Strata & Sabro hopped)
Nepomucen Robin (NEIPA Sorachi Ace, Cashmere & Ekuanot hopped)
Trzech Kumpli Misty Contemporary IPA (New England IPA)
Funky Fluid Szklanki (DDH New Zealand IPA) - nowość
Trzech Kumpli Califia (West Coast India Pale Ale)
Trzech Kumpli Pan IPAni Wheat IPA
Browar Zakładowy Za Darmo To Uczciwa Cena (Wheat IPA Nelson Sauvin & Sabro hopped) - nowość
Funky Fluid Christmas Tree (IPA with pine needles) - nowość w ofercie
Pinta Of The Month February 2022 – Back To The Roots – Full Glass Of Mosaic (Single Hop Mosaic Session IPA) - nowość
Piaskownica Szerokowidze (80 IBU DDH American Session Wheat IPA) - nowość
Pinta Mini Maxi IPA (Non-Alcoholic Session IPA)
Trzech Kumpli Unplugged (Non Alcoholic IPA)
Funky Fluid Point Five (Non Alcoholic Hazy IPA)
Nepomucen For.rest IPA (Non-Alcoholic Forest IPA)
Revolta Earl Grey IPA Zero (Lemon & Tea Non Alcoholic Beer)
Ursa Śnieg na Beniowej (American Golden Ale)
Ursa Purpurat z Bieszczad English Amber Ale
Ursa Dwa Misie (Belgian Ale)
Ursa Deszcz w Cisnej Smoked Brown Ale

Sour Ale:
Funky Fluid Pina Colada (Sour Triple IPA)
Ziemia Obiecana Drugie Śniadanie (Imperial Chocolate Berry Banana Sour Ale) - nowość
TankBusters Pastry Killer #1 (Imperial Pastry Sour Ale with Tart Cherry, Black Currant, Plum, Cinnamon)
Funky Fluid Triple Gelato: Berries & Cream (Triple Pastry Sour Ale with Raspberry, Blackcurrant, Vanilla and Marshmallow)
Funky Fluid / Beer Bastards Double Gelato: Blue Velvet (Pastry Sour Ale z bananami, jagodami i fioletowym batatem)
Funky Fluid Gelato: Passion Fruit, Mango & Peach Pastry Sour Ale
Funky Fluid Gelato: Neapolitan Cake (Strawberry, Chocolate & Vanilla Pastry Sour Ale)
Hopito Ice Cream (Marshmallow, Mango & Passion Fruit Sour Ale)
Funky Fluid / One Drop Brewing Acid Trip: Walkabout (Vic Secret hopped Sour IPA with Mango & Kiwi) - nowość
Pinta Kwas Xy Catharina Sour Ale
Ursa Dzikie Zioło (Sour Herbal Ale)
Ursa Dzika Łąka Funky (Wheat Wild Sour Ale)
Berliner Kindl Weisse Das Original

Piwo wędzone:
Aecht Schlenkerla Rauchbier Märzen (Smoked)
Aecht Schlenkerla Rauchbier Weizen (Smoked)
Browar Grodzisk Piwo z Grodziska (Grodziskie)

Piwa pszeniczne:
Weihenstephaner Hefe Weissbier
Maisel's Weisse Original (Hefeweizen)
Maisel’s Weisse Alkoholfrei (Hefeweizen)
Trzech Kumpli Weizen (Hefeweizen)
Friedenfelser Hefe-Weizen
Friedenfelser Weizen-Zoigl (Amber Weizen)
Schneider Weisse Tap 06 Aventinus (Weizen-Doppelbock)
Rock Browar Jarocin Kozak (Weizenbock) - nowość w ofercie

Lagery:
Piaskownica Kózka Na Wypasie (Koźlak) - nowość
Krug-Bräu Breitenlesauer Ur-Stoff (Kellerbier)
Augustiner Lagerbier Hell (Helles Vollbier)
Kulmbacher Mönchshof Bayerisch Hell
Bayreuther Hell
Trzech Kumpli Lager Niemiecki
Poutník Pelhrimov Speciál 14° (Pilsner)
Kutno Horska Zlatá 12° Chmelená za studena (Pilsner) - nowość w ofercie
Černovar Světlé 12° (Pilsner)
Černá Hora Světlý Ležák 12° (Pilsner)
Poličské Záviš Kvasnicový 12° (Pilsner)
Poličské Otakar Světlý Ležák 11° (Pilsner)
Hostan Hradní ležák 11° (Pilsner)
Svijanský Máz 11° (Pilsner)
Svijanská Desítka 10° (Pilsner)
Konrad Světlý Ležák 11° (Pilsner)
Konrad Světlý Ležák 12° (Pilsner)
Konrad Eso / Vratislavické řezané 11° (Pilsner)
Konrad Spytihněv 14° (Pilsner)
Trzech Kumpli Pils
Łańcut / Jabeerwocky X Stoleti Desitka (Pilsner)
Cztery Ściany Trzebnica (Pils) - nowość w ofercie
Funky Fluid PolishHops Pils Please
Jever Pilsener
Berliner Kindl Jubiläums Pilsener Premium
Berliner Pilsner
Rothaus Pils
Rothaus Pils Tannen Zäpfle
Nepomucen From The Woodland (Forest Pils)

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

10

lut

2022

Rothaus Pils Tannen Zäpfle

Przedstawiamy Rothaus Pils Tannen Zäpfle - piwo dolnej fermentacji warzone od 1956 r. przez Badische Staatsbrauerei Rothaus AG, z leżącego w Szwarzwaldzie, nad rzeką Schlücht miasta Grafenhausen (land Badenia-Wirtembergia).
Browar Rothaus powstał w roku 1791 i w stu procentach należy do państwa związkowego Badenii-Wirtembergii. Jest to jeden z najlepiej prosperujących regionalnych browarów w całych Niemczech. Jednym z piw decydujących o jego sukcesie jest specjalna edycja Pilsa - Tannen Zäpfle - piwa, które nie potrzebowało ani kampanii reklamowych, ani nowoczesnego wizerunku marki, lecz swoim smakiem zdobyło uznanie nie tylko lokalnych smakoszy, ale także awangardowych środowisk miejskich Hamburga czy Berlina.
Nieco anachroniczna etykieta Pilsa w wersji Tannen Zäpfle ukazuje uśmiechniętą kobietę w stroju ze Szwarcwaldu niosącą dwie szklanki piwa. Eksponowaną pozycję na etykiecie zajmują także jodłowe szyszki czyli z niemieckiego tannen zäpfle, które użyczyły nazwy temu piwu.
Samo piwo to harmonijny, łagodny i aromatyczny Pilzner, uwarzony z najlepszych odmian chmielu z regionów Tettnang i Hallertau. Do produkcji piwa używa się też wyselekcjonowanych, rodzimych słodów jęczmiennych oraz wody pozyskanej z siedmiu źródeł wypływających na wysokości ponad tysiąca metrów nad poziomem morza. Warzone jest starannie według niemieckiego Prawa Czystości Piwa z 1516 roku - Reinheitsgebot.
W aromacie Tannen Zäpfle wyczuwa się duszę aromatycznego chmielu z nutą cytrusową. Smak piwa jest początkowo delikatny i puszysty - ukazuje umiarkowaną pełnię o ziołowej goryczce. Finisz jest cytrusowo-goryczkowy.

Poniżej link do nagrania z degustacji Rothaus Pils Tannen Zäpfle przez Tomasza Kopyrę:
https://blog.kopyra.com/index.php/2014/01/17/rothaus-pils-tannenzapfle/?fbclid=IwAR1_MlZaz-2Y67KYPGRvTuVWgEtxPiKbKQRwF9Ju7-4z9AYyjfsX6Vo4Uvk
Tannen Zäpfle dostępne jest tylko i wyłącznie w butelkach o pojemności 0,33 l. Po butelki tego piwa zapraszamy już dziś do PIWOmaniaKa.

9

lut

2022

Czarno to widzimy: Stouty i Portery

Czarno to widzimy - czyli reminiscencja Dnia Porteru Bałtyckiego + RISpektowanie potrzeb fanów ciemnych, mocnych, gęstych, oleistych piw - oto idee, które przyświecały nam w minionych dniach przy zamawianiu piw.

W ostatnich dostawach do PIWOmaniaKa dojechało sporo Stoutów Imperialnych (oraz nieco mniej tych lżejszych, choć i tak po uzupełnieniach mamy ich cztery pełne półki), a także Porterów Bałtyckich (także nowości, które nie zdążyły pojawić się na Baltic Porter Day). Efekt - solidna oferta piw odpowiednich do panujących obecnie warunków pogodowych.
Oprócz znakomitości w postaci dwóch wersji Samca Alfa czy piw Pinty Barrel Brewing (najlepiej ocenianego z polskich browarów na Untappd) w sekcji RIS-ów odnotujmy powrót znakomitej Lilith czy z pewnością mniej znanego - wszak to pierwsza warka, ale również świetnego Black Eternity z warszawskiego Browaru Palatum. Do tego są nowości z Monsters, Rock Browaru Jarocin i pomorskiego Lubrowa.
W Porterach znajdziecie 4 nowe wypusty Pinty na Baltic Porter Day, znakomicie przyjęty z tej okazji wymrażany Bałtyk z Maryensztadtu, również zbierający dobre opinie Wonderland Nooka, dwie nowości BA z Rockmilla, wysycony azotem Porter Bałtycki z Browaru Mazurskiego, czy wreszcie nowość z Brokreacji - Seadog - Imperialny Porter Bałtycki z tytoniem i bławatkiem leżakowany w beczkach po bourbonie Jim Beam.
Dodatkowo odnotujmy powrót do oferty ostatniego Grand Championa z Browaru Zamkowego w Cieszynie - piwa Highlander Scotch Wee Heavy.
Oto lista piw na samą myśl, o których kubki smakowe zaczynają pracować intensywniej:

Stouty:
Artezan Samiec Alfa Bourbon Barrel Aged Imperial Stout with Coffee (HAYB Kolumbia Los Hermanos) 2021
Artezan Samiec Alfa Bourbon Barrel Aged Imperial Stout 2021
Pinta Barrel Brewing Liberty (Russian Imperial Stout with Vanilla, Coconut & Coffee aged for 20 months in Willett & Haven Hill Bourbon barrels)
Pinta Barrel Brewing Synergy (Russian Imperial Stout with Maple Syrup, Cocoa Nibs & Vanilla aged for 20 months in Weller Bourbon barrels)
Pinta RISfactor Coffee & Maple Syrup Russian Imperial Stout 30° Plato
Pinta RISfactor Vanilla & Coconut Russian Imperial Stout 30° Plato
Golem Lilith Imperial Stout 2022 - nowa edycja
Palatum Black Eternity (Russian Imperial Stout)
Monsters Willy Tonka 30 Blg (Imperial Stout with Equador Nacional Arriba Cocoa Nibs, Costa Rica Finca San Cristobal Coffee, Tonka Beans) - nowość
Monsters Notorious Blg (30 Blg Imperial Stout with Chocolate & Coffee) - nowość
Rock Browar Jarocin Gangsta (Oak aged Don Papa Rum edition RIS) - nowa receptura
Rock Browar Jarocin Dragon (Russian Imperial Stout z jarzębiną i skórką pomarańczy) - nowość
Birbant / Funky Fluid It’s Even More Peaty (Peated Imperial Stout)
Lubrow I’m Not Pastry (Bluebererry, Almond, Coconut, Cocoa Imperial Stout) - nowość
Lubrow I’m Not Pastry (Coffee, Cocoa Nibs, Maple Syrup and Vanilla Imperial Stout) - nowość
Magic Road Delicacy (Delicja Stout)
Brokreacja The Waiter Chocolate Milk Stout
ReCraft Milkołak Milk Stout
Golem Velvet Revolution (Oatmeal Stout) - nowość
Nepomucen Louis (Irish Dry Stout)

Portery:
Maryensztadt Barrel Aged Project Ice Imperial Baltic Porter Bourbon Barrel Aged
Rockmill Infinity (Imperial Porter aged in Armagnac barrels) - nowość
Rockmill Infinity (Imperial Porter aged in Rum barrels) - nowość
Brokreacja Seadog (Jim Beam Barrel Aged Tobacco & Cornflower Imperial Baltic Porter / Imperialny Porter Bałtycki z tytoniem i bławatkiem leżakowany w beczkach po bourbonie Jim Beam) - nowość
Maryensztadt Gwiazda Północy Imperialny Porter Bałtycki z wędzoną śliwką i suszonymi figami
Nook Wonderland (Cherrywood Smoked Imperial Baltic Porter)
Pinta Imperator Bałtycki Enigma & Nelson Sauvin (Imperial Baltic Porter)
Pinta Imperator Bałtycki (Imperial Baltic Porter)
Pinta Portermass 2022 Porter Bałtycki 30° Plato
Pinta Portermass Cocoa Nibs, Vanilla & Cinnamon Imperial Baltic Porter 30° Plato
Rock Browar Jarocin Don’t Fall Down (Porter Bałtycki + śliwka & koniak)
Mazurskie Express Porter Bałtycki Nitro - nowość
Browar Zamkowy Cieszyn Porter Bałtycki
Piaskownica Poza Horyzont (Porter Amerykański) - nowość
Golem London Dungeon (London Porter) - nowość

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

8

lut

2022

Nowości z AleBrowaru

Zapraszamy po nowości z AleBrowaru - cztery pozycje z linii World Of IPA i nową, odmienioną warkę Barakudy:

AleBrowar World Of IPA: Triple IPA - nowość
AleBrowar World Of IPA: Black IPA
AleBrowar / The Garden Brewery World Of IPA: DDH IPA HBC 472 & Sabro hopped - nowość
AleBrowar / The Garden Brewery World Of IPA: Passion Fruit DDH IPA - nowość
AleBrowar / Birbant BaraCuda (Double Brown Ale) - nowa receptura

Na zdrowie!

8

lut

2022

Nowy browar - Piaskownica

Do PIWOmaniaKa dojechały cztery debiutanckie piwa browaru kontraktowego Piaskownica:
Poza Horyzont (Porter Amerykański) - nowość
Zachodni Wiatr (West Coast Double IPA) - nowość
Szerokowidze (80 IBU DDH American Session Wheat IPA) - nowość
Kózka Na Wypasie (Koźlak) - nowość

Browar reklamuje się hasłem: "Znamy się od zawsze, czyli od piaskownicy". A wygląda na to, że znają się na piwie, bo średnia ocen ich piw na Untappd wynosi bardzo solidne 3,94, co plasuje ich w czołówce rzemieślników z Polski. Zobaczymy co przyniosą kolejne recki. Oby tak dalej!

Po butelki i puszki z piwami Browaru Piaskownica zapraszamy do PIWOmaniaKa!

5

lut

2022

Rock Browar Jarocin

Po raz pierwszy w tym roku do PIWOmaniaKa trafiły piwa Rock Browaru Jarocin, a wśród nich:

Don’t Fall Down (Porter Bałtycki + śliwka & koniak)
Słodowy, czekoladowy Porter Bałtycki z dodatkiem suszonych śliwek oraz płatków dębowych macerowanych w koniaku. Rozgrzewające, słodowe piwo z nutami wanilii, czekolady i lukrecji. Finisz półwytrawny.

Dragon (Russian Imperial Stout z jarzębiną i skórką pomarańczy) - nowość
Nowy Stout Imperialny z Jarocina - tym razem z nietypowymi dodatkami jarzębiną i curaçao. Słodka i treściwa baza tego piwa została skonfrontowana z goryczką chmielu Iunga oraz skórek gorzkiej pomarańczy.

Gangsta (Oak aged Don Papa Rum edition RIS) - nowa receptura
Charakter tego RIS-a podkreśla filipiński rum Don Papa, w którym macerowano płatki dębowe dodane do bazy piwa. Do tego dochodzi solidna podstawa z kompozycji słodów ciemnych, palonych i karmelowych. W efekcie gorzka czekolada przeplata się w smaku z akcentami rumu, wanilii, pieprzu i owoców.

Kozak (Weizenbock) - nowa receptura
Kremowe, rozgrzewające piwo o kolorze bursztynu. Z silnej, słodowej podbudowy przebijają się nuty wanilii, ciemnych owoców i goździka. Jest to kolejna wersja Koźlaka Pszenicznego z Jarocina - na bazie cenionej i nagradzanej receptury.

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

4

lut

2022

Ziemia Obiecana, Monsters, Funky Fluid, Nepomucen

Progi PIWOmaniaKa przekroczyły dwa nowe RIS-y Browaru Monsters:
Monsters Willy Tonka 30 Blg (Imperial Stout with Equador Nacional Arriba Cocoa Nibs, Costa Rica Finca San Cristobal Coffee, Tonka Beans) - nowość
Monsters Notorious Blg (30 Blg Imperial Stout with Chocolate & Coffee) - nowość

Wśród dzisiejszych nowości znajdziecie także świeżo rozlane IPA z Ziemi Obiecanej (z tego browaru jest także nowe Sour Ale) oraz browarów Funky Fluid i Nepomucen:
Nepomucen / Funky Fluid Let’s Get Hazy No 6 Creamy & Hoppy (Triple Hazy IPA) - nowość
Funky Fluid Szklanki (DDH New Zealand IPA) - nowość
Ziemia Obiecana Bajabongo (Double IPA Galaxy & Strata hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Olaboga (IPA Eclipse, Talus & HBC 472 hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Drugie Śniadanie (Imperial Chocolate Berry Banana Sour Ale) - nowość

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

3

lut

2022

Orval Trappist Ale

Ściągaliśmy to piwo za każdym razem, jak tylko było to możliwe. Odwiedzający nasz sklep goście z Belgii cmokali z uznaniem, że mamy je na półkach, bo nawet u nich nie jest ono powszechne. Mniej więcej w czasie (nie łączyć, a może łączyć z trwającą pandemią), gdy Orvala zareklamował (czytaj: zrecenzował zdecydowanie na plus) w necie Mason, dostępność tego piwa stała się jeszcze bardziej problematyczna. Na szczęście dziś do nas wróciło. Słynne, klasztorne Orval Trappist Ale - jeden z pierwowzorów piw na brettach, znów jest w PIWOmaniaKu! Łapcie ten rzadki rarytas.

Orval - jeden browar, jedna nazwa, jedno piwo - ile browarów może obecnie tak zawęzić działalność i nadal odnosić sukcesy? Trapiści z Orval z piwowarem Jean-Marie Roc na czele, korzystając ze wsparcia niemieckiego Braumaistera Pappenheimera oraz Jeana de Clerka - światowej sławy profesora technik piwowarskich, warzą swoje niepowtarzalne piwo z sukcesem.
Dlaczego niepowtarzalne? Orval z beczki - podawany w klasztorze - różni się od tego butelkowego, choć receptura piwa jest niezmienna. Ba! Niektórzy twierdzą, że nie ma takich samych dwóch butelek tego piwa. Ponadto piwo to pięknie się starzeje i trudno zdecydować co jest lepsze: piwo z butelki świeżo otwartej w browarze, czy z zakurzonej, która przeleżała kilka lat w piwnicy. Co więcej - zawartość alkoholu podana na etykiecie piwa Orval nieco się zmienia - nikt nie wie, kiedy dodawane do piwa drożdże Brettanomyces przestaną fermentować.
W aromacie piwa wyczuwalna jest przyprawowo-kwiatowa goryczka. W smaku początkowe odczucie goryczki szybko szybko równoważy się solidną słodową podbudową. Następnie pojawiają się nuty przywodzące na myśl skórki mandarynki, oliwki i chmiel. Całości dopełnia lekkie nasycenie dwutlenkiem węgla, jak w szampanie, z utrzymującą się na finiszu goryczką.
(za książką "1001 Piw, których warto spróbować")

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

2

lut

2022

Nowe krafty PL

Uwaga! Dziś PIWOmaniaK czynny będzie od godz. 15. Za zmianę przepraszamy.
Po godz. 15 zapraszamy m.in. po wspólne piwo browarów: Nepomucen i Piwoteka czyli 11 odsłonę serii Meet Our Friends🍺💪DDH Triple NEIPA - 21 Blg., alk. 8,9% obj., potrójnie chmielone Idaho 7 oraz Idaho Gem! 🔥🤭😜

W PIWOmaniaKu znajdziecie również trzy nowości z Browaru Golem:
Velvet Revolution (Oatmeal Stout)
London Dungeon (London Porter)
Jaw Breaker (120 IBU Rice Double IPA)

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

1

lut

2022

Czeskie specjały w stylu pilzneńskim

Do PIWOmaniaKa dojechało klasyczne piwne rzemiosło z Czech, w tym z debiutującego na naszych półkach Pivovaru Hrádek. Oto lista niepasteryzowanych Světlých Ležáków, jakie znajdziecie na naszych półkach:

Poutník Pelhrimov Speciál 14° (Pilsner) - powrót do oferty po 7 latach
Černovar Světlé 12° (Pilsner)
Poličské Záviš Kvasnicový 12° (Pilsner)
Pivovar Hrádek Horehleď 12° světlý ležák (Pilsner) - nowość w ofercie
Pivovar Hrádek Karpat 11° světlý ležák (Pilsner) - nowość w ofercie
Poličské Otakar Světlý Ležák 11° (Pilsner)
Hostan Hradní ležák 11° (Pilsner)
Svijanský Máz 11° (Pilsner)
Svijanská Desítka (Pilsner)

Zapraszamy do PIWOmaniaKa! W środę nasz sklep czynny będzie wyjątkowo od godz. 15

1

lut

2022

Luty zaczynamy z Pintą Lutego :)

Zaczął się luty - z tej okazji do PIWOmaniaKa dotarły puszki z nową Pintą miesiąca:
Pinta Of The Month February 2022 – Back To The Roots – Full Glass Of Mosaic (Single Hop Mosaic Session IPA)

"W najkrótszym miesiącu świata stawiamy na chmiel, któremu należy się znacznie więcej niż 28 dni sławy. ✨ A co to za chmiel?
Oczywiście klasyk - w końcu wracamy do korzeni. 😉 Okrzyknięty "Citrą na sterydach" i niezawodnie odpowiedzialny za efekt łoł! - Mosaic.

Full Glass of Mosaic Session IPA
13,0°Plato / Alk. 5,7% obj. / 12,0 g / litr

W lutym stawiamy na pewniaka, prosty skład i różnorodność w doborze chmielowych produktów.
Będzie rześko, wytrawnie i tropikalnie. A co najważniejsze… mimo użycia tylko jednego chmielu, nie będzie nudy!"

Zapraszamy do PIWOmaniaKa! W środę nasz sklep czynny będzie wyjątkowo od godz. 15

28

sty

2022

29 nowości na weekend

29 nowości i wiele więcej piw - oto zestaw piw z nowych dostaw, jakie przyjechały do PIWOmaniaKa przed weekendem:

Portery i Stouty:
Dobry Browar Porter Z Gniezna N°8 (Porter Bałtycki Bourbon Barrel Aged) - nowość w ofercie
Dobry Browar Porter Z Gniezna N°8 (Porter Bałtycki Porto Barrel Aged) - nowość w ofercie
Dobry Browar Porter Z Gniezna N°8 (Porter Bałtycki) - nowość w ofercie
Fortuna Komes Porter Bałtycki Bourbon Oak (Porter Bałtycki leżakowany z płatkami dębowymi z beczek po bourbonie) - nowość w ofercie
Birbant Muerte Mexicola Porter (Baltic Porter with Mexican Coffee and Agava Syrup) - nowość
Browar Stu Mostów Beach, Please! (Baltic Porter with Coffee & Cocoa) - nowość
Browar Stu Mostów Schooner Or Later (Baltic Porter Double Palosanto & Double Coconut) - nowość
Piwne Podziemie Angelico Stout (Chocolate Vanilla Hazelnut Foreign Extra Stout)
Funky Fluid Silvery Oyster Stout - nowość
Dobry Browar Coffee Milk Stout Z Gniezna N°12 11,5° - nowość w ofercie
Dobry Browar Milk Stout Z Gniezna N°11 13,9° - nowość w ofercie

Strong Ale / Double IPA:
Nepomucen Hans (Quadrupel with Raspberries Vanilla Cocoa Nibs) - nowość
ReCraft / Piwne Podziemie – ReCraft & Friends: Triple Lush (Triple IPA) - nowość
Pinta / Põhjala Hazy Discovery Tallinn (TDH Hazy Triple IPA Galaxy, Enigma & Vic Secret hopped)
Funky Fluid / Yakima Green Valley (Triple NEIPA) - nowość w ofercie
Browar Zakładowy Level Expert (Hazy Triple IPA HBC 630, Talus, Strata & HBC 586 hopped) - nowość
Browar Zakładowy / Hopito Zdrowie Hopiciarza (Double Black IPA Citra, Simcoe & Galaxy hopped) - nowość
Nepomucen Deep Forest (Imperial IPA with Spruce Idaho 7 & Columbus hopped)
Piwne Podziemie Biotransformers #3 Dip n Drip (Double Dip Hop IPA)
Piwne Podziemie Juicy Trap #5 (Double NEIPA Citra, Cryo Pop, Hallertau Blanc, Mosaic, Mosaic Incognito & Simcoe hopped)
Piwne Podziemie Juicy Trap #6 (Double NEIPA Citra, HBC 630, Mosaic, Motueka, Nelson Sauvin & Simcoe hopped)
Piwne Podziemie Juicy Trap #7 (Double NEIPA El Dorado, Mosaic & Vic Secret hopped)
Piwne Podziemie Juicy Trap #8 (Double NEIPA Citra, Sabro & Vic Secret hopped)
Piwne Podziemie Double Ego North East Double IPA
Piwne Podziemie Dank Side Of The Moon (Double West Coast IPA) - nowość

India Black Ale / India Pale Ale / Session IPA:
AleBrowar World Of IPA: Black IPA
Piwne Podziemie Black Dankness (DDH Black IPA)
Piwne Podziemie / TankBusters Hack’n’Slash (Hazy West Coast IPA Mosaic Incognito, Nelson Sauvin, Mosaic & Citra hopped)
Piwne Podziemie Chmielokrata Hop Heavy IPA Ekuanot
Piwne Podziemie Chmielokrata Hop Heavy IPA El Dorado
Piwne Podziemie Chmielokrata Hop Heavy IPA HBC 586
Piwne Podziemie Chmielokrata Hop Heavy IPA Nelson Sauvin
Lervig / Pinta Hop Detour (Kveik Rye IPA) - nowość
Piwne Podziemie Juicilicious New England IPA
Nepomucen / Stan Umysłu United States Of Mind (NEIPA) - nowość w ofercie
Funky Fluid DDH Cheeky (DDH NEIPA Strata & Sabro hopped) - nowość
Monsters Never Mind The Bollocks (Juicy IPA Citra, Enigma, Vic. Secret hopped with Passion Fruit) - nowość
Dobry Browar New England IPA Z Gniezna N°7 (Gluten Free NEIPA z szałwią i rumiankiem) - nowość w ofercie
Browar Stu Mostów Aloha (NEDIPA El Dorado, Galaxy & HBC-630 Cryo hopped) - nowość
Pinta / To Øl Hazy Discovery Copenhagen (DDH Spelt Nelson Sauvin & Motueka IPA hopped)
Brokreacja / Piwne Podziemie / Yakima Chief So Fresh, So Cold (Fresh Hops Cold IPA)
Trzech Kumpli Pan IPAni (Wheat IPA)
Piwne Podziemie Tropicalia (Session New England IPA)
Pinta Mini Maxi IPA (Non-Alcoholic Session IPA)

Sour Ale:
Browar Stu Mostów Insert Pen Here (Imperial Pastry Sour Ale with White Guava, Mandarin, Orange, Cinnamon & Coconut) - nowość
Funky Fluid Piña Colada (Sour Triple IPA) - nowość
Funky Fluid / Beer Bastards Double Gelato: Blue Velvet (Pastry Sour Ale z bananami, jagodami i fioletowym batatem)
Funky Fluid Double Gelato Mango Lassi (Mango, Cardamon, Salt & Lime Pastry Sour Ale)
Funky Fluid Gelato: Neapolitan Cake (Strawberry, Chocolate & Vanilla Pastry Sour Ale)

Piwa pszeniczne:
Dobry Browar Pszeniczne Z Gniezna N°6 (Hefeweizen) - nowość w ofercie
Trzech Kumpli Weizen
Perun Ziarno Prawdy Hefeweizen z pomarańczą i grejpfrutem

Pale Lager / Pilsner:
Ferdinand Bezlepkové pivo 12° Světlý ležák (Pilsner)
Lobkowicz Premium 12° (Pilsner)
Ježek Jedenáctka Výčepní Světlé (Pilsner)
Hostan Hradní ležák 11° (Pilsner)
Brokreacja The Teacher Bohemian Pilsner
Monsters Death Or Glory (Pils Michigan Copper & Hallertau Blanc hopped) - nowość
Trzech Kumpli Lager Niemiecki
Dobry Browar Lager Z Gniezna N°1 (Czech Pale Lager) 12° - nowość w ofercie
Dobry Browar Pils Z Gniezna N°3 (Pilsner) 14° - nowość w ofercie
Nepomucen From The Woodland (Forest Pils)
Browar Sady Pod Chmurką (Australian Pilsner) - nowość

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

26

sty

2022

Dobry Browar z Gniezna

Po raz pierwszy na półkach PIWOmaniaKa gościmy piwa Dobrego Browaru z Gniezna - browaru restauracyjnego, łączącego tradycje piwowarskie z nowatorskimi pomysłami na warzenie piw. Gnieźnieńskie receptury opierają się o wyselekcjonowane surowce z eksperymentami, które owocują ciekawym smakiem piw - "klasyka przenika się z awangardą, a subtelna goryczka z aromatami kwiatowo-owocowymi". Oto lista piw jakie dojechały z Gniezna do PIWOmaniaKa:

Dobry Browar Porter Z Gniezna No8 (Porter Bałtycki Bourbon Barrel Aged) 21°
Dobry Browar Porter Z Gniezna No8 (Porter Bałtycki Porto Barrel Aged) 21°
Dobry Browar Porter Z Gniezna No8 (Porter Bałtycki) 21°
Dobry Browar Coffee Milk Stout Z Gniezna No12 11,5°
Dobry Browar Milk Stout Z Gniezna No11 13,9°
Dobry Browar New England IPA Z Gniezna No7 (Gluten Free NEIPA z szałwią i rumiankiem) 12,3°
Dobry Browar Pszeniczne Z Gniezna No6 (Hefeweizen) 12,5° Dobry Browar Pils Z Gniezna No3 (Pilsner) 14°
Dobry Browar Lager Z Gniezna No1 (Czech Pale Lager) 12°

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

25

sty

2022

Kraftowe nowości z Polski i Norwegii

Kolejne kraftowe nowości meldują się w PIWOmaniaKu:

Browar Zakładowy Level Expert (Hazy Triple IPA HBC 630, Talus, Strata & HBC 586 hopped) - nowość
Browar Zakładowy / Hopito Zdrowie Hopiciarza (Double Black IPA Citra, Simcoe & Galaxy hopped) - nowość
Lervig / Pinta Hop Detour (Kveik Rye IPA) - nowość
Monsters Never Mind The Bollocks (Juicy IPA Citra, Enigma, Vic. Secret hopped with Passion Fruit) - nowość
Monsters Death Or Glory (Pils Michigan Copper & Hallertau Blanc hopped) - nowość

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

25

sty

2022

Nowości z Browaru Stu Mostów

Do PIWOmaniaKa dojechały dwie nowe, wyjątkowe odsłony Porteru Bałtyckiego z wrocławskiego Browaru Stu Mostów:

Beach, Please! (Baltic Porter Coffee, Cocoa)
"Jeśli Porter Bałtycki bywa nazywany "polskim czarnym złotem", nasz Baltic Porter Coffee and Cocoa należy zakwalifikować do sztabek zdecydowanie większego kalibru. Wersja mocniejsza (9,5 %), oparta na solidnej, pełnej bazie słodowej, o czystym profilu dolnej fermentacji. Aromaty: karmelowy, chlebowy, ale przede wszystkim kawowy i kakaowo-czekoladowy. Te dwa ostatnie zawdzięcza świeżo palonej kawie (Gwatemala) i skruszonym ziarnom kakaowca z regionu Satipo w Peru. Ideą przyświecającą nam podczas warzenia było zbliżenie się do mokki tak bardzo, jak to tylko możliwe – i wygląda na to, że się udało. Zapraszamy na deser."

Schooner Or Later (Baltic Porter Double Palo Santo Double Coconut)
"Imperialna wersja klasycznego stylu, o wyższym ekstrakcie i wyższej zawartości alkoholu - czyli nowa wersja znakomicie przyjętego, wysoko ocenianego na Untappd, poprzedniego Porteru Bałtyckiego z Browaru Stu Mostów. W wydaniu podwójnym – w tym roku dodaliśmy dwa razy więcej palo santo i dwa razy więcej kokosa. Główny punkt programu to właśnie niezwykle interesujący dodatek w postaci palo santo, w Polsce na dobrą sprawę nieznany, na świecie rzadko spotykany. Drewno, którego przeważnie używa się jako kadzidła, ma specyficzny, bardzo przyjemny zapach. Do Porteru Bałtyckiego palo santo – podobnie jak doskonale z nim współgrający kokos – trafiło za pośrednictwem hop guna, naszej maszyny marzeń, wydobywającej z dodatków to, co najlepsze. Klasyka w intensywnym, kokosowym wydaniu!"

Ponadto z Browaru Stu Mostów trafiły do nas także dwie inne nowości:
Aloha (NEDIPA El Dorado, Galaxy & HBC-630 Cryo hopped) - nowość
Insert Pen Here (Imperial Pastry Sour Ale with White Guava, Mandarin, Orange, Cinnamon & Coconut) - nowość

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

24

sty

2022

🔥 Cztery Premiery Piwnego Podziemia 🔥

Od wtorku w PIWOmaniaKu znajdziecie cztery nowe, pachnące świeżością i nachmielone pod wieczko IPA z Piwnego Podziemia. 🔥

Jest już mrok. 🌙 Patrząc na Księżyc delektujemy się nowym dziełem sztuki z Piwnego Podziemia - Dank Side Of The Moon (Double West Coast IPA).
Jest mocno chmielowo, odpowiednio goryczkowo - hop heady będą wpiekłowzięte. 😉
Czas na pierwszą w tym roku premierę uznanych rzemieślników z Chełma (Lubelskiego). I od razu dostajemy pe-tar-dę, która uderza z mocą 170 IBU! ⚡️💥🔥
Najnowsze Double West Coast IPA Piwnego Podziemia wykorzystuje mieszankę słodów pilzneńskiego, pszenicznego z minimalnym dodatkiem jasnego słodu karmelowego Carahell. "Chmiel dodaliśmy na wszystkich etapach produkcyjnych: zacieranie, brzeczka przednia, gotowanie, hop stand, whirlpool i podwójnie pochmieliliśmy na zimno.
Dank Side ma wszystkie cechy rasowego West Coast IPA - jest więc wyraźna goryczka i chmielowe posmaki grejpfruta, kandyzowanej pomarańczy owoców tropikalnych i odrobina sosenki na finiszu. Słodowość nadaje temu piwu kręgosłup, aby chmielowość mogła wystrzelić Was jak najwyżej w kosmos! ☄️
Chmielenie jest na poziomie 27 g/l. Teoretyczne IBU: 170 (chyba pierwszy raz podaliśmy IBU w piwie)."

Dank Side Of The Moon | Double West Coast IPA | Alk. 8% | Blg. 18. | Słody: słód pilzneński, słód pszeniczny. Chmielenie na zacieraniu: Cascade. Chmielenie na przednią brzeczkę: Warrior. Chmielenie na goryczkę: Warrior. Chmielenie na gotowaniu: Summit. Hop Stand: Idaho#7. Chmielenie na zimno: Ahtanum, Amarillo, Azacca, Cascade, Chinook, Palisade. Chmielenie jest na poziomie 27 g/l. Teoretyczne IBU: 170.

Poznajcie także dwie nowości Piwnego Podziemia z linii Juicy Trap:
Zima to czas, kiedy w szczególności powinniśmy dbać o odpowiedni poziom olejków chmielowych w naszym organizmie. Świeżo wyciskane chmiele do "Dżusi Trapów" są świetnym na to sposobem. Bardzo łatwo i skutecznie uzupełniają nasz organizm o niezbędne do prawidłowego funkcjonowania elementy melanżu. Pozwala to przetrwać ten trudny dla naszej psychiki czas w długie zimowe dni.
Stąd z pewnością ucieszy Was informacja, że od wtorku w PIWOmaniaKu znajdziecie nowe, świeże, pachnące chmielem i niezwykle pijalne:

Juicy Trap #7 | El Dorado – Mosaic – Vic Secret
Double New England IPA | 18Blg| 8% Alk.
Woda; słód jęczmienny; słód owsiany; słód krótki; słód pszeniczny; płatki owsiane; płatki pszenne; ekstrakt słodowy jasny; glukoza. chmiel: El Dorado; Mosaic; Mosaic Incognito; Vic Secret; drożdże. Chmielenie jest na poziomie 25 g/l.

Obok nowego Juicy Trap #7, razem z nim już we wtorek na półkach PIWOmaniaKa zadebiutuje Juicy Trap #8 - "tym razem z chmielami, które są w ścisłej czołówce naszego rankingu chmieli. Be careful It's a trap!"
Juicy Trap #8 | Citra – Sabro – Vic Secret
Double New England IPA | 18Blg| 8% Alk.
Woda; słód jęczmienny; słód owsiany; słód krótki; słód pszeniczny; płatki owsiane; płatki pszenne; ekstrakt słodowy jasny; glukoza. chmiel: Citra; Citra Incognito; Sabro; Sabro Incognito; Vic Secret; drożdże. Chmielenie jest na poziomie 25 g/l.

Kolejna - czwarta premiera to piwo uwarzone w kooperacji z Browarem ReCraft. Jest to potrójne IPA o wdzięcznej nazwie Triple Lush. Ogromna ilość chmielu użyta w tym piwie zapewnia dzienną dawkę owoców tropikalnych, cytrusów i żywicy. Triple Lush można podsumować trzema słowami: owocowe, soczyste i zdradliwe. Triple Lush (Alk. 9.4% obj. / Ekstrakt: 20 Blg).

Oto lista wszystkich piw z nowej dostawy Piwnego Podziemia do PIWOmaniaKa:
Piwne Podziemie Angelico Stout (Chocolate Vanilla Hazelnut Foreign Extra Stout)
ReCraft / Piwne Podziemie – ReCraft & Friends: Triple Lush (Triple IPA) - nowość
Piwne Podziemie Biotransformers #3 Dip n Drip (Double Dip Hop IPA)
Piwne Podziemie Juicy Trap #5 (Double NEIPA Citra, Cryo Pop, Hallertau Blanc, Mosaic, Mosaic Incognito & Simcoe hopped)
Piwne Podziemie Juicy Trap #6 (Double NEIPA Citra, HBC 630, Mosaic, Motueka, Nelson Sauvin & Simcoe hopped)
Piwne Podziemie Juicy Trap #7 (Double NEIPA El Dorado, Mosaic & Vic Secret hopped) - nowość
Piwne Podziemie Juicy Trap #8 (Double NEIPA Citra, Sabro & Vic Secret hopped) - nowość
Piwne Podziemie Double Ego North East Double IPA
Piwne Podziemie Dank Side Of The Moon (Double West Coast IPA) - nowość
Piwne Podziemie / TankBusters Hack’n’Slash (Hazy West Coast IPA Mosaic Incognito, Nelson Sauvin, Mosaic & Citra hopped)
Piwne Podziemie Black Dankness (DDH Black IPA)
Piwne Podziemie Chmielokrata Hop Heavy IPA Ekuanot
Piwne Podziemie Chmielokrata Hop Heavy IPA El Dorado
Piwne Podziemie Chmielokrata Hop Heavy IPA HBC 586
Piwne Podziemie Chmielokrata Hop Heavy IPA Nelson Sauvin
Piwne Podziemie Juicilicious New England IPA
Brokreacja / Piwne Podziemie / Yakima Chief So Fresh, So Cold (Fresh Hops Cold IPA)
Piwne Podziemie Tropicalia (Session New England IPA)

Zapraszamy do PIWOmaniaKa już we wtorek od godz. 13!

21

sty

2022

56 nowości PL na weekend

56 kraftowych nowości z Polski wśród aż 130 piw - oto oferta PIWOmaniaKa na weekend.
Wśród naszych licznych propozycji znajdziecie wiele Porterów Bałtyckich - również nowych, które nie zdążyły dojechać na Baltic Porter Day. Niemniej jest Stoutów, gdzie również jest 10 rynkowych debiutów. Ofertę mocnych piw uzpełniają Barley Wine'y i potrójne IPA - jest w czym wybierać jeśli szukacie piw odpowiednich na obecną aurę.
W sekcji różnej maści IPA znajdziecie ponad 30 nowych pozycji, w tym świeżutkie rozlewy z Ziemi Obiecanej. Licznie reprezentowane są również kwaśne Ale.
Zachęcamy do zapoznania się z listą piw z ostatnich dostaw tradycyjnie posegregowanych według stylów:

Portery:
Maryensztadt Barrel Aged Project Ice Imperial Baltic Porter Bourbon Barrel Aged - nowość
Trzech Kumpli Björn Imperial Baltic Porter Rum Barrel Aged
Trzech Kumpli Ragnar Imperial Baltic Porter
Trzech Kumpli Porter Bałtycki
Pinta Portermass Cocoa Nibs, Vanilla & Cinnamon Imperial Baltic Porter 30 Plato - nowość
Pinta Portermass 2022 Porter Bałtycki 30 Plato - nowa edycja
Pinta Imperator Bałtycki Enigma & Nelson Sauvin (Imperial Baltic Porter) - nowość
Pinta Imperator Bałtycki 2022 - nowa edycja
Kazimierz Latający Jeleń (Imperialny Porter Bałtycki) - nowa warka
Wrężel Maltic Storm (Baltic Porter)
Moczybroda Harry (Porter Bałtycki) - nowa warka
Podgórz 652 m n.p.m. (Porter Bałtycki)
Podgórz 652 m n.p.m. z wiśniami (Porter Bałtycki leżakowany z wiśniami kandyzowanymi)
Nook Wonderland (Cherrywood Smoked Imperial Baltic Porter) - nowość
Manufaktura Piwna Browaru Jabłonowo Porter Podbity Śliwką Covid Era Edition (Imperial Baltic Porter)
Maryensztadt Gwiazda Północy Imperialny Porter Bałtycki z wędzoną śliwką i suszonymi figami
Palatum Smokehead (Smoked Porter Falconer’s Flight, Chinook hopped)
Browar Zakładowy Choinka Zakładowa Porter Świąteczny 2021 z laktozą, wanilią, cynamonem - nowość

Stouty:
Maltgarden / Piwne Podziemie The Middle Of Silence 2021 Ice Edition (Freeze Distilled Peanut Butter Imperial Milk Stout With Coffee) - nowość
Artezan Samiec Alfa Bourbon Barrel Aged Imperial Stout 2021
Artezan Samiec Alfa Bourbon Barrel Aged Imperial Stout with Coffee (HAYB Kolumbia Los Hermanos) 2021
Artezan / Lervig Chcesz Ciasteczko? Bourbon Barrel Aged Imperial Milk Stout z malinami i ziarnami kakaowca
Palatum Black Eternity (Russian Imperial Stout) - nowość
Gwarek Cyklotem (Imperial Stout Cocoa, Vanilla & Salt / Stout Imperialny z kakaowcem, wanilią, solą i laktozą)
Artezan Too Young To Be Herod 2021 (Double Chocolate & Peanut Butter Christmas Stout)
Maltgarden / Piwne Podziemie The Middle Of Silence (Peanut Butter Imperial Milk Stout With Coffee – Edition 2021)
Magic Road Perfect Breakfast (Hazelnut & Coconut Imperial Stout) - nowość
Magic Road Lady In Black (Imperial Stout with Banana & Toffee) - nowość
Magic Road Delicacy (Delicja Stout) - nowość
Nepomucen David (Cherries & Chocolate Cake Tropical Stout with Cocoa and Cherries) - nowość
Maryensztadt New Black Cynamonowa Krówka (Oat Stout) - nowość
Maryensztadt New Black Śliwka w czekoladzie (Oat Stout) - nowość
Trzech Kumpli Oaty (Oatmeal Stout)
Trzech Kumpli Unplugged (Non Alcoholic Nitro Oatmeal Stout)
Maryensztadt Darkness My Friend (Oat Stout)
Maryensztadt Klasycznie Dry Stout - nowość
Nepomucen Louis (Irish Dry Stout) - nowość

Strong Ale / Brown Ale:
Profesja Bartodziej Whisky Barrel Aged Braggot
Profesja Bartodziej Braggot
Jan Olbracht Kord Quintuple Porto Barrel Aged
Jan Olbracht Kord Quintuple Rum Jamajka Barrel Aged
Ursa Przemytnik (English Barleywine)
Ursa Wataha (Strong Ale)
Perun Czarny Duch (Old Ale leżakowane z płatkami dębowymi macerowanymi w rumie) - nowość
Nepomucen Yeti (Ginger, Orange, Cinnamon, Vanilla & Clove Winter Warmer Ale) - nowość
Ursa Deszcz w Cisnej (Smoked Brown Ale)
Nepomucen Antoni (Vanilla And Spruce Brown Ale) - nowość

Imperial IPA / Double IPA:
Funky Fluid / BrewDog Triple Over & Oat (Oat Cream Triple IPA)
Trzech Kumpli Pan IPAni Triple (Triple Wheat IPA)
Funky Fluid / Atelier der Braukünste Birdie (Triple NEIPA) - nowość
Pinta / Pohjala Hazy Discovery Tallinn (TDH Hazy Triple IPA Galaxy, Enigma & Vic Secret hopped) - nowość
Pinta / Lervig Hazy Discovery Stavanger (TDH Triple IPA Mosaic, Sabro & Nelson Sauvin hopped)
Birbant Revolta (Triple Juicy IPA) - nowość
Birbant Oblivion (DDH Double Juicy IPA) - nowość
Ziemia Obiecana / Mem Sztumskie (Double IPA Nelson Sauvin & Sabro hopped) - nowość
Pinta / Fuerst Wiacek Hazy Discovery Berlin (DDH Double IPA Simcoe, Nelson Sauvin & Citra BBC hopped)
Piwne Podziemie Biotransformers #3 Dip n Drip (Double Dip Hop IPA)
Nepomucen Frozen Fresh Hops Double IPA Citra, Mosaic, Simcoe hopped
Funky Fluid / Yakima Chief Frozen Fresh Hops (Wet Hop Double NEIPA)
Funky Fluid Bonzer (Australian Double NEIPA)
Gwarek Kia Ora (New Zealand Hazy DIPA Moutere, Nelson Sauvin & Motueka hopped) - nowość
Maryensztadt Nevermind vol. 16 DDH Hazy Imperial IPA Pacific Jade, Nelson Sauvin & Wai-iti hopped - nowość
Maryensztadt Nevermind vol. 15 DDH Hazy Imperial IPA Strata, Vic Secret, Galaxy & Lemondrop hopped - nowość
Maryensztadt The Roots Double West Coast IPA Citra, Azacca, Idaho 7, Książęcy hopped - nowość
Palatum Imperial Primus (Imperial West Coast IPA)
Trzech Kumpli Pan IPAni Double (Double Wheat IPA)
Browar Zakładowy Bałagan (Hazy Double IPA Mosaic, Galaxy & Sabro hopped) - nowość
Magic Road Strong Beliefs (DDH Double IPA Citra, Strata, Contensa & Idaho Gem hopped) - nowość w ofercie
Magic Road Distant Faces (Double IPA Sultana, Amarillo & Citra hopped) - nowość w ofercie

India Black Ale:
Nepomucen Crazy Lines #19 Graphite (DDH Triple Black Single Hop Sabro IPA) - nowość
Funky Fluid Triple Coffee & Salt (Triple Black IPA)
Ziemia Obiecana Ciemne Sprawki (Black DIPA Sabro & Strata hopped) - nowość
Piwne Podziemie Black Dankness (DDH Black IPA)
Gwarek Ciemna Materia (DDH Black IPA Sabro, Sorachi Ace & Simcoe hopped)
Brokreacja The Miner Black IPA
Cztery Ściany Jama (Wheat Black IPA with Orange, Lemon, Grapefruit Zest)
AleBrowar World Of IPA: Black IPA - nowość

India Pale Ale / Pale Ale:
Pinta / To Ol Hazy Discovery Copenhagen (DDH Spelt Nelson Sauvin & Motueka IPA hopped) - nowość
Magic Road Point In Time (NEIPA Lemondrop, Mackinac, Idaho Gem & Idaho 7 hopped) - nowość w ofercie
Funky Fluid Vegan IPA (Juicy & Hazy IPA) - nowość
Nepomucen Robin (NEIPA Sorachi Ace, Cashmere & Ekuanot hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Pani Zima (Cold IPA) - nowość
Piwne Podziemie Chmielokrata Hop Heavy IPA El Dorado
Pinta Of The Month January 2022 – Back To The Roots – World After Citra (Single Hop Citra West Coast IPA) - nowość
Browar Zakładowy OK Boomer (West Coast IPA Amarillo, Simcoe, Enigma hopped) - nowość
Sarabanda I Want You Now (West Coast IPA Simcoe, Idaho 7 & Moutere hopped) - nowość
Brokreacja / Piwne Podziemie / Yakima Chief So Fresh, So Cold (Fresh Hops Cold IPA)
Palatum Sinus (NZ West Coast IPA motueka, Wai-ti, Galaxia hopped; 50 IBU) - nowość
Gwarek Hella (West Coast Hazy DIPA Talus, Columbus & Idaho7 hopped) - nowość
AleBrowar World Of IPA: Polish IPA - nowość
Perun Behemoth Sacrum Belgian IPA
Magic Road Good Habits (Coffee IPA) - nowość w ofercie
Perun Raróg (IPA z guaraną, yerba mate i zieloną herbatą) - nowość
Perun Biały Duch (IPA z syropem z agawy i płatkami dębowymi macerowanymi w tequili) - nowość
Nepomucen Forest IPA
Nepomucen For.rest IPA (Non-Alcoholic Forest IPA)
Artezan Pacific Pale Ale
Ursa Śnieg na Beniowej (American Golden Ale)
Ursa Purpurat z Bieszczad English Amber Ale
Ursa Dwa Misie (Belgian Ale)
Artezan Spritz (Aperol Inspired Coctail Ale) - nowość
Nook / AleBrowar Juicy Spicy (Grapefruit Saison with red pepper) - nowość
Ursa Rosa z Kremenarosa (American Wheat Ale)

Wild Ale / Sour Ale:
Artezan Château Barrel Aged Mixed-Culture Sour Ale
Ursa Dzika Łąka Funky (Wheat Wild Sour Ale)
Ursa Dzikie Zioło (Sour Herbal Ale)
Pinta Kwas Tau (Cherry Sour Ale)
TankBusters Pastry Killer #1 (Imperial Pastry Sour Ale with Tart Cherry, Black Currant, Plum, Cinnamon) - nowość
Funky Fluid / Beer Bastards Double Gelato: Blue Velvet (Pastry Sour Ale z bananami, jagodami i fioletowym batatem)
Magic Road Pretty (Pastry Sour Ale with Pineapple, Calamansi & Vanilla) - nowość w ofercie
Magic Road Jagodzianka (Honeyberry Pastry Sour Ale) - nowość
Funky Fluid Free Gelato (Non-Alcoholic Coffee Ice Cream Sour Ale: Passion Fruit & Mango)

Piwa pszeniczne:
Funky Fluid Splash (Passionfruit Double Fruited Gose) - nowość w ofercie
Nepomucen / Funky Fluid Quiet Storm (Imperial Gose z marakują, mango i gujawą)
Nepomucen Tropical Hurricane (Imperial Gose w. Guava, Mango, Calamansi, Passion Fruit & Lime)
Trzech Kumpli Gose z Mango i Marakują
Palatum MBC Fruit Gose z agrestem i kiwi - nowość
Nepomucen Ole Non-Alcoholic Spanish Gose
Nepomucen Juan Smoothie Gose
Nepomucen / Chmielarnia Meet Our Places Episode 01: Berliner Inside (Imperial Berliner Weisse)
Primátor Weizen 12° (Hefeweizen)
Perun Ziarno Prawdy Hefeweizen z pomarańczą i grejpfrutem
Browar Grodzisk Piwo z Grodziska (Grodziskie)

Lagery:
Lobkowicz Ležák Premium 12° (Pilsner)
Radegast Ryze Hořká 12° (Pilsner)
Gambrinus 11° Excelent (Pilsner)
Svijany 450 11° (Pilsner)
Svijanská Desítka 10° (Pilsner)
Bernard Kvasnicová desítka (Pilsner)

Napoje z chmielem:
Nepomucen Nachmielona Chmiel + Woda bezalkoholowy napój chmielowy
Nachmielona Chmiel + Sosna + Jabłko + Pomarańcza bezalkoholowy napój chmielowo-owocowy

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

21

sty

2022

Piwa z Ziemi Obiecanej

Jako zapowiedź udanego weekendu do PIWOmaniaKa wjechały puszki ze świeżo rozlanymi nowościami Browaru Ziemia Obiecana z Ksawerowa między Łodzią, a Pabianicami:

Ziemia Obiecana Ciemne Sprawki (Black DIPA Sabro & Strata hopped) - nowość
Ziemia Obiecana / Mem Sztumskie (Double IPA Nelson Sauvin & Sabro hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Pani Zima (Cold IPA) - nowość

Pani Zima - Cold IPA
Pojedyncze IPA w wersji Cold - fermentowanej drożdżami dolnej fermentacji w nieco cieplejszej temperaturze, jednak nadal czyste i bliższe klasycznemu West Coast IPA niż nowofalowemu Hazy IPA. Chmielone Idaho7 na etapie ciepłym oraz Citrą i Mosaikiem na zimno. W profilu aromatycznym również bardziej klasyczne: dank, grejfrut, cytrusy.

Ciemne Sprawki - Black DIPA
Pierwsze w historii browaru ciemne IPA, w wersji podwójnej. Mało palone, mało "stoutowe", bliskie "zwykłej", jasnej IPA, jednocześnie czarne jak noc. Chmielone duetem Sabro oraz Strata, z aromatami cytrusów, owoców tropikalnych, truskawek i kokosa. Ekstrakt początkowy to 18 Plato, zawartość alkoholu to 7,2 %.

Sztumskie - DIPA
DIPA nachmielone intensywnie dwoma odmianami: tropikalnym, kokosowo-cytrusowym Sabro oraz biało-owocowym, winogronowym, naftowym Nelson Sauvin. Ekstrakt początkowy to 18 Plato, zaś zawartość alkoholu 7,5 % - zasyp to słód bazowy oraz owies i pszenica. Gładkie, mętne, solidnie nachmielone, aromatyczne podwójne IPA. Piwo uwarzone w kooperacji z Browarem Mem.

Na zdrowie!

20

sty

2022

Chmielokrata rządzi!

Zebranie doświadczenie przekonało nas, że najlepszy ustrój to chmielokracja. Jeśli macie podobny pogląd w tej sprawie lub też chcecie się biotransformować w tym kierunku, to zapraszamy do PIWOmaniaKa po puszki z piwami Piwnego Podziemia:

Biotransformers #3 Dip n Drip (Double Dip Hop IPA)
Chmielokrata Hop Heavy IPA Ekuanot
Chmielokrata Hop Heavy IPA El Dorado
Chmielokrata Hop Heavy IPA HBC 586

Na zdrowie!

20

sty

2022

Solidne piwa z Niemiec :)

A może macie ochotę na solidną, niemiecką klasykę? Mamy zarówno Pilznery, Hellesy, Weizeny, jak też coś odpowiedniego na obecną aurę - bocki - w tym Eisbock Schneider Weisse i nowy w ofercie koźlak zimowy z Ayinger Privatbrauerei:

Hacker-Pschorr Hefe Weisse
Maisel's Weisse Original (Hefeweizen)
Maisel’s Weisse Alkoholfrei (Hefeweizen)
Friedenfelser Hefe-Weizen
Friedenfelser Dunkles Weizen
Schneider Weisse Tap 07 Original Weissbier
Schneider Weisse Tap 09 Aventinus Weizen-Eisbock
Schneider Weisse Tap 06 Aventinus (Weizen-Doppelbock)
Schneider Weisse Tap 05 Hopfenweisse Weizendoppelbock
Aecht Schlenkerla Rauchbier Weizen
Aecht Schlenkerla Rauchbier Märzen
Aecht Schlenkerla Eiche Doppelbock Vintage 2015
Aecht Schlenkerla Eiche Doppelbock Vintage 2016
Paulaner Salvator (Doppelbock)
Ayinger Winter Bock - nowość w ofercie
Augustiner Lagerbier Hell (Helles Vollbier)
Weltenburger Kloster Urtyp Hell
Kulmbacher Mönchshof Bayerisch Hell
Bayreuther Hell
Weltenburger Kloster Pils
Jever Pilsener
Rothaus Pils Tannen Zäpfle
Berliner Pilsner
Berliner Kindl Jubiläums Pilsener Premium

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

19

sty

2022

Artezan z palemką No 1

Do PIWOmaniaKa dojechał pierwszy Artezan z palemką: Spritz (Aperol Inspired Coctail Ale) - nowość

Artezan z palemką to eksperymentalna seria piw inspirowana modnymi i lubianymi koktajlami:
"Zabieramy Was na Aperolka! Ten popularny drink na bazie likieru z gorzkiej pomarańczy i rabarbaru oraz Prosecco to doskonały aperitif. Mamy nadzieję, że Artezan Spritz zadziała podobnie - zainteresuje, zaintryguje i przede wszystkim pobudzi apatyt na więcej!".

O tym zaskakującym piwie zagai do Was króciutko Jacek Materski z Browaru Artezan:
https://www.facebook.com/browar.artezan/videos/710464783451287

A potem już tylko zapraszamy do PIWOmaniaKa po Spritz i inne pozycje od Jeży!

19

sty

2022

Nepomucen niejedno ma imię ;)

Znani z dobrego piwa Czesi mawiają: "Jak se jmenuješ?". Znany z dobrego piwa Browar Nepomucen najwyraźniej podłapał tę zabawę, bo dziś do PIWOmaniaKa dojechały ich cztery puszkowe nowości:

Nepomucen David (Cherries & Chocolate Cake Tropical Stout with Cocoa and Cherries) - nowość
Nepomucen Louis (Irish Dry Stout) - nowość
Nepomucen Antoni (Vanilla And Spruce Brown Ale) - nowość
Nepomucen Robin (NEIPA Sorachi Ace, Cashmere & Ekuanot hopped) - nowość

Na naszych półkach znajdziecie także innych "imienników" z Browaru Nepomucen. Zapraszamy!

18

sty

2022

Bogowie i duchy od Peruna

W PIWOmaniaKu powitaliśmy nowego Raroga i dwa Duchy - czyli trzy nowości z Browaru Perun. Warto się zanurzyć w te oryginalne receptury, by degustując piwa i studiując ich etykiety, lepiej poczuć ich ducha:

Czarny Duch (Old Ale leżakowane z płatkami dębowymi macerowanymi w rumie) - nowość
Biały Duch (IPA z syropem z agawy i płatkami dębowymi macerowanymi w tequili) - nowość
Perun Raróg (Forest IPA ze świerkiem)
Raróg (IPA z guaraną, yerba mate i zieloną herbatą) - nowość

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

17

sty

2022

Powrót po latach: Carlow O’Hara’s

Carlow O'Hara's Brewing Co. (znany także pod nazwami Carlow Brewing Company lub O'Hara's Brewing Company) to rodzinny mikrobrowar założony w 1996 roku przez Seamusa O’Harę do spółki z bratem Eamonem na południu Irlandii (hrabstwo Carlow). Przed urządzeniem browaru jego pomysłodawca podróżował po browarach kontynentalnej Europy i USA, gdzie zainspirował się produkcją tamtejszych mikrobrowarów, w tym silną na początku lat 90-tych modą na piwa pszeniczne (stąd pierwszymi piwami irlandzkiego browaru były piwo pszeniczne oraz czerwone Ale).
Pierwszy Stout w ofercie O'Hara's pojawił się trzy lata po debiucie browaru. Należycie dopracowany od razu odniósł sukces. Irish Stout (znany także jako Celtic Stout) z Carlow Brewing Co. zdobył do dziś wiele nagród na trudnym, irlandzkim rynku. Jego zwolennicy twierdzą, że od popularnego Stoutu Guinnessa różni się on większą treściwością i bogatszym smakiem. Recenzując Stouta O'Hara's użytkownik serwisu Browar.biz o nicku Dreamer napisał: "Guinnessa bije na głowę; wyraźna kawowo-karmelowa paloność miesza się z dobrą, kwaskowo-owocową (lekko, ale nie przesadnie cierpkawą) nutką; o pysznym smaku piwa decyduje to, co przewija się w tle: delikatne smaczki chlebowe oraz słodkawy, czekoladowy akcent; piwo jest treściwe, lekko "oleiste" w smaku, ale owocowe nutki powodują, że przy tym nie wydaje się zbyt ciężkie, i do tego smak palonego słodu, wkomponowanego w owoce i czekoladę nie jest ani zbyt cierpki, ani zbyt dosadny".
Dziś Carlow O'Hara's Brewing Co., zlokalizowany w liczącym niespełna 3 tys. mieszkańców miasteczku Muine Bheag, jest jednym z największych browarów rzemieślniczych w Irlandii. W Polsce ich piwa znane są dzięki współpracy z Browarem Pinta, której owocami było m.in. pięć znakomitych Stoutów z dodatkiem chmielu z Lubelszczyzny, noszących wspólną nazwę Lublin To Dublin, które pojawiały się kolejno po sobie na rynku w latach 2014 - 2018. Wszystkie te piwa, jak i inne oryginalne receptury Carlow O'Hara's dostępne były w PIWOmaniaKu, gdzie (po kilkuletniej przerwie) teraz wracają na nasze półki. Oto one:

Carlow O’Hara’s Leann Folláin Extra Irish Stout butelka 0,5 l
Carlow O’Hara’s Leann Folláin Extra Irish Stout puszka 0,44 l
Carlow O’Hara’s Irish Stout butelka 0,5 l
Carlow O’Hara’s Irish Stout Nitro puszka 0,44 l - nowość w ofercie
Carlow O’Hara’s Irish Red Ale Nitro puszka 0,44 l - nowość w ofercie
Carlow O’Hara’s Irish Red Traditional Ale butelka 0,5 l
Carlow O’Hara’s 51st State IPA butelka 0,5 l - nowość w ofercie

A oto nagranie z degustacji piwa Carlow O’Hara’s Leann Folláin Extra Irish Stout, odbytej przez Tomasza Kopyrę: https://www.youtube.com/watch?v=6435-Xj2wuA

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

15

sty

2022

Nowe piwa Palatum w puszkach

Z Palatum - jedynego działającego w granicach administracyjnych Warszawy browaru rzemieślniczego - dojechały do nas nowe wypusty w puszkach:

Black Eternity (Russian Imperial Stout) - nowość
Smokehead (Smoked Porter Falconer’s Flight, Chinook hopped) - nowa warka
Imperial Primus (Imperial West Coast IPA) - nowa warka
Sinus (NZ West Coast IPA motueka, Wai-ti, Galaxia hopped; 50 IBU) - nowość
MBC Fruit Gose z agrestem i kiwi - nowość

Fruit Gose zostało uwarzone w Browarze Palatum na podstawie zwycięskiej receptury Wojciecha Staszewskiego, laureata pierwszej edycji konkursu Mazowiecki Beer Challenge, zorganizowanego przez Mazowiecki Oddział Terenowy Polskiego Stowarzyszenia Piwowarów Domowych.

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

15

sty

2022

Baltic Porter Day 2022 / Dzień Porteru Bałtyckiego 2022

W sobotę 15 stycznia zapraszamy do PIWOmaniaKa po piwa do celebracji obchodzonego tego dnia Baltic Porter Day 2022. Na tę okazję przygotowaliśmy pokaźny set Porterów:

z Polski:
Maryensztadt Barrel Aged Project Ice Imperial Baltic Porter Bourbon Barrel Aged - nowość
Trzech Kumpli Fram Ice Imperial Baltic Porter Bourbon & Rum Barrel Aged
Trzech Kumpli Björn Imperial Baltic Porter Rum Barrel Aged
Trzech Kumpli Ragnar Imperial Baltic Porter
Trzech Kumpli Porter Bałtycki
Brokreacja Deep Dark Sea Bourbon Barrel Aged 28 Plato (Imperial Baltic Porter)
Browar Spółdzielczy / Hopito Kotwiczne 3.0 (Four Roses Barrel Aged Imperial Baltic Porter)
Browar Spółdzielczy / Hopito Kotwiczne 3.0 (Jack Daniel’s Barrel Aged Imperial Baltic Porter)
Rockmill 4th Anniversary Blended Barrel Aged Imperial Porter with Raisins, Dates & Figs
Pinta Portermass Cocoa Nibs, Vanilla & Cinnamon Imperial Baltic Porter 30 Plato - nowość
Pinta Portermass 2022 Porter Bałtycki 30 Plato - nowa edycja
Pinta Imperator Bałtycki Enigma & Nelson Sauvin (Imperial Baltic Porter) - nowość
Pinta Imperator Bałtycki 2022 - nowa edycja
Pinta Imperator Bałtycki 2021
Wrężel Maltic Storm (Baltic Porter)
Podgórz 652 m n.p.m. (Porter Bałtycki)
Podgórz 652 m n.p.m. z wiśniami (Porter Bałtycki leżakowany z wiśniami kandyzowanymi)
Manufaktura Piwna Browaru Jabłonowo Porter Podbity Śliwką Covid Era Edition (Imperial Baltic Porter)
Maryensztadt Gwiazda Północy Imperialny Porter Bałtycki z wędzoną śliwką i suszonymi figami
Kormoran Imperium Prunum Imperialny Porter Bałtycki z suską sechlońską edycja 2021 w tubie
Kormoran Cornus Lupus 2021 w tubie (Boil Down Baltic Porter z dereniem)
Olimp Tezeusz (Mokka Imperial Baltic Porter)
Komes Porter Malinowy leżakowany z wanilią i chili

z zagranicy:
Anderson’s A Roasted Development Tawny Port Barrel Aged
Anderson’s A Roasted Development Wild Turkey Barrel Aged
Põhjala Cellar Series Öö XO Cognac Barrel Aged Imperial Baltic Porter
Põhjala Cellar Series Jätku Leiba (Imperial Porter with toasted rye flakes, aged in Bourbon and American Rye Whiskey barrels)

Zachęcamy do odwiedzin PIWOmaniaKa!

14

sty

2022

Browar Maryensztadt na Baltic Porter Day

Już jutro będziemy celebrować Dzień Porteru Bałtyckiego. Z tej okazji zapraszamy do PIWOmaniaKa po premierowego, wymrażanego Bałtyka z Browaru Maryensztadt - Barrel Aged Project Ice Imperial Baltic Porter Bourbon Barrel Aged:

"Do tegorocznego Baltic Porter Day przygotowania zaczęliśmy już w 2020 r. Uwarzony 8.12.2020, wymrożony 3.02.2021 i leżakowany przez długie miesiące w beczkach po Woodford Reserve Bourbon ICE IMPERIAL BALTIC PORTER z linii Barrel Aged Projekt | 30blg, 15,1%|. Wyszło pięknie, będą Państwo zadowoleni. 😋"

Do PIWOmaniaKa wrócił także inny Bałtyk Browaru Maryensztadt - Gwiazda Północy Imperialny Porter Bałtycki z wędzoną śliwką i suszonymi figami.

#balticporterday #balticporter #polishcraftbeer #browarmaryensztadt #maryensztadtbrewery

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

13

sty

2022

Browar Pinta na Baltic Porter Day

Pinta jest jednym browarów najmocniej stawiających na Portery Bałtyckie. Nie inaczej jest w tym roku - z okazji Dnia Porteru Bałtyckiego Pinta wypuściła dwa Imperatory Bałtyckie oraz dwa Portermassy:

Pinta Portermass Cocoa Nibs, Vanilla & Cinnamon Imperial Baltic Porter 30 Plato - nowość
Pinta Portermass 2022 Porter Bałtycki 30 Plato - nowa edycja
Pinta Imperator Bałtycki Enigma & Nelson Sauvin (Imperial Baltic Porter) - nowość
Pinta Imperator Bałtycki 2022 - nowa edycja
Pinta Imperator Bałtycki 2021

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

Style piwne

Przegląd najważniejszych stylów piwnych na swiecie

English Pale Ale

Styl pale ale obejmuje szeroką grupę piw górnej fermentacji, którą charakteryzuje względnie jasna, bursztynowa barwa trunku (ang. pale – blady). Pierwsze piwo pale uwarzono w...

India Pale Ale (IPA)

IPA to mocniejsza odmiana pale ale (mimo to o jaśniejszej, złotej barwie) o jeszcze wyraźniejszej goryczce i większej zawartości alkoholu (5,5-7% obj.), które miały pełnić rolę...

Porter (Brown porter)

Zrodzone w XVII w. na Wyspach Brytyjskich piwo, uwarzone po raz pierwszy w Londynie z mieszanki trzech stylów (mocnego, pale i mild ale), podobno na życzenie klientów pubów, chcących...

Stout

Początkowo wersję brytyjskiego porteru, która zawierała większe stężenie ekstraktu i alkoholu nazywano stout porter (od archaicznego ang. stout – mocny). Gdy około 1820 r. brązowy słód służący...

Belgijskie ale

Belgijskie piwa górnej fermentacji (ale) charakteryzują się niezwykłą różnorodnością smaków i mimo że mamy do czynienia ze stosunkowo niewielkim krajem, możemy mówić o jednej z największych...

Piwa klasztorne (Abbey Ale)

Jest to styl piwny związany z uświęconą tradycją warzenia piwa w klasztorach belgijskich, gdzie mnisi wytwarzali piwo już w V wieku. Prawo św. Benedykta regulowało konsumpcję piw...

Lambik (Lambic, Lambiek)

Te najbardziej winne z piw produkowanych na świecie, uznawane są przez wielu za kwintesencję belgijskiej sztuki piwowarskiej. Są to piwa typu kombinowanego, powstające w...

Piwa pszeniczne

Piwa pszeniczne łączy obfita i trwała piana, cierpkawość, lekkość, kwaskowatość, posiadanie delikatnych nut smakowych, większe niż przeciętne nasycenie dwutlenkiem węgla...

Pilzner czeski

Klasyczny pilzner (zawartość ekstraktu od 10,5 do 13% wag. i alkoholu od 4 do 5,3% obj.), nawiązujący bezpośrednio do oryginału z Pilzna. Warzony wyłącznie z jasnego słodu jęczmiennego...

Lager

Najczęściej spotykany styl piwny na świecie. Produkowany podobnie jak pilzner, jednak bez spełnienia charakterystycznych, restrykcyjnych warunków, koniecznych do produkcji pilznera...

Bock (Koźlak)

600-letnia tradycja koźlaka, tak jak jego niemiecka nazwa, związane są z miastem Einbeck w Dolnej Saksonii, gdzie rozpoczęto warzenie tego piwa. Co ciekawe tradycyjnie było to piwo...

Porter Bałtycki

Pożywne piwo w stylu stoutu, niemające nic wspólnego z angielskim porterem, który podobnie jak stout, jest piwem górnej fermentacji. Warzone w oparciu o słody monachijskie i...